Vanil fasulyesi əslində Vanilla cinsinin orkide üzərində böyüyür. Bu bitkilər ümumiyyətlə Havay, Meksika, Tahiti, Madaqaskar, İndoneziya və digər tropik yerlərdə becərilir. Evdə vanil yetişdirmək bir az vaxt və səy tələb edir, amma ətirli və dadlı vanil lobya mükafatına dəyər!
Addımlar
5 -in 1 -ci hissəsi: Doğru mühitin yaradılması
Addım 1. Tropik bir iqlimdə yaşamırsınızsa bir istixana qurun
Vanil orkide tropik bir mühit tələb edir, buna görə bitkilərin böyüməsi üçün günəş işığına, istiyə, məkana və rütubətə ehtiyacınız olacaq. Səhər günəşi olan bir yer seçin və quruluşu özünüz və ya istixana dəstindən qurun. Quruluşu UV dayanıqlı polietilen və ya fiberglas ilə örtün və ya şüşə panellər əlavə edin.
Tropik bir iqlimdə yaşayırsınızsa, çöldə vanil əkə bilərsiniz. Şəraitin vanilya orkide üçün uyğun olub olmadığını müəyyən etmək üçün mühitinizin temperaturunu və rütubətini yoxlayın
Addım 2. İstiliyi 18 ° C -dən yuxarı saxlayın
Vanil orkide gündüz temperaturu 27–29 ° C arasında olan iqlimlərdə inkişaf edəcək. Gecələr, temperatur 18-24 ° C arasında olmalıdır. Bir istixanada istiliyi azaltmaq üçün havalandırma deliklərini aça və ya fanatları aça bilərsiniz. Bir istixanada istiliyi artırmaq üçün istilik lampaları və ya qızdırıcı əlavə edə bilərsiniz.
Addım 3. 85% nəm səviyyəsini qoruyun
Vanil orkide düzgün böyüməsi üçün yüksək rütubətə ehtiyac duyur. İstixanada və ya əkin yerində rütubəti ölçmək üçün bir higrometre istifadə edin. 85%-dən aşağıdırsa, nəmləndirici əlavə edin. Rütubət 85%-dən yuxarıdırsa, rütubəti azaltmaq üçün nəmləndirici istifadə edin.
5 -dən 2 -ci hissə: Kəsmə əkilməsi
Addım 1. 15-20 düymlük (38-51 sm) vanil kəsmə alın
Vanil orkide şlamlarını satan yerli bir çiçəkçi və ya bağ mərkəziniz yoxdursa, onları onlayn sifariş etməyiniz lazım ola bilər. Ən yaxşı nəticə üçün 15-20 düym (38-51 sm) uzunluğunda bir kəsik seçin. Bəziləri bunu etmədiyi təqdirdə bir neçə şlam almaq məsləhətdir.
- Şlamlar, adətən, uzunluğu 6 fut və ya daha çox olan yetkin bitkilərdən götürülür.
- Əmin deyilsinizsə, kəsicinin hansı ucunun üst olduğunu və hansı hissənin aşağı olduğunu təchizatçıdan soruşduğunuzdan əmin olun. Yuxarı bitkinin böyüdüyü istiqamətdir. Yarpaqlar kəsilmənin dibinə doğru işarə edəcək.
Addım 2. Kiçik bir qazana küknar qabığı və torf yosunu qarışığı ilə doldurun
Köknar qabığı və torf yosunu torpağın yaxşı drenajını təmin edəcək. Alternativ olaraq, orkide üçün hazırlanmış bir çömçə mühitindən istifadə edə bilərsiniz. Orkide böyük qablarda və ya birbaşa torpaqda deyil, kiçik qablarda daha yaxşı işlədiyini unutmayın.
Bu materialların hamısı bağ mağazalarında və ev yaxşılaşdırma mağazalarında mövcuddur
Addım 3. Neytral bir pH əldə etmək üçün qazma mühitini sınayın
Vanil orkide, neytral pH 6,6 ilə 7,5 arasında olan bir çömçə mühitində inkişaf edir. Torpağın pH səviyyəsini yoxlamaq üçün, hər ikisi də yerli bağ mərkəzində və onlayn olaraq satılan bir kommersiya test zondu və ya kağız test şeridlərindən istifadə edə bilərsiniz. Əgər pH -ı tənzimləməlisinizsə, qələviliyi artırmaq üçün əhəng əlavə edin və ya turşuluğu artırmaq üçün üzvi maddələr (daha çox torf yosunu kimi) əlavə edin.
Addım 4. Tencereye vanil orkide kəsmə əkin
Bitkinin ən aşağı 2 yarpaq birləşməsini və ya düyünlərini təxminən 2,5 sm məsafədə qazma mühitinə basdırın. Kəsilməni sabitləşdirmək üçün qazma mühitini əllərinizlə yüngülcə aşağı salın.
Addım 5. Əkin etdikdən sonra orkide distillə edilmiş su ilə yüngülcə sulayın
Kök çürüməsinə səbəb ola biləcək orkide həddindən artıq doymamaq vacibdir. Orkide nəmlənənə qədər dərin deyil, yüngülcə sulayın. Həmişə distillə edilmiş su istifadə edin, çünki musluk suyundakı minerallar bitkilər üçün yaxşı deyil.
3 -cü hissə 5: Vanilya orkide qulluq
Addım 1. Tencereyi gündə 6 saat dolayı günəş işığı olan bir yerə qoyun
Vanil orkide birbaşa günəş işığına qoyarsanız yandırılacaq. Bunun qarşısını almaq üçün parlaq, lakin dolayı günəş işığı olan bir istixana sahəsi seçin. Gündə ən az 6 saat günəş işığı alan, lakin dərin olmayan, kölgəli bir yer idealdır.
Addım 2. Üzümlərin tırmanmasına icazə vermək üçün orkide yanında bir kafes quraşdırın
Vanil orkide dırmaşan bir üzümdür, buna görə də onları dəstəkləmək üçün kafesə ehtiyac olacaq. Alternativ olaraq, qazanı bir dirəyin və ya ağacın yanında yerləşdirə bilərsiniz ki, üzümlər ona dırmansın. Vanil orkide dikey olaraq böyümək üçün öyrədilməlidir, buna görə bitki bağlarından və ya kliplərindən istifadə edərək bitkini kafesə, paya və ya ağaca yumşaq bir şəkildə bağlamalısınız.
Qalstukları və ya klipləri onlayn və ya bağçılıq mağazasında əldə edə bilərsiniz
Addım 3. Çömçə mühitinin suvarma arasında qurumasına icazə verin və ya hər gün dumanlayın
Orkide yenidən suvarmadan əvvəl, 5-1-7.6 sm aralığın üst hissəsinin qurumasını gözləyin. Suvarma bitdikdən sonra torpaq nəmli, lakin bataq olmamalıdır. Alternativ olaraq, hər gün orkide bir sprey şüşəsindən distillə edilmiş su ilə dumanlaya bilərsiniz. Bitkinin torpağını, gövdəsini və yarpaqlarını yüngülcə püskürtün.
Addım 4. Bitkiyə maye gübrə tətbiq edin “zəif, həftəlik
"Orkide çiçək açacaq və vanil fasulyesi inkişaf etdirmək üçün onu müntəzəm olaraq gübrələməlisiniz. "Zəif, həftəlik" gübrələmə, hər 7 gündə bir dəfə seyreltilmiş miqdarda gübrə (paketin göstərişinin təxminən yarısı qədər) əlavə etmək deməkdir. Bitki aktiv şəkildə böyüdükdə azotlu (30-10-10) maye gübrə istifadə edin. Orkide aktiv böyümədikdə, 10-10-10 gübrə istifadə edin.
Addım 5. Vanil orkide 2-7 il böyüməsinə və olgunlaşmasına icazə verin
Orkide böyüdükcə hava kökləri (torpağın üstündə böyüyən köklər) dəstəyə yuxarı bağlanacaq, digərləri isə torpağa enəcək. Uzunluğu 20-40 futa (6.1-12.2 m) çatması lazım olduğu üçün bitkinin çiçək açacaq qədər böyüməsi 2-7 il çəkəcək. Ümidsiz olmayın, vaxt və səy buna dəyər!
Bu müddət ərzində vanil orkide əvvəlki kimi sulayın və gübrələyin
5 -in 4 -cü hissəsi: Çiçəklərin tozlanması
Addım 1. Vanil orkide çiçək dəstələri əmələ gətirəndə tozlandırın
Vanil orkide ildə yalnız 6 həftəlik bir çiçək açır. Bundan əlavə, çiçəklər təxminən 1 gün davam edir! Bu o deməkdir ki, orkide hər gün çiçək yoxlayaraq yaxından izləməlisiniz. Çiçəkləndikdə, vanil lobya yetişdirmək üçün çiçəkləri əllə tozlandırmalısınız.
Addım 2. Anteri yuxarı itələyin və poleni silsiləyə qoyun
Çiçəkləri səhər, saat 11 radələrində tozlandırmaq daha yaxşıdır. Polen kütləsini itələyin və sağ və baş barmağınızla tutun. Orta barmağınızla anteri geri itələyin və qalxan rolunu oynayan kameranı açın. Poleni silsiləyə qoyun. Sol əlinizlə silsiləni yerinə itələyin və qapağı aşağıya çəkin. Bütün çiçəklərlə təkrarlayın.
- Orkide kökləri və çiçəklərindən alınan sap dərini qıcıqlandıra bilər. Əlcək geyin və bitkini yenidən əkərkən və ya tozlandırarkən diqqətli olun.
- Yerli bir orkide yetişdiricisindən ilk bir neçə dəfə əllə tozlanmasına kömək istəməyi düşünün, çünki bu çox incə bir prosesdir.
Addım 3. Uğurlu tozlaşmanı göstərmək üçün aşağıya doğru baxan saplara baxın
Tozlanmadan bir gün sonra orkide yoxlayın. Çiçəklər düşməməlidir, ancaq quruyacaq və tünd qəhvəyi rəng alacaq. Kök yuxarıya doğru deyil, uzanmağa başlayırsa, tozlanır. Bir dəyişiklik görmürsənsə, çiçəyi yenidən tozlandırmalı olursan.
5 -ci hissə 5: Vanil paxlası yığımı
Addım 1. Altdan saralmağa başlayanda qabıqları seçin
Toxumlar tozlanandan sonra 2 ay ərzində görünəcək, ancaq yetişməsi 6-9 ay çəkir. Bu müddət ərzində bitkiyə normal olaraq qulluq göstərin. Sonra, normalda yaşıl olan tumurcuqlar sarıya çevrilməyə başlayanda onları diqqətlə bitkidən çıxarın.
Addım 2. Fasulyeyi 2-5 dəqiqə 158 ° F (70 ° C) suda yuyun
Bir qazanı 158 ° F (70 ° C) qədər qızdırın. Fasulyeyi 2-5 dəqiqə batırın, sonra diqqətlə çıxarın. Bu, hər hansı bir mikrob və ya bakteriyanı öldürür, həm də paxlalı müalicəyə hazırlayır.
Addım 3. Fasulyeyi ədyallı bir qutuda 36-48 saat tərləyin
Fasulyeyi ağardıqdan sonra, yorğanla örtülmüş bir qutuya köçürün. Bir bambuk qutu və yun yorğan ən yaxşısıdır, ancaq əlinizdə olan hər şeyi istifadə edə bilərsiniz. Fasulyenin, yorğan və qutu içərisində 36-48 saat ərzində "tərləməsinə" icazə verin.
Fasulye, istilik səbəbiylə nəm çıxarıb qurumasına kömək edəcək
Addım 4. Fasulyeleri günəşdə qurutmaq və 7-14 gün tərləmək
Fasulyenizi qablara yayın və hər gün 3 saat birbaşa günəş işığına qoyun. Sonra, bir parça və ya yorğana qatlayın və bir gecədə tərləmələri üçün bir qutuya qoyun. Qabıqlar qəhvəyi rəng alana qədər qurutma və tərləmə prosesini hər gün təkrarlayın.
Addım 5. Fasulyenin 8-20 gün ərzində 35 ° C (70 ° C) və 70% rütubətdə qurumasına icazə verin
Fasulye nəmini daha da təmizləmək üçün havada tam qurumasına icazə verilməlidir. Onları asın və ya qurutma otağına qoyun. Ən yaxşı nəticələr üçün otağı 35 ° C və 70% nəmlikdə saxlayın. Fasulye yumşaq, dərili bir quruluşa və bir çox uzunluq qırışına sahib olduqda qurudulur.