Kale qida ilə zəngin, yarpaqlı bir tərəvəzdir ki, bütün il boyu evdə yetişdirə bilərsiniz. Kələm toxumlarınızı bir tepsidə cücərin və kələm fidanları böyüdükdən sonra daha böyük qablara əkin. Kələm bitkilərinizin inkişafına kömək etmək üçün bol nəm və işıq təmin etdiyinizə əmin olun. Kale salatlara, smoothiesə və digər qidalı yeməklərə əla bir əlavədir.
Addımlar
2 -nin 1 -ci hissəsi: Toxumların cücərməsi
Addım 1. Toxum qablarını torpaqsız böyüyən bir mühitlə doldurun
Dibində drenaj delikləri olan cücərmə üçün toxum qabları alın. Tepsidəki hər toxum qabını 3-4 düym (7.6-10.2 sm) torpaqsız böyüyən qarışıqla doldurun. Qarışığı nəmləndirmək üçün hər qabın üstünə bir az su səpin və ya səpin.
- Bitkilərinizin düzgün şəkildə drenaj etməsinə mane ola biləcək çömçə torpağından istifadə etməyin.
- Tərəvəz yetişdirmək üçün xüsusi olaraq hazırlanan artan qarışıq növlərini tapmağa çalışın.
- Perlit, kompost və ya vermikulit kimi vasitələrdən istifadə edərək öz torpaqsız böyüyən qarışığınızı da hazırlaya bilərsiniz.
- Toxum qabları və torpaqsız böyüyən qarışığı bağ mərkəzlərində və ya onlayn olaraq satın ala bilərsiniz.
Addım 2. Kələm toxumlarınızı 0,5 düym (1,3 sm) böyüyən mühitlə əkin və örtün
Hər toxum qabına 2-3 dənə kələm toxumu səpin. Toxumları böyüdüyünüz mühitin təxminən 0,5 düym (1,3 sm) ilə örtün. Quru hiss edərsə, ortamı yenidən nəmləndirin.
Addım 3. Toxum qabınızı örtün və isti bir yerə qoyun
Kələm toxumlarınızın cücərməsi üçün onları isti və nəmli saxlamaq lazımdır. Bu şərtləri yaratmaq üçün toxum qabını plastik torba ilə örtün. Tepsiyi soyuducunuzun üstü kimi davamlı isti bir yerə qoyun.
Toxumların cücərməsi üçün günəş işığına ehtiyac yoxdur
Addım 4. Toxumları nəm saxlamaq üçün önümüzdəki 4 həftə ərzində yoxlayın
Toxumların qurumamasına əmin olun ki, bu da onların düzgün böyüməsinə mane olacaq. Artan mühitin hələ də nəmli olduğundan əmin olmaq üçün qabları bir neçə gündə bir yoxlayın. Nəm saxlamaq üçün lazım olduğu üçün qabları su ilə səpin və ya səpin.
Toxum əkildikdən 4 həftə sonra fidanlar cücərməlidir
2 -ci hissə 2: Fidanların yenidən əkilməsi
Addım 1. Qalın üçün ən az 30 sm geniş və dərin olan qablar hazırlayın
Tək, tam yetişmiş bir kələm bitkisinin təxminən 30 düym dərinliyində və eyni dərəcədə geniş bir konteynerə ehtiyacı olacaq. Dibində drenaj delikləri olan qablar seçdiyinizə əmin olun. Toxum cücərtmək üçün istifadə etdiyiniz eyni yetişdirmə vasitəsi ilə təxminən 3/4 qabları doldurun.
- Bir qazanda birdən çox bitki əkmək qərarına gəlsəniz, hər bir bitkinin böyüməsi üçün təxminən 12 düym (30 sm) boşluq sahəsi verməyə çalışın.
- Tencereler kifayət qədər böyük və drenaj delikləri olduğu müddətdə hər hansı bir materialdan hazırlana bilər.
Addım 2. Fidanları qablarından çox yumşaq bir şəkildə çıxarın
Hər bitkinin ətrafında böyüyən qarışığı gevşetmək üçün barmağınızı istifadə edin. Köklərə zərər verməmək üçün hər bir fidanı yumşaq bir şəkildə çıxarın. Bitkilərin çıxarılmasını asanlaşdırarsa, toxum qabını yan tərəfə çəkin.
Toxum qabınız çevik plastikdən hazırlanırsa, bitkiləri asanlıqla buraxmaq üçün hər fidan qabının altına itələyin
Addım 3. Hər bir kələm fidanını kökləri qədər dərin əkin
Hər qazanda fidanın köklərinin uzunluğuna və eninə yaxın olan kiçik bir çuxur qazın. Bitkini böyüyən mühitə yumşaq bir şəkildə daxil edin. Kök ətrafındakı boşluğu böyüyən qarışıqla doldurun, kökləri tamamilə örtmək üçün kifayətdir.
Bitkilərin saplarının böyüyən qarışığa basdırılmasına ehtiyac yoxdur
Addım 4. Torpağı nəmləndirmək üçün bitkiləri kifayət qədər sulayın
Böyüyən mühit nəm olana qədər hər bitkinin ətrafına su əlavə edin. Tencerelerde su yığmağa başlasa dayandırın. Bitkilərinizin həddindən artıq suvarılması onların suya batmasına səbəb ola bilər və köklərinə zərər verə bilər.
- Tencerelerde yetişdirilən kələmləri açıq kələm bitkilərindən daha çox sulamalı olacaqsınız.
- Bitkiləri bir neçə gündə bir və ya böyüyən mühit quru görünəndə sulayın.
Addım 5. Kələminiz üçün gündə ən az 4 saat günəş işığı alan bir yer seçin
Kale'nin inkişaf etməsi və böyüməsi üçün ən azı qismən günəşə ehtiyacı var. Mümkünsə, kələm qablarınızı cənuba baxan bir pəncərənin yanına qoyun. Çox yüksək temperaturda günəşə zərər verməmək üçün kələm bitkilərinizi qismən kölgə ilə təmin edin.
İstilik 21 ° C -dən yuxarı olarsa, kələm bitkilərinizi günəşli bir yerdən qismən kölgə olan bir yerə köçürün
Addım 6. Eviniz çox günəş işığı almırsa böyüyən işıqlar alın
Günəş işığı olmadan evdə göyərti yetişdirmək üçün ehtiyac duyduqları işıq spektrini verən bir işıqlandırma sisteminə ehtiyacınız olacaq. Floresan ampullər üçün 2 və ya 4 armatur alın və sərin ağ və isti ağ ampülləri qarışdırın. Bitkilərinizi bərabər şəkildə örtmək üçün kifayət qədər işıqlandırma olduğundan əmin olun.
- Bu işıqlar, təbii günəş işığını təqlid etmək üçün gündə ən azı 4 saat açıq qalmalıdır.
- Bitkilərinizin həddindən artıq istiləşməməsi üçün işıqlar altında ən az 6 düym yerləşdirilməlidir.
- Bir bağçılıq mərkəzində, hardware mağazasında və ya onlayn olaraq böyüyən işıqlar ala bilərsiniz.
- Uçlarında qara rəngə çevrildikdə floresan ampulləri dəyişdirdiyinizə əmin olun.
- Alternativ olaraq floresan lampalardan daha bahalı, lakin daha az enerji sərf edən T-5 böyüyən işıqlar ala bilərsiniz.
Addım 7. Kələm bitkilərinizi boltlarını yavaşlatmaq üçün budayın
Kələminizi budamaq, toxumun çox tez getməsinin qarşısını alacaq. Kələm bitkiləriniz yetkinliyə çatmağa başlayanda, köhnə, kənar yarpaqlarını yumşaq bir şəkildə çıxarın. Zərər verməmək üçün yarpaqların bitkilərin əsasına yaxın kəsildiyinə əmin olun.
- Kələm bitkilərinin çoxu 55-65 gündə olgunlaşır.
- Bunu bir neçə gündə bir və ya lazım olduqda edin.
- Köhnə yarpaqlar hələ də dadlıdır, buna görə də onları yuyub salatlara, hamarlara və ya digər yeməklərə əlavə edə bilərsiniz.
İpuçları
- Kale həm isti, həm də soyuq temperatura davam edə bilər, ancaq bitkilərin həddindən artıq istiləşməsi onun dadına zərər verə bilər.
- Kələm bitkilərinizdən yarpaqları yetişdirərkən lazım olduğu qədər yığa bilərsiniz.
- 4 yaşdan yuxarı olan kələm toxumlarını istifadə etmədiyinizə əmin olun, çünki onlar artıq canlı olmayacaq.
- İçəridə kələm yetişdirmək, bitkiləri tez -tez açıq bitkilərə hücum edən bit və böcək böcəkləri kimi zərərvericilərdən qoruyur.
