Bir ziyafət təşkil edirsinizsə və ya bir neçə yaxın dostunuz varsa, qonaqlarınız üçün yaxşı qurulmuş bir masa verməlisiniz. Ağıllı bir masa quruluşu, nahar axını problemsiz bir şəkildə edəcək və istifadə olunan boşqabların asan təmizlənməsini təmin edəcək. Sevdikləriniz üçün gözəl bir masa hazırlamaq üçün bir neçə ümumi ədəb qaydalarına əməl edin.
Addımlar
Metod 1 /3: Təsadüfi bir Nahar Masası təşkil etmək
Addım 1. Masaya bir yer qoyun
Yer işarələri masanızın səthini yeməkdən qoruyur və yemək təcrübənizi daha da gözəlləşdirir. Yerin kənarının masanın kənarından təxminən bir düym aralı olduğundan əmin olun. Lövhələrinizə uyğun və masanızda gözəl görünən bir yer seçin.
Şübhə yarandıqda sadə ağ rəngli bir yer seçin
Addım 2. Boşqabınızı və salfetinizi düzün
Təsadüfi bir yemək təcrübəsi iştahaaçan, şirniyyat və şirin bir şorba və ya salat ola bilər. Birincisi, böyük əsas giriş plakasını yerin alt hissəsinin ortasına qoyun. Sonra salat boşqabınızı və ya şorba qabınızı əsas giriş plakasının üstünə qoyun. Salfet, iç boşqab və iştahaaçan boşqab arasına qoyula bilər və ya iştahaaçan boşqabın üstünə yuvarlana bilər.
- Şam yeməyi bişirirsinizsə, yerin soluna kiçik bir iştahaaçan boşqab qoyun.
- Təsadüfi yemək təcrübələri üçün desert lövhələri desertlə birlikdə gətirilməlidir.
Addım 3. Gümüş qablarınızı yerləşdirmə otağına qoyun
Çəngəllər boşqabın sol tərəfinə, bıçaq və qaşıq isə sağa qoyulacaq. Salat çəngəlini (lazım gələrsə) şam yeməyinin soluna qoyun və qaşığı bıçağın sağına qoyun. Şirin qablar hazırlamaq istəyirsinizsə, onları boşqabın üstünə qoyun.
- Bıçağın iti tərəfi lövhəyə doğru çevrilməlidir.
- Masanı yalnız yemək zamanı istifadə edəcəyiniz gümüş qablarla düzəldin.
Addım 4. İçki qabınızı düzəldin
Su şüşəsini bıçağın üstündəki yerin sağ üst hissəsinə qoyun. Şərab verməyi planlaşdırırsınızsa, şərab stəkanını su şüşəsinin soluna və yerdən çıxarın. Birdən çox şərab təklif etmək istəyirsinizsə, üçbucaq şəklində birincinin arxasına digər şərab stəkanları əlavə edin.
Ən təsadüfi yemək təcrübələri yalnız bir növ şərab təklif edir. Xidmət etmək üçün birdən çox şərabınız varsa, bunun əvəzinə rəsmi bir şam yeməyi verməyi düşünün
Addım 5. Tatlılarınız və qəhvəniz üçün plan hazırlayın
Şirin qablarınızı əvvəlcədən kənara qoyun. Şirin verməyə hazır olduqdan sonra çirkli qabları təmizləyin və desert lövhələrini paylayın. Qəhvə xidmət edirsinizsə, ya qəhvə fincanlarını və nəlbəkiləri desertlə birlikdə gətirə və ya yeməyin əvvəlində su şüşəsinin sağına qoya bilərsiniz.
Şirin gümüş məmulatları desert lövhələri ilə birlikdə gətirilə bilər və ya yeməyin əvvəlində masanın üstünə qoyula bilər
Metod 2 /3: Rəsmi Yemək Masası qurmaq
Addım 1. Masa örtüyü qoyun və yerləşdirin
Çox rəsmi bir şam yeməyinə ev sahibliyi edirsinizsə, bütün masanın üstünə döşəmə boyalı bir masa örtüyü qoyun. Yerin kənarını masanın kənarından bir düym aralı tutaraq, hər oturacağa bir yer düzəldin. Lövhələri və yemək otağını tamamlayan masa örtüsü və yer rəngləri seçin.
Şübhə yarandıqda ağ süfrə və sadə ağ yer ayarlarından istifadə edin
Addım 2. Şarj cihazı və salfet qoyun
Şarj aləti digər lövhələrin üzərində dayanması üçün dekorativ bir lövhədir. Şarj cihazını boşqabın alt mərkəzinə qoyun. Salfet səliqəli şəkildə qatlanmalı və şarj cihazının boşqabına qoyulmalı və ya peçete halqasına yuvarlanmalı və yerləşdiricinin soluna qoyulmalıdır.
- Bu plitələr dekorativdir və buna görə də isteğe bağlıdır. Ancaq bir çox insanlar, bir şarj cihazı boşqabından istifadə edilmədiyi təqdirdə bir masanın kurslar arasında boş göründüyünə inanır.
- Yeməyi heç vaxt birbaşa şarj cihazının üzərinə qoymayın.
Addım 3. Plitələrinizi şarj cihazının üzərinə qoyun
Həmişə lövhələri istifadə qaydasına uyğun olaraq düzün. Məsələn, bir şorba, salat və içki xidmət edirsinizsə, ilk növbədə əsas giriş boşqabını şarj cihazına yerləşdirərdiniz. Sonra bir salat boşqabını, sonra bir şorba qabını qoyun. İstifadədən sonra hər bir lövhə təmizlənəcəkdir.
- Üçdən çox kursda xidmət edirsinizsə, yer boş yerə qənaət etmək üçün hər bir boşqabı çıxarın və sonra kursdan sonra təmizləyin.
- Giriş plakasını təmizləmək vaxtı çatana qədər şarj cihazının boşaldılmasını gözləyin.
Addım 4. Bütün digər lövhələri masaya qoyun
Nahar süfrələrinə xidmət edirsinizsə, çəngəllərin üzərinə bir iştahaaçan boşqab qoyun və üstünə kərə yağı bıçağı qoyun. Yeməkdən sonra qəhvə içirsinizsə, ya fincan və nəlbəki ilə şirniyyat gətirə və ya yeməyin əvvəlində qaşıqların sağına qoya bilərsiniz. Eynilə, desert lövhəsi desertlə çıxarıla bilər və ya süfrənin üstündəki boşqabın üstünə qoyula bilər.
Addım 5. Gümüş qabları düzün
Çəngəllər boşqabın soluna, qaşıqlar və bıçaqlar isə sağa gedir. Gümüş qabları əvvəlcə çöldə istifadə edəcəyiniz qablar və son olaraq boşqabın yanında istifadə edəcəyiniz qablarla birlikdə düzün. Şirin çəngəl boşqabın yuxarı hissəsində olmalıdır, dişləri sağa, desert qaşığı isə yuxarıda sola baxmalıdır.
- Hər kursda ən azı bir qab olmalıdır. Məsələn, salatın öz çəngəli, şorbanın isə öz qaşığı olmalıdır.
- Müvafiq qablar hər kursda təmizlənir.
Addım 6. İçki şüşələrini masanın üzərinə qoyun
Su şüşəsi boşqaba ən yaxın qoyulur. İstifadə edilməsi üçün şərab stəkanları soldan sağa doğru izlənilməlidir. Məsələn, insanların çoxu şorba və salatlara ağ şərabla, qırmızı şərablı içkilərlə xidmət edir. Buna görə əvvəlcə su şüşəsini, sonra ağ şərab şüşəsini və son olaraq qırmızı şərab şüşəsini qoyardınız.
- Müəyyən bir kurs üçün istifadə olunan eynəklər kursun sonunda müvafiq lövhələr və gümüş qablarla birlikdə çıxarılmalıdır.
- Eynəyi düzmək üçün masanızda yer yoxdursa, üçbucaq şəklində düzün.
Metod 3 /3: Salfetin göstərilməsi
Addım 1. Salfetinizi salfet halqasına yuvarlayın
Salfet üzükləri ev təchizatı mağazalarında və butik mağazalarında tapa bilərsiniz. Xüsusi salfet üzüklərini internetdən ala və ya evdə özünüz edə bilərsiniz. Salfeti uzunlamasına yarıya qatlayın, yuvarlayın və salfet halqasından keçirin. Üzük salfetin yuvarlanmasını və gözəlliyini qoruyacaq.
- Yemək yeyərkən, peçete halqasını masanızın sol üst tərəfinə qoyun.
- Yuvarlanan salfet, boşqabın üstünə və ya yerin soluna qoyula bilər.
Addım 2. Salfeti düz bir şəkildə qatlayın
Salfetləriniz boşqablarınızı tamamlayırsa, bu texnika xüsusilə gözəldir. Salfetin uzunluğunu üçdə birinə qatlayın və uzun bir salfet forması yaradın. Sonra, qatlanmış peçetəni şarj cihazının üstünə və lövhələrin altına qoyun. Salfetlərin rəngləri lövhələrin rənglərindən xoş ziddiyyət təşkil edəcək.
Salfet çox uzunsa, qısaltmaq üçün uzun düz şəkli yarıya qatlayın
Addım 3. Bir peçete fanatı yaradın
Salfet həvəskarları hər hansı bir süfrə dekorasiyasına zəriflik və maraq qatırlar. Əvvəlcə salfeti uzunlamasına yarıya qatlayın. Sonra peçetəni bir akkordeon kimi kiçik hissələrə qatlayın. Təxminən üç düym açılmamış salfet buraxın. Ortada açılmayan hissə ilə hər şeyi yarıya qatlayın. Açılmış hissəni salfetin arxasına yapışdırın və fanı açın.
- Bir peçete fanatı yaratmaqda çətinlik çəkirsinizsə, onlayn təlimat videolarına baxın. Bəzi insanlar, bu işi seyr edə bilsələr, qatlama texnikasını daha tez öyrənirlər.
- Qatlanmış peçetəni masanın üstünə qoyun.
İpuçları
- Bir addım qənaət etmək üçün yeməyin əvvəlində su şüşələrini doldurun.
- Vəsaitiniz varsa, rəsmi ziyafətinizə xidmət etmək üçün bir garson işə götürün. Bu, qonaqlarınızla birlikdə dincəlməyə və şam yeməyindən zövq almağa imkan verəcəkdir.
- Mərkəz hissələrinin qonaqları bir -birindən bağlamadığından əmin olun.
