Hər bir ailənin xüsusi olaraq qəbul etdikləri və ailənin müəyyən üzvləri ilə əlaqəli olan, bişirdikləri, hazırladıqları və ya ləzzətdən zövq aldıqları üçün möhtəşəm reseptləri var. Yaddaş kitabçası, ailənin müəyyən üzvlərini sevdikləri reseptləri, məsləhətləri və lətifələri, fotoşəkilləri, sitatları və getdikdən çox sonra sizə xatırladan digər fərdi elementləri qoyaraq xatırlamağın bir yoludur. Yaddaş kitabçası, nəsillərdən -nəsillərə ötürülə bilən xüsusi bir yadigardır.
Addımlar
Addım 1. Yaddaş kitabçasının kimin üzərində dayanacağına qərar verin
Bu bir nəfərlikdir, yoxsa bir cütlüyə, hətta bir qrup insana diqqət etmək istəyirsiniz? Məsələn, nənənin bişirməsini və ya nənə və babanın yemək və nahar məclislərini və ya bəlkə də bütün nənə və babanızın qardaş və bacılarının yemək təcrübələrini xatırlamaq istəyə bilərsiniz!
Addım 2. Xatirə əşyalarını bir yerə yığmağa başlayın
Şəxsin yemək kitablarını, əl istehsalı resept qovluqlarını və digər əlaqəli əşyaları nəzərdən keçirin. Xüsusilə əlyazma qeydlərə diqqət yetirin, çünki bunlar yemək bişirən şəxsin reseptlər haqqında nə hiss etdiyini sizə xəbər verəcəkdir; tez -tez reseptin necə yaxşı dəyişdiriləcəyini, yaxşı və ya pis olduğunu, hətta xüsusi bir münasibət üçün istifadə edildiyini izah edən kiçik şərhlər olacaq.
Varsa ziyarətçinin kitablarını da yoxlayın. Bir vaxtlar çox populyar olan və bəzi insanlar arasında hələ də populyar olan bu qonaqlar, şam yeməyinə qatılaraq hətta bəzən yeməyi də qeyd edirdilər. Bu cür mənbələrdən insanın yemək qabiliyyəti haqqında bir çox fikir əldə edə bilərsiniz
Addım 3. Yaddaş kitabçasına yerləşdirmək üçün fotoşəkillər, lətifələr, sitatlar və digər müvafiq parçaları tapın
Sözügedən şəxsin xüsusi mətbəxini və əyləncəli hikmətini xatırlaya bilərsinizmi? Əgər belədirsə, onu nəsillər boyu itirməmək üçün sitat gətirməyi unutmayın!
Bu adamın yemək, yemək və əyləncəli tərzi haqqında öz təəssüratlarınızı yazmağı da düşünməlisiniz. Bu yemək kitabına bir ön söz və ya giriş olaraq xidmət edə bilər və onu həqiqətən fərdiləşdirəcək və oxucular üçün insanı həyata qaytaracaq. Sözügedən şəxsi tanıyan digər insanlardan şəxsi hekayələr də almaq istəyə bilərsiniz; çox şey alsanız, bütöv bir fəsil yaradın
Addım 4. Ailənizin digər üzvlərindən və ya dostlarınızdan reseptlər və fikirlər istəməyi düşünün
Bilmədiyiniz xüsusi reseptlər, məsləhətlər və hekayələr haqqında bilə bilərlər. Yemək kitabının həsr olunduğu şəxsi şərəfləndirmək üçün digər insanlardan reseptlər əlavə etməyi də düşünün. Adını və əlaqəsini reseptlə birlikdə adama yazdığınızdan əmin olun.
Addım 5. İllüstrasiyalara ehtiyac olduğuna qərar verin
Topladığınız fotoşəkillər və digər bit və parçaların yanında, bütün kitabı bir araya gətirmək üçün illüstrasiyalar əlavə etmək istəyə bilərsiniz. Sənət əsərlərini özünüz yaxşı bilirsinizsə, edə bilərsiniz. Əks təqdirdə, istifadə edə biləcəyiniz çox sayda müəllif hüququ olmayan çap olunmuş illüstrasiyalar var; sadəcə onlayn axtarış edin.
- Şəkillər seçərkən, lisenziyaya diqqət yetirin. Kitabın hansı məqsədindən asılı olmayaraq, bəzi şəkillər müəllif hüquqlarından məhrumdur, digərlərindən isə heç bir mənfəət əldə etmədiyiniz halda müəllif hüquqları qorunur. Xərcləri geri qaytarmağı planlaşdırırsınızsa, bu ümumiyyətlə yaxşıdır, ancaq kitabı bir qazanc üçün satacaqsınızsa, çox diqqətli olun.
- Bəzi şəkillər, söz mövzusu şəxsin orijinal əlyazma reseptini fotoşəkil çəkmək qədər sadə ola bilər (giriş şəklinə baxın), beləliklə insanlar bütün yemək kitabının səliqəli çapı və tərtibatı ilə yanaşı reseptlərin həqiqətən şəxsi elementlərini görə bilərlər.
Addım 6. Yemək kitabını hazırlamaq və çap etmək üsulunuzu seçin
İnternetdə və ya fərdi kompüterinizdə bir yemək kitabı hazırlamaq üçün bir çox proqram var. Ehtiyaclarınıza ən uyğun olanı görmək üçün alış -veriş edin. Özünüz üçün yalnız bir yaddaş yemək kitabı istehsal edirsinizsə, bu olduqca sadə olacaq və ehtimal ki, hər şeyi evdə edə bilərsiniz. Yaddaş kitabçasını ailəniz və dostlarınız arasında paylamağı planlaşdırırsınızsa, toplu yemək kitabı yaratmaq üçün ən yaxşı qiymətləri axtarmalı olacaqsınız.
Çap baxımından bir neçə yerli printerdən qiymətləri soruşmaq və onlayn kitab çap xərclərini yoxlamaq yaxşı bir fikirdir. Rəngli, tutqun və ya parıltılı çap etmə qabiliyyəti, çap edilməsi gözlənilən yemək kitablarının miqdarı və s
Addım 7. Yaddaş yemək kitabını paylayın
Sizin üçün yalnız bir nüsxədirsə, bu addım tətbiq edilməyəcək. Ailəniz və dostlarınız üçün bir çox yaddaş kitabçası yaratmısınızsa, yemək kitablarını hər kəsə çatdırmalısınız. Bir neçə variant var:
- Yaddaş yemək kitablarını poçt və ya kuryerlə göndərin (ən yaxşı qiyməti soruşun).
- Ailənin görüşünü keçirin və sözügedən şəxsi xatırlamaq və bu şəxsin şərəfinə çıxışlar etmək kimi yemək kitablarını paylayın. Bu çox səydir, amma hər kəsi bir araya gətirmək üçün əla bir fürsət ola bilər.
- Nüsxələri evinizdə saxlayın və insanlara zəng etdikdə verməyi unutmayın.
- Bəzi ailə üzvlərinə əlavə nüsxələr göndərin və onları paylamağa kömək etmələrini xahiş edin.
Video - Bu xidmətdən istifadə edərək bəzi məlumatlar YouTube ilə paylaşıla bilər
İpuçları
- Bu yaddaş kitabçasını tərtib etmək üçün hər həftə müntəzəm vaxt ayırın. Bu kifayət qədər vaxt aparan bir məşqdir, amma əyləncəlidir. (Və təşkilatlanmağa çalışın, çox kömək edir!)
- Yemək kitabına mövzu vermək istəyirsiniz? Sözügedən şəxsin həqiqətən bəyəndiyi bəzi şeyləri düşünün. Bəlkə də şokolad, bir ölkə və ferma həyatı mövzusu və ya heyvan dostu vegetarian reseptləri ilə sona çatacaqsınız. Ayrıca, Şükran günü, Milad, Diwali, Pasxa və ya hər hansı bir şey üçün bir fırtına bişirməyi sevirsə, bayram mövsümü reseptləri yemək kitabında böyük yer tuta bilər!
- Daha əvvəl məhəbbətlə hazırlanan yaddaş kitablarını laqeyd yanaşmayın. Bunlardan da ilham və məlumat ala bilərsiniz.
