Mikrodalğalı sobalar düzgün vasitələrlə möcüzələr yarada bilər. Yeməyi yenidən qızdırmaq və ya hazırlanmış yeməkləri bişirmək üçün əvvəllər bütün bir soba və ya ən azı bir soba qabı tələb olunsa da, mikrodalğalı soba işi bir neçə dəqiqə ərzində edə bilər. Mikrodalğalı sobalar yeməkləri yenidən qızdırmaq üçün əlverişli olsa da, qəhvəyi yemək bir az çətin ola bilər. Yeməyinizi qəhvəyi etmək üçün bir qabartma qabı və ya əvvəlcədən yemək hazırlamaq da daxil olmaqla bir neçə seçiminiz var. Bu strategiyalardan hər biri yeməklərinizə gözəl, xırtıldayan bir təbəqə yetişdirmək üçün istifadə edilə bilər.
Addımlar
Metod 1 /2: Qəhvəyi qabdan istifadə
Addım 1. Xüsusilə mikrodalğalı qızartma üçün bir qab alın
Qəhvəyi qabların tipik olaraq qabın altındakı kiçik ayaqları var, şüşədən və ya keramikadan hazırlanır və altındakı ızgaraya bənzər bir naxış var. Bu elementlər, mikrodalğalı sobanın yeməklərinizi qızardaraq istiliyi şəbəkəyə cəmləməsini mümkün edir.
Etibarlı bir marka seçin. Bir marka və ya bilinməyən bir marka istifadə edə bilsəniz də, təlimat tapmaq, müştəri dəstəyi axtarmaq və əvəz hissələri tapmaq daha çətin ola bilər
Addım 2. Boş yeməyi mikrodalğalı sobaya qoyun
Mikrodalğalı sobada qızartmaq xüsusi bişirmə komponentləri tələb etdiyi üçün (adətən qabın dibi boyunca metal qəfəs zolağı), yeməyinizi mikrodalğalı sobaya qoymadan əvvəl bu komponentləri qızdırmalısınız.
Tencereyi qızdırmaq üçün lazım olan vaxt yeməyinizə bağlıdır. Yeməyin nə qədər isinməsi lazım olduğunu müəyyən etmək üçün istehsalçının qeydlərini yoxlayın
Addım 3. Yeməyinizi qəhvəyi tərəfi aşağıya qoyaraq yeməyə qoyun
Qəhvəyi etmək istədiyiniz yeməyin hansı tərəfini yeməyə qoyun. Bu, yeməyi birbaşa bişirmə materialının üstünə qoyacaq və mikrodalğalı istinin o yerə diqqət yetirməsini təşviq edəcək.
Qəhvəyi bir rəng əldə etmək istəyirsinizsə, bu addımları bir tərəfdən tamamlayın, sonra digər tərəfdən təkrarlayın
Addım 4. Mikrodalğalı sobanın parametrlərini yüksək səviyyəyə qoyun
Mikrodalğalı sobada qızartmaq üçün maşınınız "yüksək" vəziyyətə gətirilməlidir. Aşağı parametrlər kifayət qədər istiliyi cəmləməyəcək. Ümumiyyətlə əvvəlcədən qurulmuş parametrlərdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcədən hazırlananların da yüksək istilik təmin etdiyinə əmin olun.
Addım 5. Təlimatınızda təklif olunan vaxt üçün bişirin
Pişirmə vaxtınız bişirdiyiniz yeməyin növünə, istifadə etdiyiniz yeməyə və bişirdiyiniz mikrodalğalı sobadan asılı olacaq. Bişirmək üçün lazım olan vaxtın miqdarını təyin etmək üçün sahibinizin təlimatını yoxlayın-həm qızartmaq üçün istifadəçi təlimatı. alət və mikrodalğalı soba.
Təlimatınız yoxdursa, yemək vaxtı haqqında ümumi bir fikir əldə etmək üçün yeməkləri onlayn olaraq axtara bilərsiniz və təlimatlar üçün mikrodalğalı sobanızın istehsalçısı ilə əlaqə saxlaya bilərsiniz
Addım 6. Qəhvəyi olub olmadığını yoxlayın
Təlimatınızda göstərilən müddətdən sonra yeməyinizi qızartmaq üçün yoxlayın. Qəhvəyi deyilsə, qəhvəyi olana qədər iki və ya üç dəqiqə kimi kiçik addımlarla bişirməyə davam edin.
Addım 7. İstidən çıxarın
Yemək bişirməyi bitirdikdə, yeməyi mikrodalğalı sobadan çıxarın və bişirməyə davam etməmək üçün yeməyi dərhal qızartma qabdan çıxarın. Xidmət verməzdən əvvəl yeməyi bir neçə dəqiqə soyudun, çünki yemək çox isti olacaq.
Yeməyi yeməyin içərisində buraxmaq yeməyinizin bişirməyə davam edəcəyi mənasına gələ bilər. İstidən dərhal çıxarılması, istədiyiniz temperaturu və toxumanı qoruyacaq
Metod 2 /2: İxtisaslaşdırılmış Yemək Olmadan Browning
Addım 1. Yeməyi əvvəlcə sonuna qədər bişirin
Xüsusi bir qızartma qabı olmayan mikrodalğalı sobada qəhvəyi etmək üçün əvvəlcə yeməyi hərtərəfli bişirməlisiniz. Mikrodalğalı sobada qızartmaq yemək zamanı deyil, yemək bişdikdən sonra tamamlanır.
Mikrodalğalı sobalar çox qızdırılmış molekullardan istifadə edərək içəridən çörək bişirdiyindən, çiy və ya bişməmiş yeməkləri qızartmaq mümkün deyil
Addım 2. Daxili mikrodalğalı raf xüsusiyyətindən istifadə edin
Mikrodalğalı sobanız bir ızgara çubuğu ilə təchiz olunmuşsa, yeməyinizi yerləşdirmək üçün bundan istifadə edin. Əks təqdirdə, yeməyinizi üzü aşağıya çevirərək mikrodalğalı sobaya qoyun.
Bir ızgara yeməyiniz üçün gözəl qızartma işarələri verdiyindən və havanın bir qabdan daha sərbəst dolaşmasına imkan verdiyindən, daha bərabər bir yemək təcrübəsi əldə etməyiniz üçün idealdır
Addım 3. "Qril" parametrini seçin
Mikrodalğalı sobanızdan istifadə edin, çünki ızgara ayarı da ızgaranın metal hissəsində istiliyi cəmləşdirir və qızartma effekti yarada bilər. Mikrodalğalı sobanızda "ızgara" funksiyası yoxdursa, bir ızgaranı simulyasiya etmək üçün bir şüşə və ya keramika qabının altına az miqdarda folqa yerləşdirə bilərsiniz.
Addım 4. Yüksək dərəcədə bişirin
Mikrodalğalı sobanı ən yüksək səviyyəyə qoyaraq və hər zamanki kimi bişirin. Fırın qədər qəhvəyi olmayacaqsa da, az miqdarda metaldan istifadə etməklə, yeməyinizin xaricinə istilik yığılacaq.
Reseptə görə bişirin. Daha xırtıldayan, daha qəhvəyi bir rəng əldə etmək istəyirsinizsə, mikrodalğalı sobada bişirə bilərsiniz, sonra yeməklərinizi sobada qızardın və ya standart sobada bişirin
İpuçları
- Bütün mikrodalğalı soba və çanaq təlimatlarına əməl edin.
- Dostlarınız və ya ailənizlə yemək kimi yüksək profilli bir yemək üçün istifadə etməzdən əvvəl mikrodalğalı sobada qəhvəyi qızartın.
