Qışda qida yetişdirməyin 3 yolu

Mündəricat:

Qışda qida yetişdirməyin 3 yolu
Qışda qida yetişdirməyin 3 yolu
Anonim

Ev bağçasında yemək yetişdirmək qənaətcil, qidalı və əyləncəli bir əyləncədir. Soyuq bir iqlimdə yaşasanız da, qış gəldikdə bitmək lazım deyil! Qışda qida yetişdirmək üçün açıq bitkilərinizi canlı saxlamaq üçün qoruyucu tədbirlərdən istifadə edin və qapalı bitkilərin bir hissəsini edin. Təzə, evdə yetişdirilən məhsulu il boyu boşqabınıza qoymaq üçün üst-üstə düşən qapalı, açıq və hibrid inkişaf cədvəlləri yaradın.

Addımlar

Metod 1 /3: Açıq Bitkiləri Qoruyun

Qışda Ərzaq yetişdirin 1 -ci addım
Qışda Ərzaq yetişdirin 1 -ci addım

Addım 1. Fərdi bitkiləri soyuqdan qorumaq üçün diş ətləri alın və ya düzəldin

Bitkinin üstünə silindr formalı bir pomidor qəfəsi qoyun və ya ətrafına 4 bambuk çubuğu yapışdırın. Şəffaf və ya şəffaf bir zibil torbasını qəfəsə və ya paylara sürüşdürün, sonra torbanı yer səviyyəsində yerə bağlamaq üçün ipdən istifadə edin. Günəşli günlərdə havanın temperaturu 4 ° C (4 ° C) və ya daha yüksək səviyyəyə çatdıqda çantanı bir neçə saat çıxarın.

  • Pomidor və bibər bitkilərini ilk dondan sonra bir neçə həftə əlavə olaraq saxlaya bilərsiniz. Çarmıxlı bitkiləri (brokoli və gül kələmi kimi) daha uzun müddət qoruya bilərlər.
  • Cloches, həssas bitkiləri böyümək mövsümü hələ də davam edərkən erkən dondan qorumaq üçün yaxşı bir yoldur.
Qışda Ərzaq yetişdirin 2 -ci addım
Qışda Ərzaq yetişdirin 2 -ci addım

Addım 2. Kiçik çarpayıları saman balyalarından və pəncərələrdən hazırlanmış “soyuq çərçivələrlə” qoruyun

Bağ yatağınızın ətrafında davamlı bir sərhəd divarı qurmaq üçün saman bağlarını düzün. Saman balyaları arasında yatmaq üçün bir və ya bir neçə köhnə pəncərəni götürün və ya taxtaların üzərinə sığdırmaq üçün bərk, yarı şəffaf polikarbonat kəsin.

  • Ətrafdakı divarları taxta və ya beton bloklardan düzəldə bilərsiniz, ancaq saman balyaları günəş şüalarının pəncərələrə və ya polikarbonat örtüyə dəyməsi nəticəsində yaranan günəş istiliyində yaxşı bir iş görür.
  • Əlcəklərdə olduğu kimi, günəşli olduqda və temperatur ən az 4 ° C olduqda gün ortasında bir neçə saat qapağı qaldırın.
Qışda Qida Yetişdirin Adım 3
Qışda Qida Yetişdirin Adım 3

Addım 3. Mini DIY istixana üçün boru və plastikdən ibarət "halqa tuneli" tikin

Bir halqa tuneli, günəşdən istiliyi tutan bağ yatağınızın üzərində tağlı bir "dam" yaradır. Onları bağ mağazalarından və ya onlayn satın ala və ya özünüz edə bilərsiniz:

  • Bağçanın yatağınızın 2 qarşı tərəfi boyunca 18 düym (və ya daha uzun) möhkəmləndirici çubuq (armatur) çəkin, hər parçanın 1/3 hissəsini yerdən yuxarı saxlayın. Onları hər tərəfdən 91 sm -dən çox olmayan məsafədə yerləşdirin.
  • 1,3 sm diametrli 0,5 mm diametrli PVC borunun bir ucunu dəmir arakəsmənin üzərinə sürüşdürün, borunu bir qövsə bükün və digər ucunu yatağın əks tərəfindəki armatur parçasının üzərinə sürüşdürün. Hər cüt armatur parçası və yeni boru uzunluqları ilə təkrarlayın.
  • Düz bir uzunluğunda PVC borunu düzəltdiyiniz hər bir boru tağının zirvəsinə etibarlı şəkildə bağlamaq üçün ipdən istifadə edin. Lazım gələrsə uclarından artıq borunu kəsin.
  • "Tunelin" üstünə qalın, şəffaf plastik örtük qoyun və kərpicdən istifadə edərək yerdə saxlayın.
Qışda Qida Yetişdirin Adım 4
Qışda Qida Yetişdirin Adım 4

Addım 4. Malç və parça qalın bir örtükdə kök tərəvəzləri basdırın

Proqnozlaşdırılan ilk dondan bir gün əvvəl, kök tərəvəzlərinizi və bütün əkin yatağınızı 2 fut (0.61 m) malç ilə örtün. Üstünə köhnə bir çarşaf və ya peyzaj parça qoyun və kərpiclə yerinə bərkidin.

  • Kök tərəvəzləri bu izolyasiya edən təbəqənin altında hərəkətsiz və kifayət qədər isti qalacaq. Məhsul yığmağa hazır olduğunuzda, bitkilərinizin bir hissəsini və ya hamısını açın.
  • Düşmüş yarpaqlar, xüsusən malç qatının altına qoyulduqda da işləyir.

Metod 2 /3: İçəridə Qida Yetişdirmə

Qışda qida yetişdirin 5 -ci addım
Qışda qida yetişdirin 5 -ci addım

Addım 1. Kifayət qədər günəş işığı olan bir yer tapın və ya böyüyən işıqlara sərmayə qoyun

Əksər otlar və tərəvəzlər gündə ən az 4-6 saat günəş işığı tələb edir, meyvə və günəşi sevən tərəvəzlər (pomidor və bibər kimi) gündəlik ən az 8-10 saatlıq günəş işığına üstünlük verir. Qışda (şimal yarımkürəsində) ümumiyyətlə günəş işığını cənuba baxan bir pəncərədən alacaqsınız.

İçəridə heç bir yerdə minimum gündəlik günəş işığı almırsınızsa, birbaşa bitkilərinizin üzərində qurmaq üçün böyüyən işıqlar alın. Müasir LED artan işıqlar taymerlərlə işləyir və çox enerjiyə qənaət edir

Qışda Ərzaq yetişdirin 6 -cı addım
Qışda Ərzaq yetişdirin 6 -cı addım

Addım 2. Yaxşı drenajlı qablarda qapalı torpaqdan istifadə edin

Böyüyən qablar, kök çürüməsinə və digər problemlərə yol aça bilən bitkinin kök topunun ətrafında nəm saxlayır. Bununla mübarizə aparmaq üçün bitkilər üçün lazım olandan bir qədər böyük görünən və dibində bir neçə drenaj çuxuru olan qapalı qablardan istifadə edin. Tencereleri, çöldə istifadə üçün nəzərdə tutulan böyüyən bir vasitə deyil, qapalı bir çömçə qarışığı ilə doldurun.

Bağlı çömçə torpağı daha səmərəli şəkildə quruyur və qapalı bitkilər yetişdirmək üçün lazım olan daha çox qida maddəsinə malikdir

Qışda Qida Yetişdirin 7 -ci addım
Qışda Qida Yetişdirin 7 -ci addım

Addım 3. Bitkilərinizi yüngülcə sulayın və ağılla gübrələyin

Bağlı bitkiləri həddindən artıq sulamaq asandır və onlara həftədə bir dəfə su vermək lazım ola bilər. Torpağı sınamaq üçün barmağınızı 2,5 sm (1 sm) içinə yapışdırın. Parmaklarınızın ucundakı torpaq quruyursa, bitkini yüngülcə sulayın.

Bağlı bitkilərə ayda təxminən bir dəfə qapalı xüsusi maye gübrə verilməlidir. Gübrəni sulandırmaq və tətbiq etmək üçün məhsul təlimatlarına əməl edin

Qışda Ərzaq Yetiştir 8 -ci addım
Qışda Ərzaq Yetiştir 8 -ci addım

Addım 4. Daha çox rahatlıq üçün hamısı bir arada böyüyən sistemə sərmayə qoyun

Günəşli bir pəncərəyə və ya böyüyən işıqlar altında bir rəfə qablar qoymaq ehtiyaclarınızı ödəmirsə, başqa seçimləriniz var. Bir çox ölçüdə və üslubda olan hamısı bir arada böyüyən sistemlər bazarda ortaya çıxdı-bəziləri mətbəx tezgahının küncünə uyğundur, digərləri isə daha genişdir. Ən yeni seçimlər üçün bağçılıq mərkəzlərində və onlayn olaraq yoxlayın.

Bəzi böyüyən sistemlər, böyümək üçün lazım olan toxum, torpaq, gübrə və nəmdən ibarət hazır "bitki qabıqlarından" (qəhvə qablarına bənzər) istifadə edir. Qabıqları istiqamətləndirildiyi kimi böyüyən işıqların altına qoyun və öz işlərini görmələrinə icazə verin

Metod 3 /3: Böyüyən mövsümlərinizin üst -üstə düşməsi

Qışda Ərzaq yetişdirin 9 -cu addım
Qışda Ərzaq yetişdirin 9 -cu addım

Addım 1. Qoruyucu tədbirlərlə yaz bitkilərinizin daha uzun müddət böyüməsini təmin edin

Yay məhsullarınızın bir hissəsi payız gəldikdə tamamilə xərclənəcək, ancaq bir az kömək etsəniz, bəziləri istehsal etməyə davam edə bilər. Kök tərəvəzlər və yarpaqlı göyərti, məsələn, payızdan və bəlkə də qışa qədər bir qədər kömək edə bilər.

  • Əksər ərzaq bitkiləri halqa tünelləri, soyuq çərçivələr və/və ya cloches ilə qorunur, kök tərəvəzlər də qalın bir malç təbəqəsi ilə örtülür-bu üsullar bu məqalənin başqa yerlərində təsvir edilmişdir.
  • Meyvələr (pomidor da daxil olmaqla) və günəşi və istiliyi sevən digər bitkilərin (bibər kimi) qorunmasına baxmayaraq, ümumiyyətlə qışa davam etmirlər. Əlbəttə ki, özünüzü bir neçə həftə daha satın ala bilərsiniz!
Qışda Qida Yetişdirin Adım 10
Qışda Qida Yetişdirin Adım 10

Addım 2. Qışda böyümək üçün qorunan bitkiləri payızda əkin

Xüsusilə halqa tunelləri və soyuq çərçivələr həm yaz əkinlərini uzatmaq üçün, həm də payızda əkilən qış bitkilərində istifadə edilə bilər. Kök tərəvəzləri və yarpaqlı göyərti normal olaraq əkin, örtün və qışda demək olar ki, tamamilə tək buraxın. Erkən yazda, ehtimal ki, erkən məhsul əldə edəcəksiniz!

Qışın isti, günəşli günlərində havanın yayılması üçün soyuq çərçivələri və ya halqa tunellərini bir neçə saat açın. Torpaq qışda nəmli olmağa meylli olduğu üçün yalnız lazım olduqda bir az su əlavə edin. Axşam üşüməsi gəlməmiş hər şeyi örtün

Qışda Qida Yetişdirin Adım 11
Qışda Qida Yetişdirin Adım 11

Addım 3. Yaz bitkilərinə erkən yazda qapalı şəraitdə başlayın

Yaz bitkilərinə qapalı şəraitdə başlayaraq, iqliminizin icazə verdiyi vaxtdan təxminən 6 həftə əvvəl başlaya bilərsiniz. Çox günəş və çox miqdarda su və gübrə aldıqlarından əmin olun, sonra don riski keçəndə bitkilərinizi açıq havaya köçürün.

  • Gündə ən az 6 saat günəş işığı almırsınızsa, yaxşı axan torpaq və qablardan istifadə edin və böyüyən işıqlar əlavə edin.
  • Yaz aylarında məhsulunuzu ləkələmək üçün qapalı bitkilərinizi köçürün və eyni zamanda yeni açıq bitkilər əkin.
Qışda Ərzaq Yetiştir 12
Qışda Ərzaq Yetiştir 12

Addım 4. Boşluqları doldurmaq üçün il boyu qapalı bitkilər yetişdirin

Əksər hallarda il boyu göyərti və göyərti yetişdirə bilərsiniz və digər tərəvəzləri və hətta meyvələri də istehsal edə bilərsiniz. İçəridə bol miqdarda ərzaq yetişdirmək çətindir, ancaq kiçik bir qapalı bağ belə evdə yetişdirilən məhsullarla qışı keçirməyinizə kömək edə bilər.

İl boyu qapalı bitkilərlə həqiqətən maraqlanırsınızsa, süni işıqlandırmanı dəqiq torpaq, su və gübrə idarə etməsi ilə birləşdirən böyüyən bir sistemə investisiya qoymağı düşünün

İpuçları

Qışda qida yetişdirmək yalnız soyuq havalarda qoruyucu tədbirləri deyil, il boyu planlaşdırmağı tələb edir. Mümkün olduğunca əkin, böyümək və yığım mövsümünüzü üst -üstə salmaq üçün qapalı və açıq yetişdirmə üsullarından istifadə edin

Tövsiyə: