İnanın və ya inanmayın, tort bişirmək üçün sobaya ehtiyacınız yoxdur. İstənilən tort xəmirini sobanıza və ya elektrikli ocağınıza uyğun olan hazırlanmış bir tavaya yaya bilərsiniz. Soba üst təzyiqli ocağı soba kimi istifadə etmək üçün contanı və fitini çıxarın. Mükəmməl bişmiş bir tort əldə etmək üçün təzyiq ocağının temperaturunu izləyin. Əllərinizə yaxınlaşmaq üçün elektrikli ocağınızı pasta vəziyyətinə gətirin və temperaturu tənzimləyin. Nəticələrə heyran qalacaqsınız!
Addımlar
Metod 1 /3: Hamur və Tava Hazırlanması
Addım 1. Keks xəmirinizi qarışdırın
Sevdiyiniz tort reseptinə əməl edin və ya qutudakı təlimatlara uyğun olaraq qutulu bir tort qarışığını birləşdirin. Hamurda heç bir düzəliş etməyinizə ehtiyac yoxdur.
Addım 2. Bir çörək qabını seçin
Təzyiq qazanınıza uyğun olduğu müddətcə metal, pireks şüşə və ya silikon qabdan istifadə edə bilərsiniz. Təzyiq qazanının ölçüsündən asılı olaraq aşağıdakı ölçüləri istifadə etməyi düşünün:
- 3-quart (2.8 L) ocak: 3 inç × 3 in (7.6 cm × 7.6 cm), 4 in × 3 in (10.2 cm × 7.6 cm), 4 in × 4 in (10 cm x 10 sm), 5 in × 3 in (12.7 cm × 7.6 cm), 6 inç × 3 in (15.2 cm × 7.6 cm)
- 6-quart (5,7 L) ocak: 3 inç × 3 inç (7.6 cm × 7.6 cm), 4 inç × 3 inç (10.2 cm × 7.6 sm), 4 inç × 4 düym (10 cm × 10 sm), 5 inç × 3 in (12.7 cm × 7.6 cm), 5 in × 5 in (13 cm × 13 cm), 6 in × 3 in (15.2 cm × 7.6 cm), 7 in × 4 in (18 cm x 10 cm)
- 8-quart (7.6 L) ocak: 3 inç × 3 in (7.6 cm × 7.6 cm), 4 in × 3 in (10.2 cm × 7.6 cm), 4 in × 4 in (10 cm x 10 sm), 5 inç × 3 in (12.7 cm × 7.6 cm), 5 in × 5 in (13 cm × 13 cm), 6 in × 3 in (15.2 cm × 7.6 cm), 7 in × × in in (18 cm x 10 cm), 8 in × 3 in (20.3 cm × 7.6 cm), 8 in × 4 in (20 cm x 10 cm)
Addım 3. Çörək qabını yağlayın
Yuvarlak və ya kvadrat keks qabını yemək spreyi ilə püskürtün. Yemək spreyi yoxdursa, tavanın altına və yanlarına qısaldıcı və ya yağ sürtün. Qısalmanın üzərinə bir neçə qaşıq un səpin və unu paylamaq üçün tavaya vurun. Tencereyi zibilin üstünə silkələyin ki, artıq un tökülsün.
Addım 4. Tava xəmir ilə doldurun
Hazırlanmış çörək qabına bütün keks xəmirini yığın. Hamuru yaymaq üçün bir qaşığın arxasını və ya ofset spatulasını istifadə edin.