Dondurucunuzu açdığınız an və kimliyi bilinməyən və qədim yeməklərin sizə əzab verdiyini bilirik. Dondurucunuzu fəlakət zonasından bir neçə sadə fənd istifadə edərək bişirməyinizə və yeməyinizə kömək edən bir məkana çevirin. Saxlama səmərəliliyinizi artırmaq üçün bütün əşyalarınızın paketləndiyinə və etiketləndiyinə əmin olun. Daha sonra, dondurucu üçün intuitiv bir tənzimləmə yaratmaq üçün çöp və çantalardan istifadə edərək təşkil edin. İndi təşkil etmək üçün bir az vaxt sərf etmək gələcəkdə çox vaxtınıza qənaət edəcək.
Addımlar
Metod 1 /2: Qidanın Yenidən Qablaşdırılması və Etiketlənməsi
Addım 1. Hər şeyi çıxarın və köhnə yeməyi atın
Yemək dondurucuda belə əbədi qalmır. Son on ildir orada olan köhnə dondurulmuş burger çantası, keçən yaydakı popsicles - yəqin ki, hər şeyi tezgaha atana qədər dondurucunuzdakı hər şeyi bilmirsiniz. Dondurucuda çox yandırılmış yeməkləri (rəngini dəyişmiş və buz kristalları ilə örtülmüş) və heç vaxt yeməyəcəyiniz şeyləri atın.
- Dondurucuda yandırılmış yemək təhlükəsiz olsa da, dadlı olmayacaq.
- Dondurucunuz boşaldıqdan sonra damcıları və ya tökülmələri təmizləmək üçün əla fürsətdir.
Addım 2. Daha az yer tutmaq üçün əşyaları qutularından çıxarın
Əşyaları aldığınız qutuda saxlamağınız üçün heç bir səbəb yoxdur. Qutusu artıq açılıbsa, dondurucuda yanmamaq üçün yeməklərinizi hava keçirməyən bir qabda yenidən qablaşdırın. Bir vakuum mastikindən istifadə edə bilərsiniz və ya sadəcə bir çantadan havanı diqqətlə sıxın.
- Təxminən buraxın 1⁄2 Yeməyin donarkən genişlənməsi üçün qabı sındırmamaq üçün 1 düym (1,3 ilə 2,5 sm) aralığında boşluq qoyun.
- Yemək bişirmək üçün qutu istəsəniz, hər zaman istiqamət hissəsini kəsib konteynerə yapışdıra, etiketdəki istiqamətləri yaza və ya daha sonra onlayn istiqamətlərə baxa bilərsiniz.
Addım 3. Əşyalarınızı düzəldin ki, daha yaxşı uyğunlaşsınlar
Əşyalarınızı galon və ya kvart ölçülü çantalarda düz bir şəkildə dondura bilərsiniz. Əvvəlcə şorba və ya kıyma kimi yeməklərinizi dondurucu torbaya qoyun və bütün havanı çıxarın. Dondurmaq üçün dondurucuya düz qoyun.
Dondurulduqdan sonra, onları dikey olaraq yığa və bir qutuya və ya jurnal tutucularına yerləşdirə bilərsiniz. Dondurucunuz bir sənəd kabineti kimi təşkil ediləcək
Addım 4. Bütün konteynerlərinizi məzmunu və tarixi ilə etiketləyin
Dondurucunuzun arxasındakı bir şeyi unutmaq, aylar sonra çıxarmaq və bunun nə olduğunu bilməmək çox asandır. Konteynerləri dondurmadan əvvəl, dondurduğunuz tarixə və yeməyi nə vaxt yeməli olduğunuza görə etiketləyərək gələcəyinizi qoruyun.
- Xüsusi bir etiket istehsalçısı istifadə edə bilərsiniz və ya konteynerin kənarına bir az mavi lent qoyub daimi bir markerlə yaza bilərsiniz.
- Etiketlərinizin xarici tərəfə baxdığından əmin olun, belə ki, nə vaxt yemək lazım olduğunu anlamaq üçün dondurucunuzdan keçmək lazım deyil.
Metod 2 /2: Qutular və Çantalarla Təşkilat
Addım 1. Yeməkləri kateqoriyalara görə zibil qutularına bölün
Dondurucunuzdan maksimum istifadə etmək üçün yığılmış şəffaf plastik qutulardan istifadə edin. Eyni kateqoriyadan olan yeməkləri eyni çöp qutusuna qoyun. Məsələn, ət üçün bir qutu, şorba üçün başqa bir qutu və tərəvəz üçün bir qutu ola bilər. Bu yolla axtardığınız yeməyi asanlıqla tapa və çıxara bilərsiniz.
- Dondurucunuzun uyğun olduğundan əmin olmaq üçün qabları almadan əvvəl ölçmək istəyə bilərsiniz.
- Bir sinə dondurucunuz varsa, açıq çöplər və ya sandıqlar dondurucunuzu bölmələrə bölməyə kömək edir.
- Rəflər yeni çöp qutusu sisteminizə mane olursa, onları çıxara bilərsiniz.
- Çox qapılı bir dondurucuya investisiya qoyun; çox qapılı bir dondurucuda qida məhsullarını təşkil etmək və dondurmaq asandır.
Addım 2. Dondurulmuş tərəvəzləri təkrar süd qallonlarına qoyun
Əgər noxud və ya qarğıdalı kimi hər zaman istifadə etdiyiniz tərəvəzləriniz varsa, onları yuyulmuş süd galonunda saxlamaq onları asanlıqla tökməyə imkan verəcəkdir. Əvvəlcə tərəvəzlərinizi çerez vərəqlərinin üstünə qoyun və dondurulduqdan sonra konteynerə tökün. Onları birbaşa galon qabına dondurmayın, yoxsa yenidən çıxarmaqda çətinlik çəkə bilərsiniz.
Kolunu istifadə edərək dondurucunuzdan galonu asanlıqla çəkə və bir hissəsini tökə bilərsiniz
Addım 3. Bütün konteynerləri əritməmək üçün fərdi porsiyonları dondurun
Yeməkləri və maddələri vaxtından əvvəl paylayın və öz çantalarında və ya qablarında dondurun. Məsələn, bütün bir donuz paketini dondurmaq əvəzinə, bir neçə dilimi plastik sarğı ilə sarın ki, dilimləri soymaq üçün bütün paketi əritmək əvəzinə dondurulmuş formada bişirə biləsiniz.
Bir anda bir çox porsiyon hazırlamaq və ayrı -ayrı hissələri dondurmaq, daha sonra bişirmə vaxtınıza qənaət edə bilər
Addım 4. Dondurucunuzdakı əşyaların inventarını saxlayın
Əldə etdiyinizi və əvvəlcə nə yeməli olduğunuzu unudursanız, dondurduğunuz məhsulların siyahısını dondurucunuzun kənarında saxlayın. Soyuducunuzdakı hər şeyi inventarlaşdırmaq həqiqətən mümkün olmasa da, dondurucuda olan şeyləri izləmək daha asandır, çünki orada çox uzun müddət qalırlar.
- Dondurucuya bir şey atdığınız zaman, sadəcə siyahıya əlavə edin və yedikdən sonra cızın.
- Mətbəxin xaricində unudulmağa meylli bir dondurucunuz varsa, bu xüsusilə faydalı ola bilər.
İpuçları
- Daha köhnə bir dondurucunuz varsa, əl ilə əritməli ola bilərsiniz.
- Dondurucu kristallarınızın qarşısını almaq üçün dondurucu qapınız hava keçirməyən bir möhürləməlidir.
