Öz kakao ağacınız (və ya "teobroma kakao") ilə maraqlanırsınızsa, evinizdə bir ağac yetişdirməyə çalışın. Bitki üçün nəmli, istixana kimi bir mühit yaratmaqla ən yaxşı şansınız olacaq, bu da təbii olaraq yarandığı tropik iqlimi yaxından təqlid edəcək. Yaranan ağac tropiklərdə böyüyə biləcəyiniz qədər sulu olmaya bilər, amma yenə də əyləncəli bir layihə olaraq xidmət edə və qapalı bağçanıza bənzərsiz bir əlavə edə bilər.
Addımlar
3 -cü hissə 1: Kakao toxumlarının cücərməsi
Addım 1. Ağacınızı toxumdan yetişdirmək üçün bir kakao qabı alın
Kakao qabığı tez -tez tropik iqlimlərdə bir fermer bazarından və ya digər bağbanlardan əldə edilə bilər. Əks təqdirdə, ehtimal ki, bir onlayn pərakəndə satış mağazanızdan satın almalı olacaqsınız. Sürətli göndərmə üçün ödəməyə hazır olun, çünki kakao toxumları yalnız təzə olanda cücərəcək.
- Xaricdən pod sifariş verirsinizsə, ölkənizin idxal qanunları ilə tanış olun. Əksər nüfuzlu satıcılar, ümumiyyətlə satın almadan əvvəl potensial problemlər barədə sizə məlumat verəcəklər.
- Hər bir podda 30-50 toxum var, bu da uğurla böyüyən yeni bir bitki əldə etmək üçün çox şans verir.
- Yaşayan bir fidandan bir şokolad ağacı yetişdirməyin asanlığını istəyirsinizsə, ekzotik bir bitki bağçasından və ya xüsusi bir bağbandan gənc bir bitki sifariş edə bilərsiniz və gəldikdən sonra birbaşa əkin prosesinə keçə bilərsiniz.
Addım 2. Böyüyəcəyiniz xüsusi bitki növü haqqında daha çox məlumat əldə edin
Böyümə prosesində bu qədər əlverişli ola bilməyəcəyiniz üçün təchizatçınıza bir çox sual vermək yaxşı bir fikirdir. Məlumatlı bir kakao fermeri və ya satıcısı, müəyyən şərtlərdə hansı bitkilərin daha çox meyvə verdiyini söyləyə biləcəklər.
Yetkin bir bitkinin öz qabıqlarını istehsal etməyə başlamasının orta müddətini öyrənin. Çeşiddən asılı olaraq meyvənin ölçüsünə çatmaq 2 ildən 5 ilə qədər davam edə bilər
Addım 3. Yetişmiş qabıqdan toxum yığın
İçindəki yumşaq toxumları zədələməmək üçün diqqətli olun. Toxumları ətli ağ pulpadan əl ilə yuyun, sonra qalan qalıqları çıxarmaq üçün ilıq su axını altında yuyun.
- İstəyirsinizsə, toxumları ağzınıza qoya bilərsiniz və əvəzinə təmiz şəkildə emdirə bilərsiniz. Bir kakao qabığının içərisindəki pulpa şirin, yapışqan bir nektardır və öz başına çox zövq ala bilər.
- Əkin etməyi planlaşdırmadığınız toxumları yeyin və ya atın. Qabıq açıldıqdan sonra tez xarab olur və effektiv saxlanıla bilməz, buna görə də onları saxlamağın mənası yoxdur.
Addım 4. Cücərmə prosesinə başlamaq üçün kakao toxumlarını nəmli və isti saxlayın
Toxumları nəmli kağız dəsmala bükmək və cücərənə qədər isti su şüşəsi və ya qızdırılan fidan döşəyi üzərində oturmaq üçün bunu etməyin ən yaxşı yolu. İstilik və rütubətin dəqiq səviyyələrinə görə bu 3-7 gün arasında davam edə bilər.
- Əl dəsmalını isti suya batıraraq bir galon ölçülü plastik fermuar çantasının içərisinə yapışdıraraq öz əlinizlə isti su şüşəsi hazırlaya bilərsiniz. Yalnız 1 saat isti qalacağından bu yalnız müvəqqəti əvəz kimi xidmət edəcək.
- Kakao toxumları əkilmədən əvvəl cücərməlidir.
3 -dən 2 -ci hissə: Kakao Fidanı Əkmək
Addım 1. Daha asan becərilməsi üçün cücərmiş bir fidan alın
Daha mülayim bir ərazidə yaşayırsınızsa, cücərmiş bir bitkidən başlamaq ən yaxşı seçimdir. Yerli bitki bağçanızdan və ya bağ mərkəzinizdən sizin üçün bir kakao fidanı ala biləcəklərini soruşun. Ağacı aldıqdan sonra, meyvə verməyə başlayana qədər onu əkmək və ona qulluq etmək qalır.
- "Özünə uyğun" bir kakao bitkisi istəyin. Meyvə qabığı (şokolad hazırlamaq üçün toxumları olan) istehsal etmək üçün tozlanma tələb etmir.
- Toxumların çoxu "özünə uyğun deyil" və əlaqəsi olmayan bir ağacdan tozlanmalıdır. Bu, eyni ərazidə 1 -dən çox ağacın olmasını tələb edəcək.
- Təcrübəli bir bağban olmasanız, bir fidanla başlamaq çox vaxt perspektivli bir yanaşmadır. Konteyner yetişdirmək üçün bir fidan artıq sərtləşəcək və iqlimlə əlaqədar fəsadlar xəstəliyinə tutulma ehtimalı azdır.
Addım 2. Geniş bir konteyner seçin
Bitkinin böyüdükcə rahat yayılmasına imkan verəcək qədər böyük bir qab tapın. Toxumdan kakao yetişdirirsinizsə, köklərin batması üçün kifayət qədər dərin olduğu müddətdə kiçik bir standart qab yaxşı işləyəcək.
- Mümkünsə, gözləmə rejimində bir və ya daha böyük konteyner qoyun. İnkişaf edən fidanlar təxminən 4-5 aydan sonra nəql edilməlidir.
- Tam yetişmiş ağacların hündürlüyü 5-6 fut (1.5-1.8 m), gövdə diametri 1.5-2 fut (0.46-0.61 m) ola bilər.
Addım 3. Əkin konteynerinizi yaxşı qurudulmuş torpaq qarışığı ilə doldurun
Hər hansı bir standart ticarət torpağı qəbul edilə bilər. Ən yaxşı nəticələr üçün çəmən torpağınızı yaxşı çürümüş kompost və qum qarışığı ilə əlavə edin. Bu, bitki üçün yabanı şəraitdə istifadə etdiyi kimi zəngin, qumlu bir baza yaradacaqdır.
- İncə malç növləri, ticari çəmən torpağa alternativ olaraq yaxşı işləyə bilər.
- Kakao ən yaxşı pH 5 ilə 6 arasında olan torpaqlarda olur.
Addım 4. Toxum və ya fidanı qazana əkin
İndi kakaonu böyüyən konteynerə köçürmək qalır. Cücərmiş toxumları sıxın 1⁄2 düym (1.3 sm) torpağa girin və ya gənc bir fidanı oturacaq qədər dərin bir çökəkliyə salın. Sonra boş torpağı doldurun və toxumları və ya fidanı yerində saxlamaq üçün yüngülcə ovuşdurun.
Şokolad ağaclarının genişlənməsi üçün kiçik bir yerə ehtiyacı var, buna görə konteyner başına 2-3 toxum və ya 1 fidanı məhdudlaşdırın və bitkilər orijinal vəziyyətindən çıxdıqdan sonra nəql etməyə hazır olun
3 -dən 3 -cü hissə: uğurla kakao yetişdirmək
Addım 1. Böyüyən konteynerinizi yerləşdirmək üçün isti bir yer tapın
İdeal olaraq, kakaonuzu temperatur nəzarətli bir istixanada və ya böyüyən otaqda qaldıra biləcəksiniz. Bitkinizi temperatur və rütubətin daha aşağı olduğu bir otaqda becərirsinizsə, yaz aylarında açıq qonaq otağı və ya ekranlı eyvan kimi gün ərzində isti qalmağa meylli bir yer seçin.
- Böyüyən məkanınızdakı termostatın hər zaman 18–24 ° C (18–24 ° C) olaraq qaldığından əmin olun.
- Fidana çox yaxın olmadığı müddətcə yaxınlıqdakı bir qızdırıcı yaxşı olmalıdır.
Addım 2. Zavodunuz üçün nəmli bir mühit yaradın
Kakao fidanınızın yanına bir nəmləndirici yerləşdirmək, onu böyüməsi üçün lazım olan nəmlə boğmağa kömək edəcək. Nəmləndiriciniz yoxdursa, bitkinin yanında bir az su buraxın ki, daim bir az nəm udsun.
- Kakao ən yaxşı nəmlik səviyyəsində 80% ~ 100%.
- Duş qəbul edərkən fidanınızı özünüzlə vanna otağına gətirməyi düşünün. Nəmli hava, bitkinin təbii olaraq inkişaf etdiyi buxar tropik mühiti simulyasiya edəcək.
- Quru hava və torpaq, inkişaf edən bir şokolad ağacının sağlamlığı üçün əsas təhdiddir, çünki iqlimi isti və rütubətli olan tropiklərdə böyüyür.
Addım 3. Bitkinizi dolayı günəş işığı ala biləcəyi yerə yerləşdirin
Daha hündür bir bitkinin yanında və ya hər hansı bir pəncərədən uzaq bir otağın mərkəzinə yaxın bir yer ayırın. Təbiətdə şokolad ağacları ümumiyyətlə yağışlı meşə örtüyünün kölgəsi altında tapıla bilər, yəni süzülmüş işıq onlar üçün ən yaxşısıdır.
- Pəncərənin kənarında gənc kakao ağacları böyüyəcək, amma daha da böyüyəcək. Onları ləkələnmiş kölgədə saxlayın.
- Kakao bitkinizi birbaşa günəş işığından və güclü istilik mənbələrindən uzaq tutun, çünki bunlar qurumağa səbəb ola bilər.
Addım 4. Kakao bitkinizi gün ərzində vaxtaşırı isladın
Bu bitki tropik bir bölgədə inkişaf etdiyi üçün, daha çox suvarmadan daha tez -tez spritts ilə daha yaxşı işləyəcək. Yarpaqları və torpağın üst səthini bir sprey şüşəsi ilə yaxşıca nəmləndirin, ancaq həddindən artıq suvarmayın. Torpağın spreylər arasındakı təmasda qurumasına icazə verin.
- Gənc fidanları suvararkən, yuxarıdan çox deyil, yarpaqların altından duman çəkin. Havuz suyu yarpaqların dayana bilməyəcəyi qədər ağır ola bilər.
- Köklərin altında və altında nəmli bir mühitin saxlanması çox vacibdir, çünki quru hava bitkini tez öldürə bilər.
- Köklərin həddindən artıq doymasını qarşısını almaq üçün yaxşı qurudulmuş torpaqdan istifadə edin.
Addım 5. Hər 2-6 həftədə bir böyüyən bitkiləri gübrələyin
Hər iki həftədə bir dəfə ümumi təyinatlı suda həll olunan gübrə tətbiq edin və ya ayda təxminən bir dəfə torpağın üzərinə dənəvər bir üst sarğı tətbiq edin. Bitkiyə axan həyati qidaları saxlamaq üçün maye dəniz yosunu və ya balıq emulsiyası kimi təbii bir gübrə də seçə bilərsiniz.
- Gübrə tətbiq etmək üçün ən yaxşı vaxt, baharın ortalarından payızın əvvəlinə qədər davam edən bitkinin ən yüksək inkişaf dövrüdür.
- İkinci yarpaq dəsti görünənə qədər cücərmiş toxumları gübrələməyi dayandırın.
- Kakao bitkisini həddindən artıq bəsləməmək üçün diqqətli olun. Bu, kökləri yandıra və böyüməsini ləngidə bilər.
Addım 6. Digər qapalı şokolad istehsalçılarından məsləhət alın
Yerləşdirmə, rütubətə nəzarət və digər becərmə üsulları ilə çoxlu təcrübələr aparmış insanlardan şəxsi hesablar axtarın. Təcrübələrini oxumaq, ümumi artan səhvlərdən qaçınmanıza və bitkinizin sağ qalma şansınızı ilk dəfə yaxşılaşdırmanıza kömək edə bilər.
Bir çox bağçılıq veb saytı, qeydiyyatdan keçmiş üzvlərin forumlarında sual vermələrinə icazə verir. Təcrübəli biri sualınızı öyrənə və sizə kömək edə bilər
İpuçları
- Kakao ağacınız, torpağa əkildiyi kimi, konteynerindəki eyni şərtlər haqqında təlaşlı olacaq. Çox isti, çox soyuq, çox quru və ya çox açıq bir mühitdən xoşlanmadığını unutmayın.
- Bitkinin meyvə verməyə başlaması 3-5 il çəkə bilər.
- Öz şirniyyatlarınızı hazırlamaqla maraqlanırsınızsa, hər bir kakao qabında təxminən 3-4 bar təmiz, ən keyfiyyətli şokolad hazırlamaq üçün kifayət qədər çiy uc var.
Xəbərdarlıqlar
- Kakaonun ev şəraitində yetişdirilməsi çox çətindir. Bir bitkinin olgunlaşmasına qədər yetişdirməyiniz üçün illərlə çalışmaq lazım ola bilər və hətta buna baxmayaraq heç vaxt yararlı meyvə verməyə bilər. Əyləncə və təcrübə üçün böyüdüyünüzü və təkrarlanan uğursuzluqları çox çətin qəbul etməyəcəyinizi unutmayın.
- Şokolad ağacınızı sərt və soyuq küləklərdən qoruyun. Küləklərin qurudulmasına yaxşı dözə bilməz.
