Heç bir kulinariya şah əsəri yaratmısınız və İnstagram kimi bir yerə göndərmək üçün şəkil çəkmək istəmisinizmi? Əla yemək fotoşəkilləri şans və ya tıkla və ümidlə əlaqəli bir məsələ deyil. Kompozisiya, işıqlandırma və kamera parametrlərinin diqqətlə nəzərdən keçirilməsini tələb edirlər. Burada nəzərdən keçirmək üçün bəzi fikirlər var.
Addımlar
2 -dən 1 -ci hissə: Doğru Avadanlıq əldə etmək
Addım 1. Doğru kameranı istifadə edin
Keyfiyyətli fotoşəkillər çəkmək istəyirsinizsə keyfiyyətli bir kamera alın. Bir sıra əla rəqəmsal markalar var. Bunların arasında Nikon, Canon, Olympus, Mamiya və Hasselblad var. Bir çox yaxşı marka kameralar da var. Bunu yalnız əylənmək üçün edirsinizsə, telefonunuzun kamerasını və ya başqa bir şeyi istifadə edin.
Addım 2. Makro və ya geniş bucaqlı bir lens istifadə edin
Bu, yaxın fokus və yüksək detallı şəkillər əldə etməyə imkan verir. Doku göstərmək yeməyi yaltaqlamaq üçün yaxşı bir yoldur.
Addım 3. Doğru işıqlandırmadan istifadə edin
Bu çox vacib bir addımdır. Kiçik işıqlı şəkillər gümrah görünəcək. Çox parlaq və izləyicinizin gözlərini incidəcəksiniz və yemək ən yaxşı görünməyəcək. Bəzi kameralarda əslində müəyyən bir "yemək" ayarı var.
- Fotoşəkilinizə parlaq, cilalanmış bir görünüş verə biləcəyi üçün sərt görünə biləcəyi üçün seçmə flaş istifadə edin. Flash fotoqrafiya tez -tez yeməyi ən yaxşı şəkildə göstərə bilmir. Unutmayın ki, flaşla şəkil çəkirsinizsə, çanaqlar, boşqablar və fincanlar kimi əşyalar çox güman ki, parıldayacaq. Kölgələr də nəticələnə bilər ki, bu da arzuolunmazdır. Peşəkar bir şəkil çəkmək istəyirsinizsə, yayılmış (əks olunan) işıqdan istifadə edin. İşıq səviyyəsində dəyişiklik üçün fərqli pozitivlikləri sınayın.
- Ən yaxşı yemək fotoqrafiyası parlaq, lakin dağınıq işıqlandırma istifadə edən bir studiyada əldə edilir. Bir studiya olmadıqda, açıq, yaxşı işıqlı bir otaq edəcək. Məqsəd yeməyin hər bir detalını çəkməkdir və işıq açardır.
- Yeməyin daha az təbii, daha az cazibədar görünməsinə səbəb ola biləcək birbaşa günəş işığından və ya kölgə salan hər hansı bir işığın qarşısını alın. Ümumi və parlaq bir görünüş əldə etmək üçün işıq reflektorundan istifadə edin. Bir istisna, əyri bir səthdə (meyvə kimi) əks olunan bir parıltı axtararkən bir spot işıq istifadə etməkdir. Bəzi səthlərin əyrisini vurğulamaq üçün kölgə salmaq arzu oluna bilər.
- Yaxşı bir çəkiliş yeri, dolayı günəş işığını qəbul edən bir pəncərənin yaxınlığındadır.
- İşıqlandırma qida rənglərini tamamlamalıdır. Xüsusi bir rəng göstərmək üçün kameranızın "ağ balansını" təsir etmə qabiliyyətini öyrənin.
- Kölgə, açılı səthləri (ananas kimi) vurğulamaq üçün istifadə edilə bilər.
- Səthi əks etdirdikləri üçün mayelərin fotoşəkillərini çəkmək çətin ola bilər. İşıqları və kameranı işıqların mayedən əks olunmasına imkan verməyəcək şəkildə yerləşdirin.
2 -dən 2 -ci hissə: Atışınızı qurmaq
Addım 1. Sadə bir fon seçin
Məsələn, bir restoranda olursunuzsa və yeməyinizin şəklini çəkirsinizsə, amma arxa planda masalar və insanların olmasını istəmirsinizsə, şəkil çəkdiyiniz yeməyin arxasında bir masa örtüyü və ya peçete saxlayın.
Addım 2. Yaradıcı olun
Bulud kimi qarpızdan və yağış kimi düşən kişmişdən istifadə edin. Fotoşəkil nə qədər maraqlı və yaradıcı olsa, daha çox baxış əldə edəcəksiniz.
Addım 3. Şəkil çəkdiyiniz yeməyi dəyişin
Fərqli meyvə, tərəvəz, makaron və s. İstifadə edin. Xarici yeməklərin fotoşəkil çəkilməsi daha çox maraq doğura bilər. Hər kəs bir alma görüb, amma çoxları əjdaha meyvəsini görməyib.
Addım 4. Çərçivə və kompozisiyada yaradıcı olun
Şəkilinizin mövzusunun tam mərkəzdə olması lazım deyil. Əslində "üçdə birinin qaydası" kimi bir şey var. Şəkli iki üfüqi və iki şaquli xətlə bölün, xəyali bir şəkildə doqquz hissədən ibarətdir. Fikir, şəkil mövzularını xətt kəsişmələrindən hər hansı birinə yerləşdirmək və bununla da daha maraqlı bir kompozisiya yaratmaqdır.
- Bütün mövzunu çərçivəyə daxil etmək lazım deyil. Maraqlı bir təsir üçün həddindən artıq yaxınlaşdırma edə bilərsiniz. Tamaşaçı mövzunun nə olduğunu deyə bilməyəcəyi qədər yaxınlaşmayın.
- Yaradıcı fokusdan istifadə edin. Kameranın fokus uzunluğunun dəyişməsi, müəyyən fokusda qalanları vurğulamaq üçün müəyyən obyektləri daha yumşaq bir fokusda yerləşdirməyə imkan verəcək.
Addım 5. Kamera açınızı dəyişin
Çəkiliş bucaqları müxtəlif effektlər üçün seçilə bilər. Formalar, ölçülər, səthlər, toxumalar və kölgələr istifadə olunan açı ilə dəyişəcək. Birbaşa yuxarıdan mövzunun bir qədər aşağıya qədər hər hansı bir yerə vuraraq sınayın. Ön, arxa və müxtəlif yan açılardan çəkilişlər edin. Yeməyi göstərmək üçün maraqlı yollar axtarmağa davam edin. Dairəvi cisimlər birbaşa üstdən yaxşı təsir göstərə bilər. Mövzunun təbii cazibəsini göstərən bucağı tapana qədər sınayın.
Addım 6. Kamera parametrlərindən istifadə edin
ISO, deklanşör sürəti və diyafram ölçüsü üçün "avtomatik" parametrlərdən başlamaq istəyə bilərsiniz. Bu parametrlərdən hər hansı biri ilə əl ilə getmək maraqlı və sevindirici nəticələrə səbəb ola bilər. Fokus dərinliyi (diyafram ölçüsü) ilə təcrübə aparmaq xüsusilə göz oxşayan təsirlərə səbəb ola bilər. Yeni şeylər sınamaqdan qorxmayın. Özünüzü təəccübləndirə bilərsiniz!
Addım 7. Yeməyi hazırlayın
Mükəmməl görünməsini təmin edin! Təmiz, qüsursuz meyvə və tərəvəz seçin (müəyyən bir effekt əldə etməyə çalışmırsınızsa). Çəkiliş zamanı quruyarsa yeməyə arzu olunan, nəmli bir görünüş vermək üçün yeməyi 50/50 nisbətində su və qliserin qarışığı ilə püskürtməyə hazırlayın. İsti yeməkdən çıxan buxar cəlbediciliyini artıracaq. Xüsusilə isti yeməklər soyuduqca çökməyə və ya dağılmağa meyllidir. Sürətli işləmək, fotosessiya zamanı yeməyin təzə görünüşünü qorumağa kömək edəcək.
Addım 8. Rekvizitlərdən istifadə edin
Salfetlər, gümüş qablar, fincan və boşqablar, hətta bir menyu, şəkillərinizə əlavə etmək üçün yaxşı bir vasitədir. Vizual maraq əlavə edir və orijinallığı və "canlı" bir görünüş verirlər.
Addım 9. Mayelərdən istifadə etmək üçün istifadə olunan gəmilərin şəklinə və rənginə xüsusi diqqət yetirin
Doğru eynəklər, fincanlar, kupalar, dekantorlar və kasələr fotoşəkillərinizin uğurunu çox artıra bilər.
Addım 10. Çoxlu çəkilişlər edin
Bir çoxunu müxtəlif açılardan və məsafələrdən çəkərək cazibədar, cazibədar şəkillərlə bitmə şansınızı artırın.
Addım 11. Redaktə proqramlarından istifadə etməyə çalışın
Təcrübə! Arxa planı bulanıq və yeməyi xırtıldayan edin və ya əksinə. Baxmaq istədiyiniz bir şey üçün çalışın (rəsm kimi). İşıqlandırma və ya məruz qalma səviyyəsi ilə bağlı problemləri həll etməyin vaxtıdır.
Addım 12. Fərqli qidaları birləşdirin
Masanı düzəldin və yeməyin şəklini çəkin. İçkilər əlavə edin. Tamamlayıcı (və ya başqa) bir fon əlavə edin. İmkanları sonsuzdur.
Addım 13. Təcrübə
Səhvlərinizdən dərs alın. Foto çəkməyə davam edin. Nəticələriniz hər çəkilişlə yaxşılaşacaq.
İpuçları
- Şəkillərinizi Facebook, Instagram və Twitter kimi bir neçə veb saytına yerləşdirin ki, işləriniz daha yaxşı görülə bilsin.
- Bəzi məhsullar parlaq bir dəri ilə yaxşı görünür. Bəzi fotoqraflar hətta parlaq işıqlar altında meyvələrə parlaqlıq əlavə etmək üçün parlaq dırnaq boyası istifadə edir.
