Fesleğen, cəfəri, kəklikotu və kekik kimi otlar qapalı bitkilərinizə əla əlavələrdir və çoxlu dadlı qidalara yol açacaq! Hansı növ bitkilər yetişdirmək istədiyinizə qərar verdikdən sonra, toxumları qida baxımından zəngin olan bir yerə əkin, əvvəlki bir bitkidən bir kəsik götürün və ya böyüməyə hazır olan kiçik bir bitki bitkisi alın. Bitkilərin sağlam olması üçün gündə ən az 4-6 saat günəş işığına ehtiyacı var, buna görə də onları ən yaxşı qulluq alacaqları bir yerə qoyduğunuzdan əmin olun.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Otlarınızı seçmək
Addım 1. Soğan ətirli bir ot üçün soğan əkin
Sarımsağın yetişdirilməsi nisbətən az saxlanılan bir bitkidir-gündə təxminən 4-6 saat günəş işığı və 13 ° C ilə 75 ° F (24 ° C) arasında bir temperatur tələb edir.
- Sarımsağı qarnirlərdə, salatlarda, souslarda və ya şorbalarda istifadə edin.
- Toxumlar qida ilə zəngin olan torpaqda soğan toxumları.
Addım 2. Günəşi sevən bir bitki üçün cəfəri seçin
Toxumdan cəfəri asanlıqla başlaya və ya bir uşaq cəfəri bitkisi ala bilərsiniz. Cəfəri yeməyinizə ləzzət qatmaq üçün əla bir bitkidir və dəyişkən temperaturda yaxşı təsir edir.
- Cəfəri toyuq, qovurma, balıq, ızgara biftek və ya tərəvəz kimi qidalarda istifadə edin.
- Yerli uşaq bağçanızda sağlam, yaşıl bir cəfəri bitkisi axtarın və ya toxumdan əkdiyiniz halda çoxlu günəş işığı və zəngin torpaq verin.
Addım 3. Antioksidanlarla zəngin bir ot üçün oregano yetişdirin
Evdə saxlamaq üçün ya körpə kekik bitkisi ala bilərsiniz, ya da artıq xaricdə ola biləcəyiniz bir oregano bitkisindən kəsə bilərsiniz. Oreganoya bol günəş işığı və yaxşı qurudulmuş torpaq verin.
- Kekik tez -tez pizzalarda, souslarda və ya salatla qarışdırılaraq istifadə olunur.
- Kəklikotunun sağlam bir hissəsini çıxararaq bir fincan təzə suya qoyaraq kəsik edin.
Addım 4. Böyük bir ləzzət təmin etmək üçün kəklikotu bitkisini seçin
Kəklikotu günəş işığına çox ehtiyac duyur-gündə ən az 6-8 saat və ya daha çox. Dəyişən temperaturda yaxşı işləyir və yaxşı drenaj edən torpağı sevir.
- Kəklikotu şorba, güveç və souslarda istifadə edin.
- Yerli uşaq bağçanızda və ya bağçanızda bir kəklikotu bitkisi tapın.
Addım 5. Sağlam fesleğen bitkiləri yetişdirmək üçün fesleğen toxumları əkin
Fesleğen yetişdirmək çətin ola bilər, ancaq toxumdan başlasanız ən asandır. Fesleğenin daimi istiliyə ehtiyacı var, buna görə də soyuq pəncərələrin yanında və ya temperaturun gecə əhəmiyyətli dərəcədə düşdüyü bir iqlimdə böyümək böyük bir bitki deyil.
- Fesleğen, pesto və bir çox digər makaron yeməkləri hazırlamaqla yanaşı, müxtəlif xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə olunur.
- Fesleğeni bir pəncərənin yanında isti saxlayın və temperaturun düşməsini hiss etməsinə imkan verməyin.
- Fesleğen toxumlarını onlayn satın alırsınızsa, etibarlı bir toxum satıcısı axtardığınızdan əmin olun.
Addım 6. Aromatik bir ot üçün rozmarin yetişdirin
Yetişmiş bir bitkidən bir kəsik götürsəniz və ya baxımına hazır olan bir körpə rozmarin bitkisi satın alsanız, rozmarin yaxşı olar. Bibariya, temperatur 45 ° F (7 ° C) ilə 70 ° F (21 ° C) arasında olduğu müddətdə yaxşı işləyir və ən az 6 saat günəş işığını sevir.
- Bibəriyəni sirkə, yağ və ya souslarda istifadə edin.
- Bir rozmarin bitkisinin bir hissəsini kəsin və köklərin böyüməsini izləmək üçün bir fincan suya yapışdırın.
Addım 7. Güclü ləzzət və sağlamlıq faydaları üçün adaçayı seçin
Ya yerli uşaq bağçanızdan bir adaçayı bitkisi alın və ya bir adaçayı kəsib bir qazanda yetişdirin. Adaçayı yaxşı qurudulan torpağa və tam günəşə ehtiyacı var, ancaq quru havaya yaxşı dözə bilir.
- Adaçayı müxtəlif ət növləri ilə yaxşı gedir, lakin olduqca güclüdür, buna görə az miqdarda istifadə edin.
- Bir adaçayı bitkisi tapmaq və ya bir fincan suda köklərin meydana gəlməsini izləmək üçün artıq yetişdirilmiş adaçayı bitkisinin bir hissəsini kəsmək üçün yerli uşaq bağçanızı ziyarət edin.
3 -cü hissə 2: Toxumdan başlayaraq
Addım 1. Toxumlarınızı etibarlı bir mənbədən alın
Yetişdirmək istədiyiniz otun toxumlarını seçmək üçün yerli uşaq bağçanıza və ya bağçanıza baş çəkə bilərsiniz və ya onlayn olaraq toxum paketləri ala bilərsiniz. Bir çox toxum paketi, hər biri 100 -dən çox toxumla gəlir və sizə bol toxum verir.
- Etibarlı mənbələr yaxşı bir nüfuza və müsbət alıcı rəylərinə malikdir.
- Yerli uşaq bağçası və ya bağ mağazası işçilərindən onlayn olaraq toxum almağı məsləhət gördükləri yerdən də soruşa bilərsiniz.
Addım 2. Qida ilə zəngin torpaq olan bir qab hazırlayın
Konteynerdə suyun gil qablardan keçməsinə imkan verən drenaj delikləri olmalıdır, çoxlu toxum bölmələri yetişdirmək üçün hazırlanmış kiçik toxum qabları da yaxşı bir seçimdir. Konteynerin ¾ hissəsini yaxşı drenaj edən çəmən torpaq ilə doldurun.
- Bir bağçada və ya ev mağazasında qida maddələri ilə zəngin bir torpaq tapa bilərsiniz.
- Toxum qabları birdən çox müxtəlif toxum və ya ot yetişdirmək üçün mükəmməl olan birdən çox hüceyrəyə malikdir.
Addım 3. Konteynerə bir neçə toxum səpin
Kiçik toxum qablarından istifadə edirsinizsə, hər bir qaba 2-3 toxum səpin. Daha böyük bir qab istifadə edirsinizsə, bəziləri cücərməsə, torpağa təxminən 5 toxum səpmək istəyə bilərsiniz.
Toxumları bərabər paylayın ki, heç biri üst -üstə düşməsin
Addım 4. Toxumları incə bir torpaq qatı ilə örtün
Toxumların üzərinə açılmaması üçün kifayət qədər torpaq səpin-təxminən 1 santimetr qalınlığı yaxşıdır. Kiçik bir fidanın torpaqda cücərməsinə icazə verərkən nazik bir torpaq təbəqəsi toxumları qoruyacaq.
Torpağı konteynerə yaydıqdan sonra onu yığmayın
Addım 5. Konteyneri dappled işığı olan isti bir yerə qoyun
Toxumlar əkildikdən sonra konteyneri çox işıq alan isti bir pəncərənin yanında və ya isti bir otaqda yerləşdirin.
Toxumların cücərmə zamanı birbaşa günəş işığında olması vacib deyil
Addım 6. Toxumları sulamaq üçün bir sprey şüşəsindən istifadə edin
Su ilə dolu bir sprey şüşəsi doldurun və torpağı dumanlayın. Onları kifayət qədər suladığınızdan əmin deyilsinizsə, suyun təxminən bir saat islanmasına icazə verin və toxumları yenidən yoxlayın-torpaq qurudursa, daha çox suya ehtiyac ola bilər.
- Tökülən suyu tutmaq üçün qabın altındakı bir boşqab və ya plastik tepsidən istifadə etdiyinizə əmin olun.
- Torpağın içərisində nəm saxlamaq üçün qabı örtmək üçün bir plastik parçası istifadə edin.
3 -dən 3 -cü hissə: Otlara qulluq
Addım 1. Artıq suyu toplamaq üçün bir boşqab və ya boşaltma qabından istifadə edin
Bitkinin çox olduğu zaman konteynerindəki drenaj deliklərindən su buraxması adi haldır. Konteynerin altına bir növ astar qoymaq nəinki suyun hər yerdən sızmasının qarşısını alacaq, həm də səthinizi qoruyacaq.
Gil-gildən fərqli olaraq plastikdən və ya rezindən hazırlanmış drenaj qablarını seçin ki, suyun daha asan keçməsinə icazə verin
Addım 2. Otları isti, günəşli bir mühitdə saxlayın
Otlar, qapalı şəraitdə təxminən 18-21 ° C temperaturu və bəzi dolayı günəş işığını sevir. Gecələr havanın temperaturu bir az aşağı düşərsə, səhərlər yenidən istiləndiyi müddətdə əksər bitkilər üçün bu normaldır.
- Mümkünsə otları cənuba baxan bir pəncərəyə qoyun.
- Fesleğen bir istisnadır-sərin havanı sevmir və temperatur düşərsə aşağı düşməyə başlayacaq.
- Çox ısınmaması və ya çox soyumaması üçün yarpaqları şüşə pəncərəyə toxunmamalıdır.
Addım 3. Otların böyüməsinə kömək etmək üçün süni işıq mənbələri qurun
Bitkilər gündə 6 saat təbii günəş işığı ala bilmirsə, floresan ampulləri olan sıxaclı reflektor işıqlar alın. Kifayət qədər işıqlandırma təmin etmək üçün bu işıqları bitkilərin üstündən 4-6 düym (10-15 sm) yuxarıya qoya bilərsiniz.
Bu işıqlar, bitkinin ehtiyaclarından asılı olaraq gündə 12 saata qədər yandırıla bilər
Addım 4. Otları sulamadan əvvəl qurumasını gözləyin
Əksər otlar daimi suvarmağa ehtiyac duymur. Bitkinin quru olub olmadığını yoxlayın və əgər belədirsə, bütün yarpaqlara və köklərə su tökmək əvəzinə birbaşa torpağı sulayın.
- Barmağınızı köklərə yaxın torpağa yapışdıraraq bitkinin qurumuş olub olmadığını yoxlaya bilərsiniz. Bu yeraltı hissə quru hiss edirsə, bitkini sulamağın vaxtıdır.
- Drenaj qabına su qoymayın-bu çürüməyə səbəb ola bilər.
Addım 5. Otların sağlam olması üçün maye gübrə tətbiq edin
Balıq emulsiyası və ya maye dəniz yosunu kimi gübrələr kimi otlar. Bir gübrə seçərkən, enerjini yeni yarpaqlar yaratmağa yönəltmək üçün çiçəklənməni təşviq edənlərdən çəkinin.
- Bitkilərdə nə qədər istifadə olunacağını və nə qədər tez -tez istifadə olunacağını müəyyən etmək üçün gübrə ilə bağlı təlimatları oxuyun.
- Əksər gübrələr hər iki həftədə bir dəfə tətbiq olunur.
Addım 6. Böyüməni təşviq etmək üçün otları kəsin
Otlarınızı tez -tez kəsmək bitkinizi genişləndirərək yeni yarpaqların yaranmasına səbəb olacaq. Bitkinin yuxarı hissəsindən başlayın, bir yarpağın gövdəyə uyğun gəldiyi yerin altından kəsin. İstədiyiniz kimi barmaqlarınızla da yarpaqları sıxışdıra bilərsiniz.
- Heç vaxt bitkinin üçdə birindən çoxunu kəsməyin.
- Kəskin, təmiz qayçı və ya kəsici qayçı istifadə edin.
İpuçları
- Bitkilərinizi bir istiqamətə meyl etməmələri üçün hər həftə döndərin.
- Nəlbəki və ya boşaltma qabını çınqıllarla örtün və dibçəkli otunuzu üstünə qoyun-bu bitki vasitəsilə hava dövranını təşviq edir.
- Seçdiyiniz otu kəsməklə, toxumla və ya bir körpə bitkisi almaqla yetişdirməyin ən yaxşı yolunu öyrənmək üçün yerli uşaq bağçanıza və ya onlayn qaynağınıza müraciət edin.
- Bitkinin sağlam bir hissəsini kəsərək suya qoyaraq otunuzu kəsilmədən yetişdirin.
Xəbərdarlıqlar
- Yeyə biləcəyiniz üçün yarpaqlara gübrə vurmaqdan çəkinin.
- Həddindən artıq suvarma bitki problemlərinin ən böyük səbəbidir. Əkin etmədən əvvəl bitkinin suya ehtiyacı olduğundan əmin olun.
- Sarılıq yarpaqları həddindən artıq suvarma və kök çürüməsinin əlaməti ola bilər.
- Bitkilərinizin daha uzun gövdəli və daha az yarpaqlı olduğunu görürsünüzsə, kifayət qədər günəş işığı almadıqlarını ifadə edə bilər.
