Oktoberfest Partiyası keçirməyin 3 yolu

Mündəricat:

Oktoberfest Partiyası keçirməyin 3 yolu
Oktoberfest Partiyası keçirməyin 3 yolu
Anonim

O'zapft budur! Oktoberfest partiyaları canlı, rəngarəng qeyd etmələrdir. Bir dənə atmaq qonaqlarınıza çoxlu pivə içməmələri şərti ilə əbədi xatirələr qoyacaq. Mavi və ağ bəzəklərdən istifadə edin, ənənəvi musiqi çalın və simit, bratwurst və digər Bavyera sevimliləri ilə dadlı Oktoberfest tərzindəki pivələri birləşdirin. Uğurlu bir partiya təşkil etmək üçün özünüzə çox vaxt ayırın və ailənizdən və yaxın dostlarınızdan hər şeyi qurmağa, təmizləməyə və gözləməyə kömək etmələrini istəyin.

Tərkibi

Evdə hazırlanan yumşaq qablar

  • 1 1/2 fincan (360 ml) və 10 stəkan (2.4 L) isti su
  • 1 xörək qaşığı şəkər
  • 2 çay qaşığı kosher duzu
  • 1 paket aktiv quru maya
  • 4 1/2 fincan (təxminən 1 L) çox məqsədli un
  • 2 unsiya (60 mL) duzsuz yağ, əridilmiş
  • Bitki yağı (çörək qabınızı örtmək üçün)
  • 2/3 fincan (160 ml) çörək soda
  • 1 xörək qaşığı su ilə döyülmüş 1 böyük yumurta sarısı
  • Pretzel duzu

Bavyera Ballı Xardal

  • 5 unsiya (təxminən 150 mL) kremli fare
  • 3 xörək qaşığı bal
  • 2 xörək qaşığı xardal.

Knackwurst Bira Bastı

  • Bratwurst, knackwurst və ya wieners kimi 8 kolbasa
  • 4 unsiya (təxminən 120 ml) Oktoberfest pivəsi
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı

Bavariya Weisswurst

  • 4 konservləşdirilmiş kolbasa Bavyera Weisswurst (ağ kolbasa)
  • təxminən 750 ml qaynar su deyil
  • 10 dəqiqə isinməyə icazə verin
  • onlara şirin xardal və təzə bretzel və ya ağ çörək ilə xidmət edin
  • istehlakdan əvvəl qalın dərini çıxarın
  • yalnız kolbasa doldurulması yeyiləcək
  • iki porsiyon normal məbləğdir, lakin məhdud deyil

Oktoberfest Qızardılmış Toyuq (Brathendl)

  • 1 bütöv toyuq
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 çay qaşığı şirin bibər
  • 1/4 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
  • 1/4 çay qaşığı oregano
  • 1 çimdik yer bibəri
  • 1/4 çay qaşığı marjoram
  • 1 çimdik yer bibəri
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı

Addımlar

Metod 1 /3: Orijinal Təcrübə Yaratmaq

Oktoberfest Partiyasına 1 -ci addım atın
Oktoberfest Partiyasına 1 -ci addım atın

Addım 1. Açıq havada partiya təşkil edin

Oktoberfest ziyafətləri ənənəvi olaraq çöldə keçirilir, buna görə mümkünsə açıq havada tətil təşkil edin. Uzun piknik masaları qurun və əgər imkanınız varsa, Münih Oktoberfests -də pivə zavodları tərəfindən qurulanları təqlid etmək üçün çadır kirayələyin.

Orijinal borc verməyə əlavə olaraq, pivə çadırları yağışlı havalarda da kömək edəcək

Oktoberfest Partiyası 2 -ci addımı atın
Oktoberfest Partiyası 2 -ci addımı atın

Addım 2. Mavi və ağ bəzəklərdən istifadə edin

Mavi və ağ kobalt ənənəvi Bavariya rəngləridir. Əllərinizi Almaniya və Bavyera bayraqlarından tutun və onları həyətinizə asın. Mavi və ağ şalvar, salfetlər, boşqablar və plastik gümüş qablar üçün onlayn və ya yerli partiya təchizatı mağazasına baxın.

Həmişəyaşıl çələnglər və stein mərkəzləri də əsl Bavariya hissi yaratmağa kömək edəcək

Oktoberfest Partiyası 3 -cü addımı atın
Oktoberfest Partiyası 3 -cü addımı atın

Addım 3. Bayram, ənənəvi musiqi çalın

Ənənəvi Alman musiqisini ifa edən yerli bir qrupa göz gəzdirmək istəyirsinizsə, onları vaxtından əvvəl sifariş edin, çünki cədvəli mövsüm ərzində dolacaq. Mobil cihazınızı dinamiklərə bağlaya və istədiyiniz axın xidmətində Oktoberfest çalğı siyahıları axtara bilərsiniz.

Ümumiyyətlə Oktoberfests -də onlayn olaraq səsləndirilən Alman və İngilis mahnılarının faydalı siyahılarını tapa bilərsiniz

Oktoberfest Partiyası 4 -cü addımı atın
Oktoberfest Partiyası 4 -cü addımı atın

Addım 4. Lederhosen və dirndls geyin

Gedin və ənənəvi paltar geyin və qonaqlarınızı da bunu etməyə təşviq edin. Kişilər üçün orijinal lederlər və qadınlar üçün dirndls satın almaq bahalı ola bilər, ancaq İnternetdə bir kostyum alaraq və ya yerli kostyum mağazanızı araşdıraraq qənaət edə bilərsiniz.

Hər şey kömək etmirsə, Alman və ya Bavariya bayraqları olan ucuz köynəklər axtarın və ya qonaqları mavi və ağ geyinməyə təşviq edin

Metod 2 /3: İnanılmaz Menyu Planlaşdırma

Oktoberfest Partiyası 5
Oktoberfest Partiyası 5

Addım 1. Büdcənizi nəzarətdə saxlamaq üçün Oktoberfest tərzi yerli pivəyə xidmət edin

Avqust ayından etibarən əksər yerlərdə, baqqal və içki mağazalarında yerli (ABŞ) Oktoberfest tipli pivə tapa bilərsiniz. Yerli müəssisələrinizi də dəstəkləyə və yaxınlıqdakı pivə fabriklərində Oktoberfest tərzlərinin mövcud olub olmadığını görə bilərsiniz.

Nə qədər pivə almalı olduğunuzu hesablamaq üçün hər qonağa saatda iki bira içməyi planlaşdırın

Oktoberfest Partiyası 6 -cı addımı atın
Oktoberfest Partiyası 6 -cı addımı atın

Addım 2. Orijinal qalmaq istəyirsinizsə Münhendən pivə alın

Keyfiyyətli bir pivə dükanının yanında yaşayırsınızsa, xaricdən gətirilən Oktoberfest biralarından yaxşı bir seçim tapa bilərsiniz. Büdcəniz narahat deyilsə, Münhendəki altı pivə zavodundan birindən pivə göndərə bilərsiniz.

  • Altı Münhen pivə zavodu Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner və Spatendir. ABŞ-a yalnız Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner və Spaten gəmiləri gəlir.
  • Ənənəvi olaraq, Spaten ilk açılan fıçı və ya şüşə açılmalıdır. Fıçı vurulduqda və ya şüşələr çatlandıqda ev sahibi "O'zapft budur!" (Tıqqıldadı!)
Oktoberfest Partiyası 7
Oktoberfest Partiyası 7

Addım 3. Bir pivə dəyişdirin

Qonaqlarınızı öz Oktoberfest tərzində pivə gətirməyə təşviq edərək büdcənizi azaldın. Pivə mübadiləsi xərclərinizi azaltmaqla yanaşı, hər kəsə müxtəlif dəmlərin dadına baxmağa imkan verəcək.

Dəvətnamələrinizdə bir pivə mübadiləsi olacağını qeyd edin və qonaqlarınızdan dəyişdirmək üçün ən çox sevdikləri Oktoberfest tərzində pivə gətirmələrini istəyin

Oktoberfest Partiyası 8 -ci addımı atın
Oktoberfest Partiyası 8 -ci addımı atın

Addım 4. Evdə hazırlanmış yumşaq simitləri bükün

Uzun bir proses olsa da, öz simitlərinizi sıfırdan hazırlamaq qonaqlarınızı heyran edəcək və partiyanıza orijinallıq bəxş edəcək. Su, şəkər, duz, maya, un və kərə yağı qarışdıraraq xəmir hazırlayın. Yeməklərinizi düzəldin, qaynar suya və çörək soda ilə batırın, yumurta yuma ilə ovuşdurun və üzərinə simit duzu səpin, sonra 12-14 dəqiqə bişirin.

Vaxtınız yoxdursa, sadəcə hazır yumşaq simit ala bilərsiniz

Oktoberfest Partiyası Adım 9 edin
Oktoberfest Partiyası Adım 9 edin

Addım 5. Simit üçün Bavyera ballı xardal hazırlayın

5 unsiya (təxminən 150 mL) krem şorbası, 3 yemək qaşığı bal və 2 xörək qaşığı xardal qarışdıraraq ənənəvi daldırma sousunu çırpın. Onları yaxşıca qarışdırın, sonra dadmaq üçün duz və şəkər əlavə edin.

Daha böyük bir təchizat etmək lazımdırsa, nisbətlərə riayət edin və hər bir maddəni iki və ya üç qat artırın

Oktoberfest Partiyasına 10 -cu addım atın
Oktoberfest Partiyasına 10 -cu addım atın

Addım 6. Bir dəstə kolbasa təklif edin

Kolbasa çeşidi partiyanız üçün möhtəşəm qəlyanaltılar hazırlayacaq. Sosisləri təxminən 8 dəqiqə və ya bitməzdən əvvəl qızardaraq pivə bişmiş bratwurst bişirməyə çalışın. Kərə yağı bir qazanda orta istilikdə əridin, sonra kolbasa və pivə əlavə edin. Kolbasa çox aşağı istilikdə 20 dəqiqədən bir saata qədər qaynadılır.

  • Onları nə qədər uzun müddət bişirsəniz, pivə ləzzəti bir o qədər güclü olar.
  • Ayaqlarınızı kəsin və diş çubuqları ilə xidmət edin ki, qonaqlar asanlıqla özlərinə xidmət etsinlər. Qəhvəyi şəkərlə karamelizə edilmiş bir kələm turşusu və soğan ilə bir qaba qoyun.
Oktoberfest Partiyası 11
Oktoberfest Partiyası 11

Addım 7. Əsas yemək üçün bir toyuq qovur

Brathendl və ya qovrulmuş toyuq, Oktoberfestin ən məşhur yeməklərindən biridir. Toyuğu içəridən və xaricdən yuyun, sonra bir dəsmal ilə qurudun. Ədviyyatları və otları qarışdırın, qarışığı toyuq içərisinə və xaricinə sürtün, sonra yarım düym (təxminən santimetr) su ilə örtülmüş qovurma qabına qoyun.

  • Kərə yağı kiçik parçalara ayırın və toyuğun üstünə qoyun. Bir saat əvvəl 325 dərəcə Fahrenheit (təxminən 165 dərəcə Selsi) qədər qızdırılan bir sobada qızardın. Tava şirələri ilə hər 15-20 dəqiqədən bir yeyin.
  • Qaynadılmış kartof, turp, turş kələm və ya qırmızı kələm ilə xidmət edin.

Metod 3 -dən 3: Müvəffəqiyyətli bir partiya qurmaq

Oktoberfest Partiyası 12 -ci addımı atın
Oktoberfest Partiyası 12 -ci addımı atın

Addım 1. Nəzarət siyahılarını saxlayın və büdcə təyin edin

Ehtiyac duyduğunuz bütün reseptlər, pivə, bəzək əşyaları və digər ləvazimatların siyahısını hazırlayın. Büdcə qurun və satın almadan əvvəl bu maddələrin xərclərini əlavə edin. Xüsusilə alkoqollu bir tema partiyası təşkil etmək bahalı ola bilər.

Partiyanızı planlaşdırmaq və təchizatlarınızı almaq üçün özünüzə bir -iki ay vaxt verin

Oktoberfest Partiyası Adım 13 edin
Oktoberfest Partiyası Adım 13 edin

Addım 2. Qonaqlarınızı ən azı bir ay əvvəl dəvət edin

Partiyanızdan əvvəl sosial media və ya çap dəvətnamələri göndərin və RSVP təlimatlarını daxil edin. Qonaqlarınızdan partiyanızın tarixindən bir -iki həftə əvvəl RSVP göndərməsini xahiş edin.

  • Qonaqlarınızdan RSVP tələb edən dəvətnamələr göndərmək, baş sayınızı dəqiq hesablamağa kömək edəcək.
  • Paltar, pivə mübadiləsi haqqında təfərrüatlar və ya qonaqlarınıza lazım ola biləcək hər hansı bir məlumatı qeyd etməyi unutmayın.
Oktoberfest Partiyası 14
Oktoberfest Partiyası 14

Addım 3. Quraşdırma, təmizlik və hər şeyi izləmək üçün köməkçilər cəlb edin

Ailənizdən və ya ən yaxın dostlarınızdan kömək istəyin və onlara xüsusi vəzifələr verin. Bir neçə nəfərdən bəzək, yemək və içki qoymağa və digər quraşdırma işlərini yerinə yetirməyinizə kömək edin. Arxa həyət fəlakətini tək başına idarə etməmək üçün təmizlənməyinizə kömək etmək üçün yaxın ətrafınızı cəlb edin.

Güvəndiyiniz bir neçə adamın işlərə diqqət etməsi də faydalı olacaq. Onlardan insanların yaxşı vaxt keçirdiklərindən, özlərini apardıqlarından və hər hansı bir problemi həll etmələrini və ya sizə xəbər vermələrini istəyin

Oktoberfest Partiyası 15
Oktoberfest Partiyası 15

Addım 4. Pivənizi sərinləmək üçün buz dolu zibil qutularından istifadə edin

Şüşələriniz və ya fıçılarınız üçün böyük bir soyuducuya ehtiyacınız yoxdur. Şüşə və ya fıçıları buzla dolu təmiz zibil qutularında saxlayaraq dəmlərinizi soyuq saxlayın.

Yeni bir ucuz zibil qutusu alın və ya yumşaq istifadə edilmiş bir çantanı yaxşıca yuyun

Oktoberfest Partiyası Adım 16 edin
Oktoberfest Partiyası Adım 16 edin

Addım 5. Təzə qonaqlar üçün hazırlayın

Pivə Oktoberfest ziyafətinin mərkəzi bir hissəsi olduğundan, həddindən artıq qonaqlara və onların əyləncələrinə hazırlaşmalısınız. Qırılan əşyaları və qiymətli əşyaları məhdud bir otaqda saxlayın. Qonaqlarınızı ayıq sürücülər təyin etməyə və ya ictimai nəqliyyatdan və ya Uberdən istifadə etməyə təşviq edin. Lazım gələrsə, sərxoş bir qonağı kənara çəkin, su verin və nəzakətlə içməyi dayandırmalı olduqlarına işarə edin.

Tövsiyə: