Evdəki yanğınların və yaralanmaların başlıca səbəbi bişirmə yanğınlarıdır. Yemək bişirməzdən əvvəl və yemək zamanı evinizin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün sobanı mütəmadi olaraq təmizləmək, yemək hazırlamağa diqqətlə baxmaq və yanan əşyaları istidən uzaqlaşdırmaq kimi tədbirlərə əməl edin.
Addımlar
Metod 1 /2: Mətbəxinizi Təhlükəsiz saxlayın
Addım 1. Sobanı təmiz saxlayın
Müntəzəm olaraq bişirmək, qalıq qida və yağ kimi maddələrin yığılmasına gətirib çıxarır ki, bu da asanlıqla alovlana bilər. Döküntüləri silin və ərazini ağ sirkə və ya hər hansı bir səth təmizləyicisi ilə mütəmadi olaraq təmizləyin.
- Partiyalar və tətillər kimi çox şey bişirəcəyinizi bildiyiniz hadisələrdən əvvəl, günü poza biləcək fəlakətlərin qarşısını almaq üçün soba və sobaya hərtərəfli təmizlik verin.
- Fərqli növ sobalar fərqli dərin təmizləmə texnikası tələb edir. Bir şüşə soba üzərində, çörək soda və nəm bir dəsmal istifadə edərək, yığılmadan əvvəl yığın.
- Bobin brülörleri üçün, damlama qablarını olduğu kimi, rulonları da çıxarın və ovun və ya damlama qabı astarlarını dəyişdirin.
- Qaz sobaları ilə ızgaranı sabunlu suda isladın və ovuşdurun və sobanı ovmaq üçün sirkə və su qarışığı istifadə edin. İnadkar yağ yığılmasını aradan qaldırmaq üçün sabun və diş fırçası istifadə edin.
Addım 2. Cihazları təmiz saxlayın
Piştaxtalarda olduğu kimi, tost maşınları, tost sobaları, elektrik qızdırıcıları və fritözlər kimi mətbəx cihazlarınızda yağ və ya qida yığılıb qalmadığını yoxlayın. Bir çox istifadədən sonra cihazlarda yanıcı maddələrin yığılması inkişaf edə bilər. Yağı və qidanı təmizləmək üçün yağ əsaslı təmizləyici və ya qatılaşdırılmış maye sabun və soda qarışığından istifadə edin.
Addım 3. Cihazlarınızı mütəmadi olaraq yoxlayın və onlara xidmət edin
Alətlərinizin müntəzəm yoxlanılması, istər özünüz etsəniz də, istər peşəkar işə götürsəniz də, əşyaların xidmətə ehtiyacı olub olmadığını müəyyən etmək üçün vacibdir.
- Bir yoxlamanı özünüz tamamlamaq sizə bir az pul qazandıra bilər, ancaq bu uzun və çətin bir prosesdir və bir mütəxəssis deyilsinizsə, bəzi vacib detalları qaçıra bilərsiniz.
- Özünüz asanlıqla edə biləcəyiniz bir sürətli yoxlama, elektrik kabellərinin qırılmadığından və aşınmadığından əmin olmaq üçün onları vaxtaşırı yoxlamaqdır. Kordonlar pozulursa, onları dəyişdirin.
Addım 4. Tüstü detektorlarınızı yoxlayın
Evinizin bütün mərtəbələrində işləyən tüstü detektorları olduğundan əmin olun. Mətbəxinizin içərisində və ya xaricində tüstü detektoru olmalıdır.
Bəzən mətbəxdə baş verən zərərsiz hadisələr siqnalizasiyanı işə sala bilər və bu da insanların dedektoru söndürməsinə və ya çıxarmasına səbəb olur. Bu baş verərsə, gələcək hadisələrə hazır olmaq üçün detektoru yenidən bağladığınızdan və yenidən açdığınızdan əmin olun
Addım 5. Elektrik cihazlarını istifadə etmədikdə onu ayırın
Cihazlar söndürüldükdə belə elektrik cərəyanı çəkirlər. Məhsul qüsurlu və ya qüsurlu olarsa, onu elektrik şəbəkəsinə qoşmaq elektrik yanğına səbəb ola bilər.
- Yatağa getmədən və ya uzun səfərlərə getməzdən əvvəl bütün cihazları elektrikdən ayırmaq vərdişini inkişaf etdirin.
- Cihazları istifadə edərkən, birbaşa elektrik prizinə qoşun. Heç vaxt uzatma kabeli və ya elektrik şeridi istifadə etməyin, çünki onlar həddindən artıq istiləşə və yanğına səbəb ola bilər.
Metod 2 /2: Pişirmə zamanı Təhlükəsizliyə əməl edin
Addım 1. Yemək bişirməyi nəzarətsiz qoymayın
Hər hansı bir yeməyi qızardırsınızsa, qızardırsınızsa, qaynadırsınızsa və ya qızardırsınızsa, mətbəxdə qalmalısınız. Ayrılmaq lazımdırsa, əvvəlcə ocağı söndürün. Yemək bişirirsinizsə, qızardırsınızsa və ya qaynadırsınızsa, bir taymer təyin edin və mütəmadi olaraq yoxlayın.
Addım 2. Nə bişirdiyinizə baxın
Bir çox yanğın çox yüksək temperaturda bişirməkdən qaynaqlanır. Yeməyinizə diqqət yetirin və tüstü və ya yağ qaynadığını görsəniz ocağı söndürün.
Addım 3. Qazan və tava tutacaqlarını sobanın arxasına çevirin
Sobanın kənarında asılan tutacaqlar böyük bir təhlükədir, çünki asanlıqla vurulur, qazanın və ya tavanın içini tökür və yanıqlara və ya yanğına səbəb ola bilər. Tutacaqları çevirmək insanların toqquşma ehtimalını azaldır.
Addım 4. Uşaqları soba sobasından uzaq tutun
Pişirmə sahəsindən və ya isti yemək və içkilərin hazırlandığı hər hansı bir sahədən ən azı 3 fut (0.91 m) məsafədə qalmaları üçün bir qayda qoyun.
Uşaqlarınız varsa, uşaqların isti səthlərə toxunmasını maneə törədən və yanıqlardan qoruyan bir soba qoruyucu satın alın
Addım 5. Pişirmə zamanı uzun qolları geyinməyin
Boş geyim yeməkləri asanlıqla sürükləyə, açıq alova toxuna bilər və ya qazan tutacaqlarını tuta bilər. Bu təhlükənin qarşısını almaq üçün uzun qolları bükün və ya yaxın paltar geyin.
- Pişirməyə başlamazdan əvvəl eşarp və ya qalstuk kimi digər boş geyim əşyalarını çıxarın.
- Uzun saçlar bənzər bir təhlükəyə səbəb ola bilər. Yemək bişirərkən yoldan çıxmaması üçün uzun saçları bağladığınızdan əmin olun.
Addım 6. Bütün yanan əşyaları sobadan uzaq tutun
Sobanın yanına bir dəsmal və ya çuxur düzəltmək və bunu unutmaq adi haldır, lakin bu əşyalar asanlıqla qızdırıcı elementə çox yaxınlaşa və alovlana bilər. Fırın əlcəkləri, pərdələr, taxta qablar və qablaşdırma kimi hər hansı bir alovlanan əşyalar sobadan uzaq və təhlükədən uzaq olmalıdır.
Pərdələriniz sobanın yaxınlığındadırsa, pərdələrdən istifadə etməyi düşünün
Addım 7. Mikrodalğalı sobada metal əşyalar istifadə etməyin
Alüminium folqa və ya gümüş qablar kimi mikrodalğalı metal əşyalar qığılcımlar yarada və alov yandıra bilər.
Addım 8. Pişirərkən bir soba əlcəyi və metal qabın qapağını yanında saxlayın
Əlinizdə bu əşyaların olması kiçik soba yanğınlarını söndürməyə kömək edə bilər. Yanğın baş verərsə, ocağı söndürün və sonra qapağı atəşin üzərinə sürüşdürün və sərinləyənə qədər saxlayın. Qapağı çox erkən qaldırsanız, yanğın yenidən başlaya bilər.
Yağlı yanğınlarla, heç vaxt su ilə mübarizə aparmamağı unutmayın, çünki bu yalnız onun yayılmasına səbəb olacaq. Yanğını söndürmək üçün qapaq texnikasından istifadə edin
Video - Bu xidmətdən istifadə edərək bəzi məlumatlar YouTube ilə paylaşıla bilər
İpuçları
- Evinizin hər mərtəbəsində tüstü siqnalizasiyalarının işlək vəziyyətdə olduğundan əmin olun.
- Bir sobada yanğın baş verərsə, adi və ya mikrodalğalı sobaları söndürün və qapını bağlayın. Kiçik bir soba yağ yandırması halında sobanı söndürün.
- Mətbəxdə və ya evinizin hər hansı bir yerində yanğın varsa, tez evdən çıxın, sonra təcili yardım xidmətlərinə və ya yanğınsöndürmə nömrəsinə zəng edin. Yanğını söndürə biləcəyinizi hiss edirsinizsə, əvvəlcə başqalarını evdən çıxarın və yanğın nəzarətdən çıxarsa çıxa biləcəyinizə əmin olun.
- Mətbəx sahəsi üçün bir yanğınsöndürənə investisiya etmək istəyə bilərsiniz.
Xəbərdarlıqlar
- Yağlı bir atəşə heç vaxt su atmayın və ya yanğınsöndürən istifadə etməyin, çünki bu yalnız alovu yayacaq.
- Alkoqol içirsinizsə, yuxululuğa səbəb ola biləcək dərmanlar içirsinizsə və ya başqa bir şəkildə pozulmuş olsanız, yemək hazırlamağa başqasına icazə verin.
- Yağla bişirərkən xüsusilə diqqətli olun. Tencere və tavaları yağla doldurmayın və səpilməməsi üçün hər zaman yumşaq bir şəkildə yemək əlavə edin.
- Soba və soba kimi cihazları quraşdırarkən və istifadə edərkən istehsalçının göstərişlərinə əməl edin.
- Həmişə sobalarınızın, sobalarınızın və digər mətbəx cihazlarınızın tanınmış bir laboratoriya tərəfindən yoxlanıldığından əmin olun. Amerika Birləşmiş Ştatlarında, Kanadada və bəzi Avropa və Asiya ölkələrində "UL" işarəsi olan bir məhsulun üzərində Underwriters Laboratoriyası möhürünü axtarın.