Qərbi Amerika Birləşmiş Ştatları müxtəlif mənzərələrdən və iqlimdən ibarətdir. Sakit okean şimal -qərb sərin və yağışlıdır, cənub -qərb isti və qurudur. Dağ Qərbində iqlim olduğunuz yüksəklikdən asılıdır. Qərbdə harada olursunuzsa olun, inkişaf edəcək və ləzzətli yeməklər çıxaracaq bir tərəvəz bağı əkmək mümkündür. Qərbdə müvəffəqiyyətli bir tərəvəz bağçasının açarı, yaşadığınız əraziyə uyğun tərəvəzləri seçmək, lazımi torpaq dəyişikliklərini etmək və tərəvəzlərinizə lazımi miqdarda su verməkdir.
Addımlar
Metod 1 /3: Sakit okeanın şimal -qərbində böyüyür
Addım 1. Sərin havalarda yaxşı işləyən tərəvəzlər yetişdirin
Sakit okeanın şimal-qərbində sərin, qısa yazlar olduğundan, badımcan və bibər kimi isti havalarda tərəvəz əkməyin. Bunun əvəzinə soyuq temperaturlara və minimum günəş işığına dözə bilən tərəvəzlər istəyəcəksiniz. Yetişdirə biləcəyiniz bəzi yaxşı tərəvəzlər bunlardır:
- Kahı
- Yerkökü
- Brokoli
- İspanaq
Addım 2. Baharda tərəvəzlərinizi əkin
Bəzi tərəvəzləri erkən yazda əkmək lazımdır, digərləri isə mövsümün sonunda əksəniz daha yaxşı olar. Hamısı tərəvəz növündən asılıdır. Tərəvəzlər üçün tövsiyə olunan əkin tarixlərinin nə olduğunu görmək üçün toxum paketlərinə baxın.
- Yerkökü martın sonu və ya aprelin əvvəlində əkin.
- Aprel ayının ortalarında kahı, brokoli və ispanaq əkin.
Addım 3. Çox qumlu olarsa torpağınıza üzvi kompost əlavə edin
Qumlu torpaqlar Sakit okeanın şimal -qərbində yayılmışdır. Su yaxşı tutmur, buna görə tərəvəz yetişdirmək üçün ideal deyil. Qumlu bir torpağınız varsa, içərisinə 2 düym (5,1 sm) üzvi kompost qoyun.
Torpağınızın qumlu olub olmadığını bilmək üçün əlinizlə bir az nəmli torpaq götürün və möhkəm sıxın. Torpaq dağılırsa, çox qumlu olur
Addım 4. Torpağınızı çox gil kimi üst qat ilə örtün
Gilə bənzər torpaq Sakit okeanın şimal-qərbində də yayılmışdır. Qumlu torpaq kifayət qədər su tutmasa da, gilə bənzər torpaq əslində çox tutur. Gil kimi bir torpağınız varsa, onu 6-8 düym (15-20 sm) tərəvəz bağı üst qatı ilə örtün.
Torpağınızın gil kimi olub olmadığını bilmək üçün bir az nəmli torpaq götürün və əlinizə sıxın. Sonra torpağı deşməyə çalışın. Torpağı sıxıb vurduqdan sonra formasını saxlayırsınızsa, çox gilə bənzəyir
Addım 5. Torpaq toxunduqdan sonra tərəvəzlərinizi sulayın
Bölgəniz çox yağış yağırsa, tərəvəz bağınızı suvarmaqdan narahat olmayacaqsınız. Ancaq quraqlıq yaşayırsınızsa, hər gün torpağınızı yoxlamalı və quruduqda tərəvəzlərinizi sulamalısınız.
Yağışlı hava Sakit Okeanın şimal -qərbində tez -tez rast gəlinir, buna görə də bitkilərinizi suya batırmamaq üçün diqqətli olmaq lazımdır
Addım 6. Yaz boyu tərəvəzlərinizi yığın
Tərəvəz yığmağın doğru vaxtı onları nə vaxt əkdiyinizdən və hansı tərəvəzlərdən asılıdır.
- Marul tam ölçülərə çatdıqda və yarpaqları yumşaq olduqda yığılmalıdır.
- Yerkökü yararlı ölçülərə çatdıqda və ya təxminən 2 buçuk aydan sonra yığın.
- Qönçələr möhkəm olduqda brokkoli yığıla bilər. Baş çiçəklənməmişdən əvvəl brokkoli yığdığınızdan əmin olun.
- Yarpaqları lazımlı ölçülərə çatdıqda ispanaq yığın. Çox böyüməsinə icazə verməyin, əks halda acı bir dad alacaqlar.
Metod 2 /3: Cənub -Qərbdə bağçılıq
Addım 1. Fevral-may ayları arasında isti havalarda tərəvəzlər əkin
Fevral və May ayları arasındakı dövr Cənub -Qərbdə ilk böyümə mövsümü hesab olunur. İlk böyümə mövsümündə isti və quru bir iqlimdə inkişaf edən tərəvəzlər əkmək istəyəcəksiniz. Əkin etməyə cəhd edə biləcəyiniz bəzi tərəvəzlər:
- Badımcan
- Bibər
- Xiyar
- Qarğıdalı
- Yaz balqabağı
Addım 2. Sentyabr-dekabr ayları arasında sərin havada tərəvəzlər əkin
Sentyabrdan dekabr ayına qədər olan vaxt Cənub -qərbdə sərin böyümək mövsümüdür. Bağçanızda yetişdirə biləcəyiniz bəzi sərin havalarda tərəvəzlər bunlardır:
- Gül kələmi
- Brüssel cücərtiləri
- Kale
- İsveçrə pazı
- Brokoli
Addım 3. Çox gil kimidirsə torpağınıza təzə üst qat əlavə edin
Gil kimi torpaq cənub-qərbdə yayılmışdır və çox nəm saxladığı üçün tərəvəzçilik üçün yaxşı deyil. Bu problemi həll etməyin bir yolu, torpağınızı 6-8 düym (15-20 sm) bir tərəvəz bağçası torpağı ilə örtməkdir.
Bir az nəmli torpağı götürüb əlinizlə sıxaraq torpağınızın çox gil kimi olub olmadığını anlaya bilərsiniz. Sonra torpağa bir çuxur vurun - əgər sıxıb vurduqdan sonra formasını saxlayırsa, çox gilə bənzəyir
Addım 4. Tərəvəzlərinizi səhərlər çox ısınmadan dərindən sulayın
Səhərlər tərəvəzlərinizi sulamaq, buxarlanmadan əvvəl suyu udmaq üçün vaxt verəcək. Tərəvəzlərinizi dərindən sulamaq istəyəcəksiniz ki, cənub -qərbdə nə qədər quru və isti olduğuna görə torpaq islansın.
- Suyun buxarlanmaması üçün tərəvəzlərinizi sulamaq üçün yeraltı suvarma sistemi də qura bilərsiniz.
- İsti olduğundan, ilk yetişmə mövsümündə tərəvəzlərinizi daha çox sulamalı ola bilərsiniz.
- Bitki mövsümündən asılı olmayaraq, torpaq quruyanda tərəvəzlərinizi sulamaq istəyəcəksiniz.
Addım 5. Tərəvəzləriniz birbaşa günəş işığı aldıqları təqdirdə onları qorumaq üçün bir kölgə parçası qurun
Bəzən günəş cənub -qərbdəki tərəvəzlər üçün çox ola bilər. Tərəvəzləriniz birbaşa günəş işığı alan bir yerdəsə, kölgəli bir parça onları zədələnmədən və quruluqdan qoruya bilər.
Bir kölgə parça online və ya yerli bağ mərkəzində tapa bilərsiniz
Addım 6. Tərəvəz yetişdirmə mövsümünün sonuna yaxın məhsul yığın
Tərəvəz yığmağın dəqiq vaxtı, hansı tərəvəzlərdən və nə vaxt əkdiyinizdən asılıdır. Ümumiyyətlə, isti mövsümdə və soyuq havada olan tərəvəzlər öz yetişmə mövsümünün sonunda məhsul yığmağa hazır olacaq.
- Patlıcanı nə vaxt parlaq və qırışsız bir dəri meydana gətirərsə yığın.
- İstifadə edilə bilən ölçülərə çatdıqda bibər yığıla bilər.
- Cücərtilər 1 düym (2,5 sm) diametrində olduqda brüssel cücərtilərini yığın.
- Fərdi yarpaqlar əlinizin ölçüsündə olduqda kələm yığın.
Metod 3 /3: Dağ Qərbində böyümək
Addım 1. Yüksək bir yüksəklikdə yaşayırsınızsa, sərin havada tərəvəzlər yetişdirin
Yüksək yüksəkliklər 2,300 m (7,500 fut) üstündəki yüksəkliklərdir. Yüksəkliklərdə soyuq hava və yaz daha qısa olduğu üçün soyuqlara dözə bilən bitkilərdən istifadə etmək istəyərsiniz. Yüksəklikdə yetişdirə biləcəyiniz bəzi yaxşı bitkilər bunlardır:
- Kahı
- İspanaq
- Yerkökü
- Çuğundur
- Brokoli
Addım 2. Aşağı bir yüksəklikdə yaşayırsınızsa, isti havada tərəvəz yetişdirməyə çalışın
7, 500 futdan (2, 300 m) aşağıda bir yerdə yaşasanız, isti havada tərəvəz yetişdirə bilərsiniz. Yüksəkliyiniz nə qədər aşağı olarsa, isti havada tərəvəzlər bağınızda daha yaxşı inkişaf edəcək. Yetişdirə biləcəyiniz bəzi tərəvəzlər bunlardır:
- Pomidor
- Qarğıdalı
- Fasulye
- Xiyar
- Badımcan
Addım 3. Son gözlənilən dondan 4 həftə əvvəl sərin havada tərəvəzlər əkin
Sərin havada olan tərəvəzlər soyuqlara daha çox dözümlü olduğundan, hələ bir az soyuq olsa da, onları birbaşa yerə əkə bilərsiniz.
Son gözlənilən donun nə vaxt olacağından əmin deyilsinizsə, bölgəniz üçün ortalama son donma tarixini onlayn olaraq axtarın
Addım 4. İsti havalarda bitkiləri son gözlənilən dondan 4 həftə əvvəl başlayın
İsti havada olan bitkilər soyuqlara daha həssas olduqları üçün toxumları qablara əkib əvvəlcə qapalı vəziyyətdə saxlamaq istərdiniz. Son gözlənilən dondan sonra, isti havalarda tərəvəzlərinizi açıq havada bağçanıza köçürə bilərsiniz.
Bölgəniz üçün ortalama son donma tarixini onlayn olaraq tapa bilərsiniz
Addım 5. Dağ torpaqlarında əkin edirsinizsə torpağınızı kompost və ya gübrə ilə düzəldin
Tərəvəz yetişdirmək üçün ümumiyyətlə dağ torpaqlarında kifayət qədər üzvi maddə yoxdur. Torpağınızdakı üzvi maddələrin səviyyəsini artırmaq üçün, hər 4 düym (10 sm) torpağa 1 düym (2,5 sm) kompost və ya gübrə əlavə edin.
Torpağınızın nə ilə düzəltməli olduğunu öyrənmək üçün yerli genişləndirmə ofisinizdə də bir nümunə götürə bilərsiniz
Addım 6. Torpağın üstü 2 düym (5,1 sm) quruyanda tərəvəzlərinizi sulayın
Barmaqlarınızla torpağın nə qədər quruduğunu yoxlayın. Üst 2 düym (5,1 sm) toxunanda quru hiss edirsinizsə, tərəvəzlərinizi yaxşıca sulayın.
Dağ Qərbində yaşadığınız yerdən asılı olaraq, tərəvəzlərinizi gündəlik və hətta gündə iki dəfə sulamalı ola bilərsiniz
Addım 7. Tərəvəzləriniz yetkinliyə çatdıqdan sonra onları yığın
Məhsul yığımının dəqiq vaxtı tərəvəz növündən və nə vaxt əkdiyinizdən asılı olacaq. Tərəvəzlərinizə diqqət yetirin ki, nə vaxt yığmağa hazır olduqlarını biləsiniz.
- Marul tam ölçülərə çatdıqdan və yarpaqları yumşaq olduqdan sonra məhsul yığın.
- Yerkökü lazımlı ölçüdə olduqda və ya təxminən 2 buçuk aydan sonra yığıla bilər.
- Çuğunduru əkdikdən 50-70 gün sonra yığın. Yaşıllar 6 düymdən (15 sm) hündürləşməmiş onları yığdığınızdan əmin olun.
- Pomidorlar möhkəm və tünd qırmızı rəngdə olduqda yığılmalıdır.
- Qabıqlar möhkəm və tam ölçüdə olduqda lobya yığın.
İpuçları
- Sakit Şimal -Qərb Oregon, Vaşinqton və Şimali Kaliforniyadan ibarətdir.
- Cənub -qərb Arizona, New Mexico, Utah, Nevada və Cənubi Kaliforniyadan ibarətdir.
- Dağ Qərbi Kolorado, Montana, Vayominq və Aydahodan ibarətdir.
