Bütün reseptləriniz bir qutuda varmı? Onları sənədləşdirməkdən yorulduğunuzu görürsünüzmü? Bir resept bağlayıcı yalnız cavab ola bilər. Reseptlərinizi təşkil etmək və onları təhlükəsiz saxlamaq üçün əla bir yoldur. Bu yazıda bir resept bağlayıcısının necə hazırlanacağını və təşkil ediləcəyini göstərəcəyik. Həm də çox sadə, rustik bir bağlayıcı necə edəcəyinizi göstərəcək.
Addımlar
4 -dən 1 -ci hissə: Bağlayıcı hazırlamaq
Addım 1. 2-3 düym (5.08-7.62 santimetr) qalınlığında 3 üzük bağlayıcı tapın
Hamısı bir rəngli düz bir satın ala bilərsiniz. Qapağında naxışı olan bir xülya da ala bilərsiniz.
3 halqalı bağlayıcı tapa bilmirsinizsə 2 halqalı bağlayıcıdan da istifadə edə bilərsiniz
Addım 2. Reseptlərinizi təmiz saxlamaq üçün bəzi səhifə qoruyucuları alın
Kağız mətbəxdə asanlıqla ləkələnir. Plastik bir səhifə qoruyucusu reseptlərinizi təmiz saxlayacaq. Hamar səthi təmizləmək də asandır. Təxminən bir çap kağız vərəqi ilə eyni ölçüdə olan şəffaf plastik qollardır. Bir çoxunun bağlayıcı halqaların keçməsi üçün yanlarında deşiklər olacaq. Onları ofis təchizatı mağazalarında və yaxşı təchiz olunmuş sənət və sənətkarlıq mağazalarında tapa bilərsiniz.
Addım 3. İstədiyiniz reseptləri tapın
Evinizdə artıq bir şey ola bilər. İnternetdə və jurnallarda bir çox resept tapa bilərsiniz. Nəhayət, dostlarınızdan və ailə üzvlərinizdən sizinlə bölüşmək istədikləri reseptlərin olub -olmadığını soruşa bilərsiniz.
Addım 4. Reseptləri yazmağı və çap etməyi düşünün
Bu, hər şeyin ardıcıl görünməsini təmin edəcək. Gözəl əlyazmalarınız varsa, reseptləri əl ilə yaza bilərsiniz. Ardıcıllığa əhəmiyyət verməsəniz, orijinal reseptlərdən də istifadə edə bilərsiniz.
- Daha sonra bağlayıcıya daha çox resept əlavə etməyi planlaşdırırsanız səhifə nömrələrini əlavə etməkdən çəkinin.
- İstədiyiniz bütün reseptlərə sahibsinizsə və əlavə etməyi planlaşdırmırsınızsa səhifə nömrələrindən istifadə edin.
- Resept uzunsa, bir səhifədə çap edin. Qısa və çox oxşar bir neçə reseptiniz varsa, onları eyni səhifəyə qoymağa çalışın. Onları paraqraflara və ya sütunlara bölə bilərsiniz.
Addım 5. Reseptləri səhifə qoruyucularına qoyun
Səhifə qoruyucusu tapa bilmirsinizsə, bəzilərini onlayn sifariş etməyə çalışın. Səhifələri fotokopi mağazasında laminatlaşdıra da bilərsiniz. Laminasiya edildikdən sonra, bir deşik zımbası istifadə edərək içərisinə deşiklər vurun.
Addım 6. İstədiyiniz bölmələrə qərar verin
Bölmələrin olması resept bağlayıcınızı daha da çətinləşdirəcək. Bağlayıcınızı daha mütəşəkkil və gözdən keçirməyi asanlaşdıracaqlar. Bağlayıcıda ola biləcəyiniz fərqli bölmələr üçün bəzi fikirlər:
- İştah açanlar
- Çörək məhsulları
- Şirniyyatlar
- İçkilər
- Girişlər
- Sevimlilər
- Salatlar
- Şorbalar
- Müalicə edir
Addım 7. Hər bölmə üçün bir başlıq səhifəsi yaradın
Başlıq səhifəsini bir şəkil və ya söz emal proqramı istifadə edərək dizayn edə bilərsiniz. Həm də düz bir kağız üzərində dizayn edə bilərsiniz. Başlıq səhifəsi böyük hərflərlə bölmənin adını daxil etməlidir. O hissədəki bütün reseptlərin siyahısı olan bir haşiyə və məzmun cədvəli də əlavə edə bilərsiniz.
Addım 8. Hər başlıq səhifəsini bir səhifə qoruyucusuna sürüşdürün
Yenə də, heç bir səhifə qoruyucunuz yoxdursa, səhifələri laminatlaşdırmağa çalışın. Yanlardan deliklər açdığınızdan əmin olun.
Addım 9. Bəzi xəstələnmiş nişanlar alın və onları etiketləyin
Nişanlar bölmənin başlıq səhifələrinə uyğun olmalıdır. Məsələn, desertlər üçün bir başlıq səhifəniz varsa, nişana "Tatlılar" yazın.
Addım 10. Nişanları kateqoriya başlıq səhifələrinə əlavə edin
Səhifələrə yapışdırdığınız zaman nişanları silkələyin. Hər bir nişan əvvəlki sekmədən bir qədər aşağı yerləşdirilməlidir. Beləliklə, bağlayıcıyı açıb aşağıya baxanda bütün nişanları bir anda görə biləcəksiniz.
Addım 11. Bütün reseptləri daxil edin
Onları istədiyiniz qaydada yerləşdirə bilərsiniz, ancaq doğru hissələrin altında olduğundan əmin olun.
Addım 12. Bağlayıcıyı mətbəxinizə qoyun və ya hədiyyə edin
Tarif bağlayıcıları, xüsusən də nəsillərdən -nəslə ötürülən qiymətli ailə reseptləri ilə doldurulsa, əla hədiyyələr verir. Kollecə getmək üçün ideal bir hədiyyə də edə bilərlər.
4 -dən 2 -ci hissə: Binderin təşkili
Addım 1. Bağlayıcınızı necə təşkil edəcəyinizi bilin
Bağlayıcınızı sizin üçün ən faydalı olacağını düşünə bilərsiniz. Bu bölmədə bunun necə ediləcəyi ilə bağlı bir neçə fikir veriləcək. Bu bölmədən bütün fikirləri istifadə etmək lazım deyil.
Addım 2. Birdən çox bağlayıcı hazırlayın
Bir çox reseptiniz varsa, onları bir neçə bağlayıcı arasında daha da bölüşdürə bilərsiniz. Məsələn, bişmiş məhsullar üçün bağlayıcı və salat üçün başqa bir bağlayıcı ola bilər. Ailə reseptləri üçün xüsusi bir dənə də ala bilərsiniz.
Addım 3. Hər bölmədə reseptlərinizi əlifba ilə yazın
Bu o deməkdir ki, pirojnalar üçün bir hissəniz varsa, reseptlərinizi belə təşkil edə bilərsiniz: alma pastası, yabanmersini pastası, pecan pastası, balqabaq pastası, ərik pastası və s.
Addım 4. Bölmələrinizi müəyyən bir qaydada düzün
Bu, bağlayıcınızın daha nizamlı görünməsinə kömək edə bilər. Reseptləri daha tez tapmağınıza da kömək edə bilər. Budur sizin üçün bəzi fikirlər:
- Bölmələri əlifba sırası ilə yazın. Məsələn: qəlyanaltılar, içkilər, tortlar və çərəzlər, desertlər, makaron, quş əti, salat və s.
- Bölmələri yemək yeyə biləcəyiniz qaydada düzün. Məsələn: səhər yeməyi, nahar, qəlyanaltılar, salat, əsas yemək, desert və s.
Addım 5. Məzmun cədvəli əlavə edin
Bu reseptləri tapmağı çox asanlaşdıracaq.
- Səhifənin yuxarı ortasında resept kitabınızın adını yazaraq başlayın. Böyük, gözəl bir şriftdən istifadə edin.
- Sonra bölmələrin adlarını bir qədər kiçik şriftlə yazın. Hələ də gözəl bir şriftdən istifadə edə bilərsiniz. Bölmə adları səhifənin sol tərəfində olmalıdır.
- Son olaraq, reseptlərin adlarını daha kiçik, lakin düz bir şriftlə yazın. Reseptlərin doğru bölmənin altında olduğundan əmin olun. Reseptlər də solda olmalıdır.
- Cildinizdə səhifə nömrələri varsa, bunları sağ tərəfə yazın. Yazı tipi resept adları üçün istifadə etdiyinizlə eyni olmalıdır.
Addım 6. Hər hissənin sonunda bir neçə əlavə boş səhifələr əlavə edin
Bağlayıcıya əlavə etməyə davam edə biləcəyinizi düşünürsünüzsə, hər hissənin sonuna iki və ya üç əlavə səhifə əlavə etmək yaxşı olar. Bu şəkildə, bəyəndiyiniz bir reseptlə qarşılaşsanız, bunu çap etməli və ya yazmalısınız.
Addım 7. Bəzi xüsusi bölmələr əlavə edin
Bu bölmələr şorbalar, salatlar, tortlar və sair kimi hər hansı bir qida qrupuna əsaslanmır. Onlar unikaldır və bir çox qida qrupundan olan yeməkləri ehtiva edir. Budur bəzi nümunələr:
- Çin, Fransız, Hindistan, İtalyan, Meksika, Tayland və s.
- Sevdiyiniz reseptlər üçün bir bölmə əlavə edin.
- Sınamaq istədiyiniz bütün reseptləri öz bölmələrinə qoyun.
- Bayram reseptləri üçün xüsusi bir bölməyə sahib olun. Bu, Şükran Günü üçün bütün bu reseptləri tapmağı çox asanlaşdıracaq.
Addım 8. Əvəzetmələr üçün bir bölmə daxil edərək ən pis vəziyyətə hazır olun
Bəzən müəyyən bir tərkib hissəsi tükənir və mağazaya qaçmağa vaxtınız yoxdur. Bəzi ümumi əvəzlikləri araşdırın və bir kağız vərəqinə yazdırın. Bunu bağlayıcınızın arxasına əlavə edin. Bəzi ümumi yemək əvəzetmələrinə kərə yağı üçün marqarin və limon suyu üçün ağ sirkə daxildir.
Ağ un üçün buğda unu və ya yağ/yağ əvəzinə alma sousu kimi sağlam əvəzedicilər üçün bir bölmə də əlavə edə bilərsiniz
Addım 9. Ölçmə dönüşümləri və ekvivalentləri üçün bir bölmə əlavə edin
Bu, İngiltərədə yaşayırsınızsa və ABŞ resepti ilə işləyirsinizsə və ya əksinə faydalı olacaq. Bunun əvəzinə kuboklardan istifadə edərək litrləri ölçmək lazım olduqda da faydalı olacaq.
Addım 10. Sınamaq istədiyiniz reseptlər üçün cibləri olan bir neçə bağlayıcı bölücü əlavə edin
Boş bir səhifə qoruyucusundan da istifadə edə bilərsiniz. Bu, əmin olmadığınız və hələ çap etmək üçün səy göstərmək istəmədiyiniz reseptlər üçün əladır.
Addım 11. Bəyəndiyinizi və bəyənmədiyinizi qeyd etmək üçün resept jurnalını daxil edin
Bantın arxasına yapışdıra bilərsiniz. Öz səhifənizin qoruyucusunda da saxlaya bilərsiniz. Bu, hansı reseptləri sınadığınızı və bəyənmədiyinizi izləməyinizə imkan verəcək, beləliklə gələcəkdə onlardan istifadə etməmək olar.
4 -dən 3 -cü hissə: Binderin bəzədilməsi
Addım 1. Daha unikal və maraqlı etmək üçün bağlayıcınızı bəzəməyi düşünün
Bağlayıcınızı olduğu kimi tərk edə bilərsiniz və ya ona xüsusi toxunuşlar əlavə edə bilərsiniz. Bu bölmə sizə bəzi fikirlər verəcəkdir. Bununla birlikdə, bu hissədəki bütün fikirləri istifadə etmək məcburiyyətində deyilsiniz. Ən çox bəyəndiyinizi istifadə edin.
Addım 2. Reseptlərinizi düz kağız əvəzinə dəftərxana kağızına çap edin
Dəftərxana kağızı ümumiyyətlə gözəl bir yatağa malikdir. Bu, reseptlərinizə baxmaq üçün daha maraqlı edə bilər.
- Dəftərxana kağızı da fərqli mövzularda gəlir. İstədiyiniz mövzunu seçin. Mövzunu bağlayıcınıza uyğunlaşdıra bilərsiniz.
- Şükran və ya Milad kimi bayram reseptləri üçün xüsusi bir hissəniz varsa, kağızı tətilə uyğunlaşdırmağa çalışın. Məsələn, Şükran günü üçün balqabaq və ya payız yarpaqları olan kağızdan və Milad reseptləri üçün qar dənələri və ya Milad ağacları olan kağızdan istifadə edin.
Addım 3. Reseptlərə şəkillər əlavə edin
Reseptlərinizə addım-addım şəkillər əlavə edə bilərsiniz. Bunun əvəzinə son yeməyin şəklini də əlavə edə bilərsiniz. Bu reseptləri daha rəngli edəcək. Fotoşəkillər, son yeməyin sonunda necə görünəcəyi barədə bir fikir verəcəkdir.
Addım 4. Bağlayıcınıza gözəl bir örtük verin
Bir kağız vərəqi bəzəyərək və şəffaf, qoruyucu örtüyün arxasına sürüşdürərək sadə bir bağlayıcı daha maraqlı edə bilərsiniz. İşə başlamaq üçün bəzi fikirlər:
- Yalnız gözəl bir örtük istəyirsinizsə, bir albom kağızı istifadə edin. Uyğunlaşmaq üçün bir az kəsmək lazım ola bilər.
- Bağlayıcınıza bir başlıq verin. Başlığı bir kağıza yazın və qapağın üzərindəki qoruyucu təbəqənin arxasına sürüşdürün. İstədiyiniz hər şeyi çağırırsınız, məsələn: Adınızın Kılavuzu.
- Parça örtüklü bir bağlayıcı üzərində dizaynlar çəkmək üçün qeyri-şəffaf bir parça markerindən istifadə edin. Parça markerlərinin çoxu qeyri -şəffaf rənglərdə olur. Şəffaf bir parça markerindən istifadə etməyin. Rənglər dərhal parçaya qarışacaq və yaxşı görünməyəcək.
- Bağlayıcınızda artıq naxış varsa, ona başlıq vermək üçün məktub etiketlərindən istifadə edə bilərsiniz.
Addım 5. Bölmənin başlıq səhifələrini bəzəyin
Bu, hər bölməni təqdim etmək üçün gözəl bir yol ola bilər. Burada bəzi fikirlər var"
- Bir salat bölməniz varsa, sevdiyiniz salatın şəklini başlıq səhifəsinə əlavə edin.
- Şirniyyat və ya xəmir məhsulları bölməsinə sahibsinizsə, xülya bir tort və ya pasta şəkli əlavə edin.
- Bu bölmədə istədiyiniz bütün reseptlərə sahibsinizsə, kiçik bir məzmun cədvəli əlavə etməyi düşünün. Başlığın altına o bölmədə olan bütün reseptlərin adlarını yazın. Bu, orada olanları xatırlatmağa kömək edəcək.
Addım 6. Öz bölmə nişanlarınızı yaradın
Bu, bir az daha yaradıcı olmağa və nişanın dizaynını bağlayıcınızın qalan hissəsinə uyğunlaşdırmağa imkan verəcəkdir. Birini necə düzəltmək olar:
- Bəzi rəngli kağızları ½ x 1 düym (1.27 x 2.54 santimetr) düzbucaqlı halına salın.
- Nişanı etiketləyin.
- Şəffaf qablaşdırma lentini 1 x 1 düym (3.81 santimetr) kvadratda kəsin
- Yarım düymlük (1.27 santimetr) lenti səhifə qoruyucusunun yan tərəfinə yerləşdirin.
- Şeridi lentin altına qoyun. Düzbucağın uzun tərəfi səhifə qoruyucusunun kənarı ilə uzanmalıdır. Həm də lent üzərində mərkəzləşdirilməlidir.
- Bantı qatlayın və səhifə qoruyucusunun arxasına bastırın.
4 -dən 4 -cü hissə: Cızıqdan bir bağlayıcı hazırlamaq
Addım 1. Təchizatlarınızı toplayın
Yalnız bir neçə maddə istifadə edərək, öz rustik resept bağlayıcınızı edə bilərsiniz. Burada sizə lazım olacaq:
- 2 təbəqə nazik karton və ya təsvir lövhəsi
- Çap kağızı
- 2-3 bağlayıcı üzük
- Markerlər və ya məktub etiketləri
Addım 2. İki ədəd nazik karton və ya illüstrasiya lövhəsi tapın
Eyni ölçüdə olduğundan əmin olun. Bunlar bağlayıcınızın ön və arxa qapağı olacaq.
Addım 3. Reseptlərinizi kağız vərəqlərinə yazdırın
İstifadə etdiyiniz kağız örtüklərdən bir qədər kiçik olmalıdır.
Addım 4. Qapaqlarda və səhifələrdə deliklər yaratmaq üçün bir deşik istifadə edin
İki -üç deşiyə ehtiyacınız olacaq. Üst və alt çuxur, qapaqların üst və altından təxminən 1 düym (2.54 santimetr) məsafədə olmalıdır.
Addım 5. Bağlayıcınızı düzəldin
Arxa qapağı qarşınızdakı bir masaya qoyun, sonra resept səhifələrini üstünə yığın. Ön qapağı yuxarıya qoyun. Delikləri bacardığınız qədər hizalayın.
Addım 6. İki -üç bağlayıcı üzük açın və deliklərdən sürüşdürün
Qapaqlar da daxil olmaqla bütün səhifələr bağlayıcı halqaları bağlayın. Bağlayıcı üzüklər bir ofis təchizatı mağazasından və ya sənətkarlıq mağazasından ala bilərsiniz.
Addım 7. Qapaqları bəzəyin
Marker və ya məktub etiketlərindən istifadə edərək bir başlıq yazın. Marker və ya parıltılı boya istifadə edərək bir haşiyə çəkə bilərsiniz.
Addım 8. Bağlayıcıyı mətbəxinizdə saxlayın və ya hədiyyə edin
Bağlayıcı kağızdan hazırlandığı üçün ona əlavə qayğı göstərməli olacaqsınız. Çirklənməsindən narahat olsanız, bir qutuda və ya şkafda saxlamağı düşünün.
Video - Bu xidmətdən istifadə edərək bəzi məlumatlar YouTube ilə paylaşıla bilər
İpuçları
- Bağlayıcıyı bir ailə mirasına çevirməyi düşünün. Övladlarınıza və ya nəvələrinizə ötürün
- Bağlayıcının hazırlanmasında bütün ailənin iştirak etməsinə icazə verin. Hər kəs bir və ya iki resept təqdim etsin.
- Gülməli yemək bədbəxt hadisələri və şəxsi yemək məsləhətləri əlavə edin.
