Öz balqabaq yamağınıza başlamaq istəyirsinizsə, həqiqətən ehtiyacınız olan toxum paketi və bol yerdir. Balqabaqların əkilməsi və böyüməsi təəccüblü dərəcədə asandır. Seçdiyiniz yerin günəşli olduğundan əmin olun və bitkiləri bütün yaz boyu sulayın. Payız dolana qədər yemək, oymaq və ya dostlarınızla paylaşmaq üçün çoxlu portağal balqabağınız olacaq.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Əkinə hazırlaşmaq
Addım 1. Yüksək keyfiyyətli toxumları seçin
Körpələr evinizə gedin, toxum kataloqu ilə tanış olun və ya balqabaq toxumlarınızı seçmək üçün onlayn toxum axtarın. Mağazada satın aldığınız və oyduğunuz və ya yediyiniz bir balqabaqdan toxum əkməyə cəhd edə bilərsiniz, ancaq bölgənizdə yaxşı inkişaf edib -etməyəcəyi barədə heç bir məlumat yoxdur. Ən yaxşı bahis, balqabaq yamasına başlamaq üçün təzə toxum paketi seçməkdir.
- Balqabaq pastası pirojnalar hazırlamaq və ya qızartmaq üçün istifadə olunur. Başlamaq üçün yaxşı növlərə Baby Pam, Winter Luxury və ya New England Pie daxildir.
- Jack-O'Lantern balqabağı tortlardan daha böyük və daha az dadlıdır. Balqabağı oymaq üçün kifayət qədər böyütmək istəyirsinizsə, Howden, Rock Star və ya Connecticut Field cəhd edin.
- Miniatür balqabaq dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilir. Payız tətili üçün kiçik narıncı balqabaq istəsəniz Jack-Be-Littles yaxşı bir seçimdir.
Addım 2. Toxumlarınızı nə vaxt əkəcəyinizə qərar verin
Balqabağın toxumdan yığılması üçün 75-100 gün çəkir. Məhsul yığmaq istədiyiniz tarixdən geriyə sayın və o vaxt əkin. Balqabaq bağbanlarının çoxu, balqabaqlarını payızda məhsul yığmağa hazırlamağı hədəfləyir. Bunu etmək üçün, hansı iqlimdə yaşadığınıza görə toxumlarınızı əkmək üçün doğru vaxtı anlamalısınız. Balqabaq isti havalarda daha tez böyüyür, buna görə də ilin əvvəlində çox erkən əksəniz, Halloween -dən çox əvvəl burada ol və get.
- Soyuq qış və mülayim yaz olan bir yerdə yaşayırsınızsa, donma üçün son şans keçdikdən sonra may ayının sonlarında əkmək ən yaxşı seçimdir. Bu şəkildə balqabaqlarınız payıza hazır olacaq.
- Uzun və isti bir yazda bir yerdə yaşayırsınızsa, balqabaqlarınızı iyul ayında yerə qoya və onları Halloween üçün hazırlaya bilərsiniz.
- Balqabaq yetişdirməyinizin əsas səbəbi onları qida məhsulu olaraq əldə etməkdirsə və payızdan əvvəl yeməyə hazır olmağınızdan narahat deyilsinizsə, toxumlarınızı yaşadığınız bölgədəki son donma tarixindən 3 həftə əvvəl qapalı yerə başlaya bilərsiniz. İstiləşən kimi yerə qoymağa hazır olacağam. Toxumları evə başlamaq üçün, toxum əkmək üçün torpaq qarışığı ilə doldurulmuş dörd düymlük torf toxumu qablarında tək toxum əkin. Tencere yaxşı suvarılır və günəşli bir pəncərəyə qoyulur. Fidanlar bir neçə həftə ərzində çöldə əkilməyə hazır olacaq.
Addım 3. Balqabaq yatağını hazırlayın
Tezliklə doyacaq bir yer seçin, çünki balqabaq bol olmadıqca inkişaf etməyəcək. Balqabaq uzanmaq üçün 6,1 və ya 9,1 m açıq yerə ehtiyacı olan geniş üzüm bağlarında böyüyür. Balqabağın kökləri gün boyu suda qalmaması üçün yaxşı drenajı olan bir yer seçin.
- Balqabaq üçün ideal torpaq pH 6.0 ilə 6.8 arasındadır. Torpağınız bir müddət sınaqdan keçirilməyibsə, bir torpaq test dəsti alın və torpağınızın bu aralığa düşdüyünü və ya bir qədər yüksək və ya aşağı olduğunu təyin edin. Lazım olduqda əhəng, sümük yeməyi və ya kompost qarışdıraraq düzəldə bilərsiniz.
- Torpağın yaxşı drenaj olub olmadığını yoxlamaq üçün bir çuxur qazın və su ilə doldurun. Bir gecədə boşalmasına icazə verin və sonra testi aparmaq üçün çuxuru yenidən doldurun. Su səviyyəsini nə qədər aşağı düşdüyünü görmək üçün hər saat bir ölçmə və ya ölçmə lenti ilə ölçün. Saatda 1-3 düym boşaltma idealdır. Torpağınız çox tez və ya çox yavaş axarsa, drenajı yaxşılaşdırmaq üçün kompost əlavə etməyə çalışın.
- Balqabağa bir təkan vermək üçün torpağı 4 düym (10.2 sm) dərinliyə qədər işlətməklə və üzvi kompostla qarışdıraraq dəyişdirin.
3 -cü hissənin 2 -si: Balqabaq əkmək və ona qulluq etmək
Addım 1. Toxumları 1 düym (2,5 sm) dərinliyə əkin
Üzümlərin böyüməsini istədiyiniz mərkəzə doğru bir yer seçin. Torpağın istiləşməsinə, drenajın yaxşılaşdırılmasına və zərərvericilərin azaldılmasına kömək etmək üçün kiçik bir höyük tikin. Höyüğün ortasına təxminən 3 düym (7,6 sm) dərinlikdə 2 və ya 3 toxum əkin. Toxumların üstünə torpaq sürtün və əkdikdən sonra yaxşı sulayın. Birdən çox balqabaq bitkisi yetişdirməyi planlaşdırırsınızsa, aralarında ən az 4-8 fut (1.2-2.4 m) aralığa yer ayırın. Mini növlər bir -birindən 3 fut (0,9 m) aralıda yerləşdirilə bilər.
- Güclü küləkli bir yerdə yaşayırsınızsa, toxumları təxminən 7 düym (7,6 sm) dərinlikdə bir xəndəyə əkə bilərsiniz. Bu, toxum qurulduqda küləkdən qoruyacaq.
- Fidan nəql edirsinizsə, delikləri bir -birindən 5 fut (1,5 m) aralıda yerləşdirin.
Addım 2. Balqabaq bitkilərini mütəmadi olaraq sulayın
Torpağın tamamilə qurumasına icazə verməyin. Balqabaq bitkilərinin çox suya ehtiyacı var. Torpaq quru və tozlu göründüyü zaman, bağ hortumunuzdakı sprey qurğusundan istifadə edərək balqabaq yatağını yaxşıca sulayın. Balqabaq kökləri torpağın dərinliklərinə axdığından və suyun onlara çata bilməsi üçün bölgəni yaxşı nəmləndirin.
- Torpağı nəmləndirməyin, çünki bu çürüməyə səbəb ola bilər.
- Səhər saatlarında balqabaq yarpaqlarına düşən suyun qurumağa vaxtı var. Axşam sulasanız, yaş bitkilərdə toz küf əmələ gələ bilər.
- Balqabaq böyüməyə və narıncı rəngə çevrildikdə, suvarmağı tez -tez dayandıra bilərsiniz. Məhsul yığmağa hazırlaşmadan təxminən bir həftə əvvəl suvarmağı tamamilə dayandırın.
Addım 3. Bitkiləri gübrələyin
Bitkilərin əsasına kompost səpin və ya əkin yatağını uyğun bir üzvi gübrə ilə müalicə edin. Fidanların cücərməsindən dərhal sonra, sağlam böyüməni təşviq etmək və alaq otlarının keçməsinin qarşısını almaq üçün bunu edin.
Çiçəklərinizin töküldüyünü və balqabağın böyümədiyini görsəniz, əl ilə gübrələməyiniz lazım ola bilər. Kiçik bir boya fırçası və ya Q-ucu istifadə edərək poleni kişi çiçəyindən dişi çiçəklərə köçürün
Addım 4. Bitkiləri incələyin
Bir kurqanda ikidən çox toxum əkmisinizsə, ən güclü iki bitkini seçin və böyüməsinə buraxın. Bütün zəif bitkiləri çıxarın. Bu, daha güclü bitkilərin böyüməsi üçün daha çox qida təmin edəcək.
Üzümlər təxminən 5 fut (1,5 m) çatdıqda, üzümlərin uclarını kəsin. Bu, daha çox yan tumurcuqların böyüməsini təşviq edəcək və balqabaq istehsalını yaxşılaşdıracaq
Addım 5. Zərərvericilərə diqqət yetirin
Balqabaq bitkiləri yarpaqları və üzümləri yeyən bir çox zərərvericiyə həssasdır. Ləkəli və zolaqlı xiyar böcəkləri, dörd xəttli böcəklər, bitkilər və balqabaq böcəkləri bitkilərinizin üzərində sürünərək tapa biləcəyiniz ümumi zərərvericilərdir. Xoşbəxtlikdən, zərərvericilərin bir çoxu ya bitkilərdən əllə yığılaraq, ya da su axını ilə püskürtülməklə idarə oluna bilər.
- Düz su işləmirsə, yarpaqları sabunlu su və ya su və ammonyak məhlulu ilə silməyə çalışın.
- Gerekirse, bitkiləri pestisidlərlə müalicə edə bilərsiniz. Ancaq bunlar balqabaq çiçəklərini tozlandıran və bitkinin sağlam qalmasına kömək edən faydalı arılara zərər verəcək. Arıların zərərini minimuma endirmək üçün balqabaq bitkilərini gecələr, arılar kovanda olmadıqda müalicə edin.
3 -dən 3 -cü hissə: Balqabaq yığımı
Addım 1. Balqabağın məhsula hazır olduğunu göstərən işarələrə baxın
Balqabaq eyni dərəcədə parlaq narıncı rəngdə olmalıdır (ağ və ya rəngli bir çeşid yetişdirməsəniz). Üzümlər büzülməyə və qurumağa başlayacaq. Ən əsası, balqabağın dərisi sərt olacaq. Bir dırnaqla asanlıqla girə bilsəniz, balqabağın üzümdə daha çox vaxta ehtiyacı var.
Addım 2. Sapları kəsmək üçün qayçı istifadə edin
Hər balqabağın üstündə bir neçə santimetr sap buraxın, çünki bu onların çox tez çürüməsinə mane olur. Balqabaqları gövdəsindən götürməyin, çünki gövdələri qırılarsa, çürüyəcək.
Addım 3. Balqabaqları yuyun, istifadə edin və saxlayın
Onları kəsən kimi balqabaq yamağından çıxarılmağa və istədiyiniz şəkildə istifadə olunmağa hazırdırlar. Onları yuyun (altdakı kirləri təmizləməlisiniz) və ya pasta hazırlamaq üçün kəsin və ya fənərlərə kəsin. Balqabağı sərin, quru yerdə saxlasanız, qış aylarında saxlayacaqlar.
İpuçları
- Toxumları əkmədən əvvəl cücərmək üçün bir stəkan suda saxlayın.
- Kiçik bir ərazidə balqabaq yetişdirmək istəyirsinizsə, bir kol çeşidi əkməyə çalışın və ya bir kafedə bir üzüm çeşidi yetişdirin.
- Bəzi növlər digərlərindən daha dadlıdır. Yemək üçün yetişdirirsinizsə, dadına görə yetişdirilənləri sınayın. 'Zoluşka' və 'Jarrahdale' kimi çeşidlər iki dadlıdır!
- Nəhəng bir tərəvəz yarışması üçün balqabaq yetişdirirsinizsə, Atlantic Giant toxumlarını seçin.
