Sarı balqabaq, bütün mövsüm boyu parlaq sarı, ləzzətli meyvə verən bir yay çeşididir. O qədər sürətlə böyüyür ki, hər gün təzə, yetişmiş balqabaq üçün bağınızı yoxlayacaqsınız. Sarı balqabağın çiçəklənməsi üçün tam günəş işığı və gündəlik suvarma tələb olunur və əkildikdən 50-70 gün sonra olgunlaşacaq.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Sarı balqabağın əkilməsi
Addım 1. Bir paket sarı balqabaq toxumu alın
Sarı balqabaq ümumi bir bağ tərəvəzidir, buna görə toxum və bağ təchizatı satan hər hansı bir mağazada toxum tapa bilərsiniz. Bir sarı balqabaq bitkisi bütün yaz boyu kiçik bir ailəni yaşayacaq qədər balqabaq istehsal etdiyindən birdən çox toxum toxumuna ehtiyac yoxdur.
- Sarı balqabağın iki çeşidi var: kol və üzüm. Çalı növləri daha az yer tutur, üzüm bağları isə bağ yatağına yayılır. Ehtiyaclarınıza ən uyğun birini seçin.
- Toxum almaq istəmirsinizsə, hava istilənənə və yerli bağ mağazanızda sarı balqabaq fidanları olana qədər gözləyə bilərsiniz. Bunlar artıq cücərdi və cücərdi və birbaşa bağda əkilməyə hazırdır.
Addım 2. Bir əkin yeri seçin
Sarı balqabaq, əksər tərəvəzlər kimi, tam, birbaşa günəş işığı olan bir yerə ehtiyac duyur. Həyətinizdə yaxşı drenajı olan bir yer seçin. Balqabaq bitkiləri suya batanda, mövsüm bitməmiş çürüyür və ölür.
- Balqabağı sıralarda və ya təpələrdə əkə bilərsiniz, hər təpədə üç -beş toxum var.
- Bir üzümçülük çeşidi əkirsinizsə, əkin yerinin altı metrdən çox hər tərəfə yayılacaq bir bitki yerləşdirmək üçün kifayət qədər böyük olduğundan əmin olun.
- Əkin sahəsinin yaxşı drenaj olub olmadığını yoxlamaq üçün bir çuxur qazın və su ilə doldurun. Tez boşalsa, ləkə yaxşı işləyəcək. Su gölməçədədirsə, daha yaxşı drenajlı bir yer axtarın və ya torpağı düzəltmək üçün əlavə kompost qarışdırın.
- Balqabaq yetişdirmək üçün yaxşı bir torpaq olduğundan əmin olun. Keçmişdə o yerdə tərəvəz yetişdirmisinizsə, etməniz lazım olan şey bir az kompost əlavə etməkdir. Əks təqdirdə, torpaq testi aparın.
Addım 3. Torpağa qədər bir kompost qatına qarışdırın
Bu, balqabağın sağlam və güclü böyüməsini təmin edəcək. Torpağı təxminən 12 düym (30 sm) dərinliyə qədər parçalamaq üçün bir tarak və ya bağ tırmığı istifadə edin. Torpağın gevşetilməsi köklərin yapışmasına kömək edəcək. Dörd düym kompost əlavə edin və işlənmiş torpaqla qarışdırın.
Addım 4. Mövsümün son şaxtasından sonra toxum əkin
Toxumları 1 düym (2,5 sm) dərinliyə əkin, aralarında 12 düym (30,5 sm) məsafədə əkin. Balqabağın böyüməsi üçün çox yer lazımdır, buna görə də onları bir -birinə çox yaxın qoymayın.
- Fidan əkirsinizsə, onları böyümək üçün çox yer vermək üçün bir -birindən 18 düym (45.7 sm) məsafədə əkin.
- Son donma şansı bitənə qədər gözlədiyinizə əmin olun, yoxsa balqabaq toxumlarınız cücərməkdə çətinlik çəkə bilər.
3 -dən 2 -ci hissə: Sarı balqabağa qulluq
Addım 1. Balqabaq yatağını nəm saxlayın
Squash, günlər arasında yayılmış, həftədə təxminən bir düym suya ehtiyac duyur. Hər səhər, günəş çox güclənməmiş balqabaq bitkisini yaxşıca sulayın. Bitki yaxşı nəmləndirmək üçün köklərə yaxın bir dəqiqə su verin.
- Yağış yağdığı günlərdə və ya səhər saatlarında torpağın nəmli olduğunu hiss etdikdə gündəlik suvarmağı atın. Bitkilərin bataqlaşmasını istəmirsiniz.
- Gündüz və ya gecə suvarmayın, çünki suyun günəşdə buxarlanma şansı olmayacaq. Bitki üzərində qalan su küfün inkişafına səbəb ola bilər.
Addım 2. Gerekirse fidanları incələyin
Toxumlar cücərəndə balqabaq bitkilərinin ən az 45.7 sm aralığında olması üçün onları incələyin. Bitki mövsümünün qalan hissəsi üçün daha da böyüyəcəklər, buna görə də onları yaymaq ağıllıdır.
Bir təpədə əkirsinizsə, hər təpədə ən güclü iki və ya üç bitkiyə qədər incələyin
Addım 3. İlk yarpaqlar görünəndə fidanları malçlayın
Bu, nəm saxlamağa kömək edir və alaq otlarının bitkilərin ətrafında böyüməsinə mane olur. Bitkilərin bazası ətrafında hər cür üzvi malçdan nazik bir təbəqə istifadə edin.
Malçlamadan əvvəl, yeni cücərmiş alaq otlarını kəsmək üçün bir çapa istifadə edin
Addım 4. Mövsümün ortasında böyüyən ipuçlarını kəsin
Üzümlər təxminən beş fut uzunluğa çatdıqda, bitkilərin enerjisini daha uzun üzüm bağlarına çevirmək əvəzinə balqabaq istehsal etməyə başlamasını təşviq etmək üçün ipuçlarını kəsin. Üzümlərin uclarını yoxlayın və son cüt yarpaqdan çıxan hissəni sıxın.
Addım 5. Xiyar böcəklərinə və balqabaq üzümçülərinə diqqət yetirin
Bu ümumi zərərvericilər, nəzarətdən çıxmadan onları dayandırmasanız, balqabaq bitkilərinizə zərər verə bilər. Həşəratları götürün və bitkilərinizi tutmaması üçün sabunlu su qabına atın.
- Squash üzüm açarları 1/2 düym uzunluğunda boz həşəratlardır. Xiyar böcəkləri qara başlı və sarı və ya yaşıl qanadlı 2,5 sm uzunluğundadır. Bitki ilə qidalanırlar və yarpaqların solmasına və qaralmasına səbəb olurlar.
- Böyük bir balqabaq yatağınız varsa, zərər verən həşəratları bitkilərinizdən uzaq tutmaq üçün sıra qoruyucuları quraşdırmağı düşünə bilərsiniz. Bitkilər gənc olduqda qurun və çiçəklənməyə başladıqdan sonra tozlanmağa icazə verin.
3 -dən 3 -cü hissə: Məhsul yığımı və saxlanması
Addım 1. 6-8 düym uzunluğunda balqabağı yığın
Sarı balqabaq böyüyə bilər, amma nisbətən kiçik olsa da ən yaxşı ləzzətə malikdir. Balqabağı sapdan kəsmək üçün sapın kiçik bir hissəsini toxunulmaz qoyaraq biçin.
Addım 2. Yetkin balqabaq üçün hər gün bitkini yoxlayın
Bitkiniz aktivləşdikdən sonra hər gün yığmağa hazır olan bir neçə yeni balqabağınız ola bilər. Balqabağı dərhal yığın ki, bitki enerjini yeni balqabağa yetişdirsin.
Addım 3. Balqabağı istifadə edin və saxlayın
Sarı balqabaq çox uzun sürmür, buna görə də onları yığdıqdan sonra bir neçə gün ərzində istifadə etmək yaxşıdır. Dadlı sote edilmiş və ya lazanya və ya şorbada istifadə olunur. Balqabağınızı saxlamaq istəyirsinizsə, onları açıq bir plastik torbaya qoyun və bir həftəyə qədər soyuducuda saxlayın.
