Kaju fıstığı dünyanın ən çox yönlü və sağlam qozlarından biridir və bu səbəbdən bütün dünyada inanılmaz dərəcədə populyardır. Doğru iqlimə sahib olduğunuz və proses haqqında bir az məlumat sahibi olduğunuz müddətdə bir çoxları bilmədən evdə böyütmək təəccüblü dərəcədə asandır.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Kaju Toxumunun Əkilməsi
Addım 1. Təzə kaju toxumunuzu qumlu torpağa əkin
Qumlu torpaq su axınının olmamasını təmin edir. Gil əsaslı torpaqdan və istifadə etdiyiniz hər hansı bir torpaq növündən çəkinin, sərbəst axan suvarmaya imkan verdiyindən əmin olun ki, su tökülməsi ağacın zədələnməsinə səbəb ola bilər.
- Bağçılıq mağazalarından yetişdirmək üçün xüsusi olaraq kaju toxumu alın. İstehlak üçün satılan kaju, hətta xam olanlar da qoruyucu qabığı çıxarıldığı üçün canlı deyil.
- Toxumlarla işləyərkən həmişə əlcək geyin, buna görə də onlara birbaşa toxunmayın. Kaju toxumlarında dərinin qaşınmasına səbəb ola bilən zəhərli sarmaşığa bənzər qıcıqlandırıcılar var.
Addım 2. Köklərin genişlənməsi üçün yer açmaq üçün toxumlarınızı 10 santimetr dərinliyə əkin
Birdən çox ağac əkirsinizsə, böyümək üçün kifayət qədər yer təmin etmək üçün hər birindən 30 fut (9,1 m) məsafədə əkin.
Mümkün olan ən təzə toxumdan istifadə edərək ən yaxşı nəticələr əldə edəcəksiniz, buna görə tutduğunuz anda əkin
Addım 3. Yüngül yağış alan bir ərazidən istifadə edin
Kaju şiddətli yağış və ya külək olan bölgələrdə dayana bilməz, ancaq 50 ° C (122 ° F) qədər yüksək temperaturda inkişaf edə bilər. Bu səbəbdən çox isti olan və orta miqdarda yağış alan tropik bölgələr idealdır. Yağış çox olarsa, köklər batacaq və ağac öləcək.
Addım 4. Ağacınızın gün ərzində ən az 6 saat günəş işığına daxil olmasını təmin edin
Kaju ağacları isti, günəşli iqlimlərdə inkişaf edir və ağac bu qədər günəş işığı almazsa, yavaş -yavaş böyüyəcək və nəticədə çiçək açmayacaq. Kaju ağaclarının yetişdirilməsi üçün ideal yerlər bunlardır:
- Açıq sahələr
- Əkin sahələri
- Çox küləkli olmayacaq təpələrin üstündə
3 -dən 2 -ci hissə: Kaju yetişdirmək
Addım 1. Ağacı hələ gənc ikən həftədə bir dəfə sulayın
Bu, kök sisteminin kifayət qədər inkişaf etməsini təmin etmək üçündür. Yetişdikdən sonra yazda həftədə bir dəfə ağacı sulayın və qışda suvarmağı dayandırın, çünki çox su ağacın ölümünə səbəb ola bilər.
Addım 2. Ağacınızı ildə bir və ya iki dəfə gübrələyin
Kaju ağaclarının çox miqdarda gübrələməyə ehtiyacı yoxdur, ancaq gübrə istifadə etmək qərarına gəlsəniz, aşağıdakı maddələri ehtiva etməlidir.
- Azot
- Sink (kaju ağaclarında bəzən sink çatışmazlığı ola bilər.)
- Fosfor
Addım 3. Ağacı bir dirəklə dəstəkləyin
Ağac gənc ikən və küləkli bir iqlimdə yaşayırsınızsa bu xüsusilə vacibdir. Bunu etmədən ağacın uçub ölməsi mümkündür. Ağacınızı düzəltmək düzgün təchizatla asanlıqla həyata keçirilir.
Addım 4. Ağacı tez -tez budayın
Bu, toxunulmazsa ağacın qalan hissəsinə yayıla bilən ölü və ya yoluxmuş budaqları çıxarmanızı təmin edəcək.
- Çoxlu dallanma sahələrinə xüsusi diqqət yetirin, çünki burada səxavətlə budama yüksək böyüməni təşviq edəcək.
- Xəstə budaqlar ağacın digər hissələrini çirkləndirirsə, meyvənin və bəlkə də bütün ağacın yoluxması riski var.
Addım 5. Səbirli olmağı unutmayın
Toxum əkmədən meyvənin ağacdan yığılmasına qədər cəmi üç il çəkir.
3 -dən 3 -cü hissə: Kajuların yığılması
Addım 1. Çəhrayı qırmızı və qabığı tünd boz rəngli olduqda meyvəni seçin
Bu rəng meyvənin yetişdiyini və qabığının tam formalaşdığını bildirir. Bu tez -tez qışda və ya yağışlı mövsümdə baş verir (yaşadığınız iqlim növündən asılı olaraq).
Addım 2. Kabuğu meyvədən ayırın (kaju alma)
Kabuk böyrək formasına malikdir və bir ucunda meyvəyə yapışdırılır. Kabuğu bükmək meyvədən çıxarılmalıdır.
- Meyvə də yeməlidir, qida maddələri ilə zəngindir və bir çox insanlar onu smoothiesdə istifadə edir və ya çiy halda da yeyirlər.
- Qabıqları sonrakı emaldan əvvəl iki ilə qədər saxlaya bilərsiniz.
Addım 3. İşlənməmiş qabıqları incə qumla örtülmüş tavada 10-20 dəqiqə qızardın
Bu, qabıqların içərisində qoz olduğu üçün, həm də sizi yandıracaq son dərəcə asidik, kostik bir yağ olduğu üçün edilir. Qabıqları ya qapaqla örtmək, ya da tamamilə qumun altına batırmaq son dərəcə vacibdir.
- Bu proses üçün temperaturun 190 ° C (374 ° F) ətrafında olması lazımdır. Daha yüksək bir şey, yağın buxarlanmasına səbəb olur (bunun qarşısını almaq lazımdır) və içərisindəki qozun quruması.
- Köhnə bir çörəkçilik tepsisi və ya birdəfəlik istifadə edin, çünki yağ qalıqlarını tamamilə çıxarmaq çətin ola bilər.
Addım 4. Qabıqları qumdan süzün
Qalan yağla potensial təmasın qarşısını almaq üçün qabıqların daha çox işlənmədən əvvəl yuyucu vasitələrlə suda yuyulması lazımdır. Qalan yağ ehtimalına görə bu prosesdə gözlərinizlə və ya üzünüzlə təmas etməməyə diqqət edin.
Addım 5. Kabukları qırın
Fındıq içəridən çıxarılmağa hazırdır. Növbəti addıma keçməzdən əvvəl ətraflarında bıçağın kənarından diqqətlə soyulması lazım olan bir örtük olacaq.
Addım 6. Fındıqları 5 dəqiqə hindistan cevizi yağında qızardın
Bu, zəhərli yağın son qalıqlarından qurtulmaq və yeməyin normal olmasını təmin etmək üçün edilir. Yağ təxminən 150 ° C (302 ° F) qədər qızdırılmalıdır. Fındıq artıq yeməyə hazırdır.
İpuçları
- Kaju ağacı dünyanın hər yerində tropiklərdə yetişdirilir və buna görə də il boyu çox günəş işığı ala biləcəyi isti şəraitə üstünlük verir. İqliminiz bu təsvirə uyğun gəlsə ağac ən yaxşı böyüyəcək.
- İlk dəfə yalnız bir neçə yeməli, bütün kaju istehsal etsəniz, narahat olmayın; çox təcrübə tələb edir.
