Mətbəx bağçasında yemək üçün yetişdirilən bitkilər var. Mətbəx tərəvəz bağları sadə saksı bitkilərdən tutmuş yataq bağlarına qədər dəyişə bilər və eyni zamanda daha böyük, çox məqsədli bağların bir hissəsi ola bilər. Yemək üçün təzə tərəvəzlərə tez və asan daxil olmaq üçün ümumiyyətlə evin yaxınlığındadırlar. Aşağıdakı təlimat bir mətbəx bağçası inkişaf etdirməyə kömək edəcəkdir.
Addımlar
Addım 1. Yerə qərar verin
- Mətbəx bağçası yaxınlıqda su mənbəyi olan və günəşli bir yerdə olmalıdır.
- Evin yaxınlığında və ya çitin yaxınlığında olan bir qorunan sahə, arılar kimi tozlandırıcı həşəratları cəlb edərkən heyvanları və zərərvericiləri bağdan uzaqlaşdırmağa kömək edəcəkdir.
Addım 2. Bağçanızın növünü və ölçüsünü təyin edin
- Bu yerdən təsirlənəcək.
- Mətbəx bağları kiçik və ya böyük ola bilər və qablarda, qaldırılmış bir yataqda və ya yerdə ola bilər.
- Yükseltilmiş bağ çarpayıları, bağçanızı açmağın asan bir yoludur, çünki onlar daha kiçikdir və işləmə işini əhatə etmir. Yükseltilmiş çarpayılar kəsilmiş ağacdan hazırlana bilər və ya yerli evinizi və ya bağ mağazanızdan bir dəst olaraq satın alın. Yatağa torpaq əlavə olunur və lazım olduqda doldurulmalıdır.
Addım 3. Sahəni hazırlayın
- Mətbəx bağları yaxşı qurudulmuş zəngin, məhsuldar torpağa malik olmalıdır.
- Bölgədəki kirləri çevirmək üçün bir kürək və ya kürək istifadə edin. Gerekirse, daha yaxşı drenajı təmin etmək üçün ərazini təmizləyin və böyük kir yığınlarını parçalayın. Yabanı otların geri qayıtmaması üçün kökləri də daxil olmaqla çıxarın.
- Kompost və ya torpağın üst qatını əlavə edərək torpağı lazım olduğu qədər düzəldin. Çirkləri qarışdırmaq üçün bir əl istifadə edin. Yüksək bir qutu və ya qab istifadə edirsinizsə, bitkilər üçün mövcud olan qida maddələrini artırmaq üçün torpaq dəyişdirilməli və ya doldurulmalıdır.
Addım 4. Bağçanızda olmasını istədiyiniz bitki və çiçək növünü seçin
- Tərəvəz seçərkən iqliminizi və yaşadığınız bölgədəki böyümək mövsümünü nəzərə alın.
- Yemək üçün istifadə etməyi planlaşdırdığınız bitkiləri daxil edin. Mətbəx bağçası fikirlərinə pomidor, noxud, bibər, xiyar, kahı və otlar daxildir.
- Toxumları onlayn satın alın və ya yerli bağçada toxum və ya fidan tapın.
- Çiçəkləri və tərəvəzləri sağlam tərəfdaşlıq və estetik baxımdan gözəl bir görünüş üçün birləşdirin. Bura "potager" üslubunda bir bağ kimi tanınır. Bu cür yoldaş əkin məhsulunuz üçün faydalı ola bilər. Bəzi çiçək növləri tərəvəzlərə zərər verə biləcək zərərvericiləri cəlb edə bilər.
- Çoxillik meyvə ağacları və çiçəklər sərhəd bitkiləri kimi istifadə edilə bilər və hər il geri dönəcək.
Addım 5. Bitkilərinizin və hardscape elementlərinin yerləşdirilməsini planlaşdırın
- Fərqli bitkilər üçün lazım olan yetkin hündürlüyü və yayılmasını nəzərə alın. Məhsul yığmaq üçün bitkilərinizə daxil olmaq üçün yer buraxmağı unutmayın.
- Hansı bitkilərin kafesə ehtiyacı ola biləcəyinə qərar verin və bunun üçün doğru yeri tapın.
- Bağ sahənizi müəyyənləşdirmək və mətbəx bağçanız üçün hər hansı bir yol dizayn etmək üçün bitkilərdən və hardscape kənarlarından necə istifadə edəcəyinizi müəyyənləşdirin.
Addım 6. Tərəvəz və çiçəklərinizi əkin
- Kök toplarını gevşetmək üçün əkmədən əvvəl bitkilərinizi sulayın.
- Bitkiyə görə dəyişəcək olan bitki aralığına və vaxtına diqqət yetirin. Tərəvəz və ya çiçəkləri kök topundan daha geniş və eyni dərinlikdə olan bir bitki kürəyi ilə çuxur qazaraq əkin. Çirkləri bitkilərin ətrafındakı çuxura doldurun və torpağı aşağı sürtün. Bitkiləri qorumaq və nəm saxlamaq üçün malç əlavə edin.
- Yeni bitkiləri dərhal sulayın. Mütəmadi olaraq suvarmağa davam edin, ancaq çox su içməyin.
Addım 7. Tərəvəz yetişdikcə mətbəx bağınızı yığın
Məhsul yığma vaxtı tərəvəzlərə, əkin vaxtına və yerləşdiyinizə görə dəyişəcək. Müxtəlif bitkilər daxil etsəniz, böyümək mövsümündə bağınızdakı təzə tərəvəz və çiçəklərdən zövq ala bilərsiniz
İpuçları
- Nasturtiumlar yeməli olan çoxillik çiçəklənən bir çiçək nümunəsidir. Aphid tələsi olaraq istifadə edilə bilər, bitkiləri digər tərəvəzlərdən uzaqlaşdırır.
- Əksər bağ tərəvəzləri hər mövsüm təkrar əkilməli olan birillik bitkilərdir. Ən yaxşı performans üçün tərəvəzlərinizi sonrakı illərdə döndərməyi planlaşdırın.
