İstilik dərəcələri fərqli olan bir çox acı bibər var. Soslar və salsalar kimi reseptlərə zərbə əlavə etmək üçün istifadə olunur. Bir çox acı bibər çeşidi var, özünüzü yetişdirməyi düşünə bilərsiniz. Acı bibər bitkilərinin ehtiyaclarını bilməklə, acı bibər yetişdirməyi öyrənmək asan və maraqlı bir əkin layihəsi ola bilər.
Addımlar
4 -cü hissə 1: Bibər toxumlarının cücərməsi
Addım 1. Mövsümün son şaxtasından 8-10 həftə əvvəl prosesi başlayın
Bəzi isti iqlimlər istisna olmaqla, bibər toxumları birbaşa bağ torpağına əksəniz düzgün inkişaf etməyəcəkdir. Nəzarət olunan bir mühitdə bir müddət qapalı yerdə böyümələri lazımdır.
- Bunun qrafiki dəyişir, çünki qışın sonunu proqnozlaşdırmaq çətin ola bilər. Toxumların yanvarın sonu və ya fevralın əvvəlində başlamasını gözləyin.
- Bölgənizdə xüsusilə mülayim qışlar varsa və ya isti bir iqlimdə yaşayırsınızsa, bitkilərə nə vaxt başlamalı olduğunuzda daha çox azadlığınız var.
Addım 2. Toxumları yaş kağız dəsmal və fermuarlı çanta ilə başlayın
2 kağız dəsmalını ayrıca kiçik kvadratlara qatlayın. Kağız dəsmalları otaq temperaturunda su ilə isladın. Toxumu 1 kağız dəsmalın üzərinə qoyun və digər dəsmalın üzərinə qoyun. Bir fermuar çantası götürün və toxumla birlikdə nəm dəsmalları sürüşdürün. Torbanı 70 ilə 80 ° F (21 ilə 27 ° C) arasında bir temperaturda saxlayın və toxum təxminən 1 həftə ərzində cücərməlidir.
- Bu, toxumun böyüməsi üçün inkubatora bənzər bir mühit təmin edir.
- Eviniz kifayət qədər isti deyilsə, toxum torbasında bir istilik lampası saxlamağı düşünün.
Addım 3. Toxumları alternativ olaraq birbaşa 5,1 və ya 10,2 sm -lik qablara yerləşdirin
Torpağı daim nəmli saxlayın, amma çox doymamalıdır. Torpağı isti saxlamaq və daha sürətli cücərmə və böyüməni təşviq etmək üçün bir fidan mat istifadə edin. Bibəriniz ən az 6 ilə 8 düym (15-20 sm) uzunluğunda olduqda, bibəri daha böyük bir qazana və ya açıq havaya köçürün.
Addım 4. Çanta üsulundan istifadə edirsinizsə, cücərtini 10 sm uzunluğunda bir qazana əkin
Toxumları kağız dəsmalda başlamısınızsa, cücərdikdən sonra toxumları yaxşı drenajlı bir qazana köçürə bilərsiniz. Fidanı ətrafa qoyun 1⁄8 -ə 1⁄4 düym (3.2 - 6.4 mm) torpaq altında. Üzvi torpaq və ya toxum əkmək üçün nəzərdə tutulmuş torpaqdan istifadə edin. Ayrıca qazanın dibində drenaj delikləri olduğundan əmin olun.
Bitki təxminən 20-30 sm uzunluğunda böyüyənə qədər qazanda saxlayın
Addım 5. Zavodu lazım olduğu qədər sulayın
Bibər çox su yuyur, amma nəm torpağı islatmağı sevmir. Torpağın nəm olduğundan əmin olmaq üçün hər gün yoxlayın. Torpağın üstü qabıqlanmışsa, bitkinin suya ehtiyacı var. Yüngülcə sulayın və sonra torpağın nə qədər nəmli olduğunu yoxlayın.
Torpaq nəminin ölçülməsi, torpağın nəminin tənzimlənməsində böyük köməkçidir
Addım 6. Qışın bitdiyinə əmin olana qədər bitkini evdə saxlayın
Bölgənizdə yazın sonuna və ya yaza qədər körpə bibər bitkisini bəsləməyə davam edin. Bibər yalnız isti havalarda böyüyür, buna görə soyuq və ya donma ehtimalı varsa, içərisində bir az daha uzun müddət saxlayın.
Bahar kimi görünəndə və son dondan iki həftə keçdikdə, bitkiləri çölə çıxarmaq təhlükəsizdir
4 -cü hissədən 2 -si: Bibər bitkilərini bağçaya köçürmək
Addım 1. Bitkiləri gündə bir neçə saat dolayı günəş işığı altında çölə qoyun
Bibər bitkiləriniz, qorunan içəridən gün boyu günəş işığının sərtliyinə keçsəniz sağ qalmaya bilər. Gün ərzində qısa müddət ərzində dolayı günəş işığı altında çöldə qurmaq üçün bir neçə həftə daha sərf edin.
- Ən isti saatlarda deyil, səhər və ya günortadan sonra saat seçmək daha yaxşı olar.
- 2 həftə ərzində onları hər gün bir az daha buraxın. Bunu etdiyiniz son gündə bitkini təxminən 8 saat buraxın.
- Çöldə keçirdikləri vaxtı artırdıqdan bir neçə həftə sonra tamamilə bərkiyənə qədər gənc bibərləri bir gecədə tərk etməkdən çəkinin.
Addım 2. Hər bitki üçün təxminən 3 kürək dərinliyi olan bir çuxur qazın
Bu, dəqiq bir məbləğ deyil, amma hər bitki və ya bağ eyni deyil. Üç yaxşı kürək ölçüsündə bir çuxur düzəltsəniz, bitkiyə bir az qum və kompost əlavə edə bilərsiniz.
Bir anda 1 çuxur qazın və növbəti addımları izləyin. Sonra çuxurun bitkiniz üçün kifayət qədər böyük olub -olmadığını və ya aşağıdakıları daha böyük etmək lazım olub olmadığını mühakimə edə bilərsiniz
Addım 3. Əkin çuxuruna bir az qum və kompost və ya peyin tökün
Bibər tropik iqlimlərdə başladığından qumlu torpaqlarda inkişaf edir. Çuxura 1 kürək qum, ardınca 1 kürək kompost və ya peyin qoyun.
Qumu və kompostu düzəldin və bir az yığın
Addım 4. Bitki çuxura qoyun
Qum və kompost çuxurda olduqdan sonra bibər bitkisini qazandan yumşaq bir şəkildə çıxarın. Diqqətlə çuxura qoyun ki, düz dursun. İdeal olaraq, bitkiyə yapışan torpağın üstü çuxurun üstündən təxminən 1 düym (2,5 sm) aşağıda olmalıdır.
Addım 5. Bitkinin kökləri ətrafındakı çuxuru doldurun
Bitkilərin ətrafını doldurmaq üçün çuxur qazdığınız zaman yaranan əlavə kirdən istifadə edin. Torpağı kökləri üzərində olan köklərə və torpağa basdırmaq üçün gözəl və sıx bir şəkildə yığın.
Addım 6. Bibər bitkilərini 18-24 düym (46 ilə 61 sm) arasında eyni cərgəyə basdırın
Bibər bitkiləri böyüməyə davam etdikcə yarpaqlarını yayacaqlar. Bu səbəbdən, genişlənməsi üçün onları bir -birindən kifayət qədər uzaqda əkmək vacibdir.
Addım 7. Satırları 24 ilə 36 düym (61 ilə 91 sm) aralığında düzəldin
Bitkilərin hər iki tərəfdə genişlənməsi və gəzmək üçün yer verə bilməsi üçün hər sıranın yanındakıdan kifayət qədər uzaq olması lazımdır. Satırlar arasında təxminən 1 fut (0.30 m) gəzinti otağı istəyəcəksiniz, buna görə kifayət qədər yer buraxdığınızdan əmin olun.
- Onları çox yaxınlaşdırmaqdansa bir -birindən uzaqlaşdırmaq daha yaxşıdır.
- Əkin etdiyiniz xüsusi bibər çeşidi üçün tövsiyələri yoxlayın. Bəziləri yaxın məsafədən faydalanır.
Addım 8. Bitkilərə hərtərəfli suvarma verin
Torpağı bitkilərin ətrafına batırın ki, bitkilərdən olan torpaq köklərə əlavə etdiyiniz şeylə birləşsin. Həddindən artıq suvarma təhlükəsi var, buna görə də torpağın bataqlaşmamasına diqqət yetirin. Torpağın nəm ölçmə cihazını bağçanıza köçürün.
4 -dən 3 -cü hissə: Bitkilərinizi qorumaq
Addım 1. Bitkilərin əsasına qalın bir malç təbəqəsi qoyun
Bibər bitkiləri qorumaq çətin ola biləcək bərabər nəmlənmiş torpaq istəyirlər. Torpaqdakı suyun buxarlanmaması üçün bitkilərin dibinə alaq otu olmayan saman kimi malç yığın. Malç torpağı günəşdən qoruyur və nəmin daha yaxşı saxlanmasına kömək edir.
Addım 2. Bibər bitkilərini səhərlər ardıcıl olaraq sulayın
Acı bibər bitkiləri susuzdur və yaxşı miqdarda su tələb edir. Eyni zamanda, onları islatmaq istəmirsiniz ki, torpaq islansın. Hər 5-7 gündə dərindən suvarın.
Bitkiləri daha tez -tez sulamaq lazım olub olmadığını öyrənmək üçün hər gün torpağın nəm ölçmə cihazını yoxlayın
Addım 3. Bibərinizin ətrafında yoldaş bitkilər yetişdirin
Bəzi bitkilər bibərin daha yaxşı böyüməsinə və böcəklərin onlardan uzaq olmasına kömək edir. Bibərinizə zərər verən bit, böcək və ağcaqanad kimi böcəklərin qarşısını almaq üçün soğan, fesleğen və soğan yetişdirin. Pomidor və qarğıdalı əkin ki, bibər bitkilərinizə kölgə versin və küləkdən qorusun.
4 -cü hissə 4: Bibər yığmaq
Addım 1. Toxum paketində bibərinizi ən erkən "yetişmə" tarixində yığın
Əksər toxum paketlərində bitkilərin yetkin sayıldığı və yığılmağa hazır olduğu bir tarix yazılır. Bibərləri sadalanan ən erkən tarixdə yığarsanız, bitki daha çox bibər verir.
Ümumi bələdçi onları yerə qoyduqdan sonra 75-90 gündür
Addım 2. Bibərin rənginə diqqət yetirin
Əksər bibər növləri, seçməyə hazır olduqlarını bildirən bir rəng aralığına malikdir. Göstərilən bibərlərin hansı rəngdə olduğunu görmək üçün toxum paketinə baxın. Paket, bibərin ən yüksək olgunluğunda hansı rəngdə olması lazım olduğunu da yaza bilər.
Addım 3. Bibərə toxunduğunuz zaman əlcək geyin
Bibərdəki yağlar onu bu qədər istiləşdirir. Bəzi bibərlər diqqətli olmasanız dərinizi yandırar. Bibərinizi seçmək vaxtı gəldikdə, yağın dərinizə nüfuz etməməsi üçün qalın əlcəklər geyin.
Addım 4. Bibərə toxunduqdan sonra dərinizə toxunmaqdan çəkinin
Əlcək taxsanız belə, bibər yağını dərinizə köçürmək riskiniz var. Əlcəkləri dərinizə, xüsusən də üzünüzə və ya gözlərinizə sürtmədiyinizə əmin olun.
Addım 5. Kök hissəsini tərk edərək bibərləri bitkilərindən kəsin
Bibərin bitkidən çıxarılması sapı qıra bilər. Bibəri kəsmək üçün bağça qayçı və ya iti bıçaqdan istifadə etmək daha yaxşıdır. Bibəri kəsdiyiniz zaman təxminən 1 düym (2,5 sm) sap buraxın.